natsuko's smile table

おはようございます

bundleofjoi_natsu — Mon, 3 Aug 2009 8:57:58 +0900

今日の朝食は何を召し上がりましたか？私は・・・フルーツたっぷりのショートケーキでした♪ って、なんで朝からケーキやねん！！ってかんじですが、本日、めでたくハッピー三十路に突入した次第です。そして、そのような日にブログも一新。お引っ越しとあいなりました。（理由は一昨日のブログにて・・・）プライベートでは、実年齢よりも幼く見られ、ごく親しい人にはヌ・・・

オチがありました

bundleofjoi_natsu — Sat, 1 Aug 2009 11:36:51 +0900

8月になりました。 7月いっぱいでブログをおわらさせていただきます。そう書いたのはかれこれ1か月前のことでした。もう終わるなぁ。そう思ってました。最後何を書こう。そう思っていました。が！！一昨日になって、話が一転！！！最近、陰？でこっそりと「小姑」と呼んでいるマネージャから素敵なご提案。「Salon Smile Tableの先生ブログ始めようか・・・

サプライズ

bundleofjoi_natsu — Wed, 29 Jul 2009 21:25:24 +0900

昨夜はお笑いの方々とごはん。斬新な発想で、このお仕事の新しい領域まで発見！若干、ここでは書けない内容だったものの、涙を流して笑っている友人を見て、ネタが提供できてよかったと思ってみたり。いやー、とにかくよく笑いました。それから向かった先は、あるご夫婦のお誕生日会・・・とはいっても、「ふたりでBarで飲んでいるので良かったらいらしてください」と誘われた、とってもクローズドなお祝い。去年もご一・・・

smile cork

bundleofjoi_natsu — Sun, 26 Jul 2009 11:13:28 +0900

友人の旦那さまが差し入れて下さった、イタリアのスパークリングワイン。コルクが、こんなかわいいSmileマーク。（裏面は★マーク）こういうの、ツボです。おもわず、「かーわーいーーーーーーーー8(>_<)8」って、胸キュンシャウト。もう、リアクション大魔王って言われても、気にしません。かわいいものはかわいいのじゃよ。でも、もうひとつ胸キュンしたのは、友人の姿。自分でバリバリ仕事をし、かわいいと・・・

都会のゴーヤ

bundleofjoi_natsu — Fri, 24 Jul 2009 11:49:23 +0900

我が家のベランダで育てていたゴーヤさんが実を結びました。（写真中央）なにせこの炎天下。これ以上大きくなりそうな予感はしないのですが、母も私もちょっとテンションあがりました。でも、父だけ無反応・・・あれ？興味ない？「なつこ、結婚しよう！」とか「結婚したい」とか・・・よく、言われます。耳にタコができるくらい。でも、それは女性陣から。しかも、ごはん・・・

浮気心？

bundleofjoi_natsu — Thu, 23 Jul 2009 12:14:17 +0900

私の中の「熱い人ランキング」Best3には必ず入る男の子に勧められて（洗脳されて？）いつもとは違う美容院に行ってきました。「とにかく、サービスがすごいから。勉強になるよ」とのこと。本当に、とても気持ちの良い空間とコミュニケーション力で、浮気心がちょっと芽生えてしまいました（いつもお世話になっているTさん、ごめんなさい）１時間に１人のお客様しかとらないそのサロン。「何年、何十年と来て・・・

夏休みでした

bundleofjoi_natsu — Tue, 21 Jul 2009 18:46:19 +0900

この３連休、夏休みを満喫させていただきました。初日は、海の上でまったりと。船の中でおとなしくしていればいいものを、あまりの風の気持ちよさにデッキの上でのーんびり。曇り空の日こそ気をつけるべし、という教訓を思い出した夏のはじめのイベントでした・・・（笑）日曜日からは、いつも色々と教えていただいている分とく山の野崎さんたちとの１泊２日の小旅行。新潟の米農家さんのところに・・・

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むふぅ。

bundleofjoi_natsu — Sun, 12 Jul 2009 17:02:35 +0900

またしてもブログ更新が滞りました。身内からの生存確認連絡が一度や二度ではなくなったので、自分撮影してみました（笑）はい、ちゃんと生きてます。着々と日々、年を重ねています。この数か月の初めての体験や想い、書きとめておいたら良いだろうとは思いつつ、まだアウトプットする余力なく・・・新しいことを始めたら、こんなものなのかな。今夜は、8月のレストランの試食会です。せっかくの日曜日な・・・

おはようございます。

bundleofjoi_natsu — Fri, 26 Jun 2009 9:33:11 +0900

今日はお昼のレッスンがいつもよりちょっと早かったのと、特別オーダーなメニューだったので念には念を！と思って始発で来ました。そうしたら・・・あら・・・準備終わっちゃった？というわけで、久しぶりにブログにふれてみました。ブログを更新していない間に梅雨入りをし、もうそろそろあけそうです。来週６月３０、７月１日、２日はRestaurant Smile Tableもオープンします。・・・

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カラダに優しいイタリアン

bundleofjoi_natsu — Mon, 8 Jun 2009 11:59:29 +0900

目隠しされた状態で食べても、誰が作ったかわかる、その人らしい味というか・・・記憶に残る味って、ありませんか？たとえば、母の味なんかはその代表例だと思うのですが、外食でそういう体験をすることがあるかというと・・・なかなかない気がします。おいしい、にプラスαの何か。昨日は、そんな記憶に残る料理を作ってくれる、友人でもあるイタリアンのシェフが新しくオープンするレストランのレセプシ・・・

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こんにちは、と、ブログ終了のお知らせ

bundleofjoi_natsu — Thu, 4 Jun 2009 11:37:09 +0900

6月4日。木曜日。昨日からRestaurant Smile Tableが始まりました。今月から、コース料理の〆にお味噌汁が復活！お化粧室のメッセージも復活！（おうちカフェ時代のお客様にはおわかりいただけるかと）復帰3回目にしてゆとりもでてきたし♪と、昨日はオープン前に某ホテルの★シェフのお料理教室に行ってきました。そういえば、「お料理はどこで習ったんですか？」とよく・・・

明日から

bundleofjoi_natsu — Tue, 2 Jun 2009 10:17:53 +0900

またしてもブログの更新をおこたってしまいました。その間あったあんなことやこんなこと・・・過ぎてしまえば、過ぎたこと。そして、明日３日から５日までの三夜連続、Restaurant Smile Tableがオープンします。今回は！いわし、ではなくて、旬のあじで作った自家製アンチョビを使った前菜。契約農家さんの紫三つ葉を松の実、パルメザンチーズでジェノベーゼソースのように・・・

ご近所さん。

bundleofjoi_natsu — Thu, 21 May 2009 10:42:18 +0900

２年前にお引越しをした時、マンション内のお隣さんにご挨拶に行こうとしたら、管理の方にとめられてしまいました。理由“セキュリティの問題上”。・・・なるほど～。・・・なような、よくわからないような。まわりにきいてみても、最近はそんなことしないよ、という意見が圧勝。時代は変わったのね、と妙にしんみりしたものです。でも、ここ、白金はどうなんでしょう。以前ここに住んでいた時は、隣近所の方とも仲良くしていたし・・・

お掃除

bundleofjoi_natsu — Wed, 20 May 2009 22:35:56 +0900

今日みたいなお天気の日に、窓をあけて、風を感じながら床の雑巾がけをしているとき。心の底から幸せ感じちゃいます。ほんと地味なんですけど・・・。クイックルワイパーもあるのに、なぜか雑巾を選んでしまうのは。ピカピカ度合（＝気持ちの良さ）が違うし、しゃがむと視線の高さが変わって新発見があるのも楽しいから。見ているようで見ていないことって結構あるものですね。そして、お疲れ様の時間。二代目なっちゃん、・・・

ファイトカラー

bundleofjoi_natsu — Tue, 19 May 2009 9:10:07 +0900

今日のクラスは抗酸化力の強いファイトカラーのお話。食卓に彩りがあると、視覚的にも体的にも、元気をもらいますね。今日も良い一日になりますように。

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おはようございます

オチがありました

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浮気心？

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ご近所さん。

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