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  <title>杉並おやつ倶楽部</title>  
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  <tagline>地元密着系甘味応援　　　　　　　　　　　　　ブログ</tagline>  
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    <title>そろそろ</title>  
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    <dc:subject>未分類</dc:subject>  
    <content type="html">長い冬眠からそろそろ目覚めて、活動を始めようと思います 老犬は。穏やかに、家族に見守られながら旅立ちました 悲しみも少しずつ心の奥に沈み、今は彼女が私の娘でいてくれた12年半の時間が愛おしい 喜怒哀楽をいっぱい味あわせてくれて、ありがとう さ～、元気にならなくちゃ！ すっかり散歩にも出なくなってしまったので、甘いものでも探しに出かけてみようと思います ・・・</content> 
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    <title>もうしばらくお休みします</title>  
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    <dc:subject>未分類</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 
ず～～～っと放置しておりますが、さらにもう暫くお休みします

現在、民生委員や中学生のバドミントン指導、その他ボランティアが忙しくブログの更新に手が回りません

また、十二年間一緒に暮らしているラブラドールも、色々と手がかかるようになっており、お別れが近いのかなぁ…って思うと、ずっと撫でていたいのです


永福町や浜田山、阿佐ヶ谷あたりに新しいパン屋さんが続々登場❤
杉並の商店街に・・・
        ]]></content> 
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    <title>笹谷ロール＠洋菓子工房マングローブ</title>  
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    <dc:subject>代田橋</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

大原の交差点から旧環七へ　
緑のテントが目印の洋菓子工房マングローブ　ちょっと見過ごしてしまいそうな地味なお店
店内もオシャレな雰囲気はゼロ
なにより実を取る・・・そんな印象の店内で一番目立っているのがこの「笹谷ロール」
店の奥の冷蔵ショーケースにどんっと並んでいました
「あら！表巻きのロールケーキって久しぶりに見たわ」というのが第一印象
これ、結構難しいのですよ

つやつやの・・・
        ]]></content> 
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    <title>シュークリーム＠パティスリー・ウー</title>  
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    <dc:subject>方南町</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

方南通り沿いにあるパティスリー・ウー
正直、すっごく美味しいかというと、もっと美味しいお店は杉並区内にたくさんあります
が、値段を考えると・・・リーズナブル
シャトレーゼや不二家、コージー・コーナーのお菓子をイメージしてもらうと良いかも

このシュークリームも食べ応えのあるサイズで160円
たくさん差し入れするには使えそうです


◎パティスリー・ウー◎
　　堀之内1-6-・・・
        ]]></content> 
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    <title>干し柿＠Cedar's　farm</title>  
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    <dc:subject>番外編</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

畑にある柿の木・・・大きく育ち過ぎて高枝鋏みも届かなくなっちゃった
枝ごと落として、やっとこさ二十数個の柿を干す

柿を取っていたら、小学生の男の子が声を掛けてきた
男の子「いいな～柿」
Cedar「これ、渋柿なんだよ」
男の子「じゃあ、干し柿にすればいいじゃない」
Cedar「そうだね、干し柿作るよ」
男の子「干し柿、僕、大好きなんだけど、高いからなかなか食べられないんだ、じ・・・
        ]]></content> 
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    <title>洋ナシのタルト＠プチ・オオサワ</title>  
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    <dc:subject>浜田山</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

秋の大切な味覚の一つ、洋ナシ　他の物には代え難い素敵な香りの果物ですよね
焼き物には“ラフランス”、そのまま食べるなら　“ル・レクチェ”が好きだなァ

さて、このタルトですが、パートサブレが美味しい
しっかりと均一の厚みとホロっとした食感
基本に忠実な伝統的なスタイルのタルトです
酸味がほとんど無いので、少し甘く感じる方もいるかもしれません
が、紅茶をたっぷりいただきながら召しあ・・・
        ]]></content> 
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    <title>さくらんぼのクラフティ＠サンルイ島</title>  
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    <dc:subject>番外編</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 


「葉山方面に出かけたら、寄ってみたい」と思っていたお店『サンルイ島』
サンルイ島といえば「サクランボのクラフティ」です



パイの香ばしさ、アパレイユのクリーミー感、さくらんぼのジューシーさ
焼き立てならどんなに美味しいのだろう❤
次回はお店で食べてみよう！



葉山へ向かったのは神奈川県立近代美術館・葉山館で開催中の「古賀春江の全貌」を観るため
電車を乗り継ぎ・・・
        ]]></content> 
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    <title>杵つき豆餅＠永福青柳</title>  
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    <dc:subject>永福町</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

新潟県産もち米100%の杵つき豆餅
まさかお店の奥で職人さんが杵と臼でぺったんぺったんとついてはいないでしょうけれど
白くてモッチリしたお餅と漉し餡がとても美味しかったのでご紹介
豆餅の豆はうぐいす豆かな？あまり存在を主張していません
が、白いお餅に空けるように見える薄緑がきれいです
季節外れの雪に凍えるまだ青いもみじのように見えました（ちょっとロマンチック気分(^^ゞ



・・・
        ]]></content> 
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    <title>栗きんとん＠鈴懸（新宿伊勢丹）</title>  
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    <dc:subject>番外編</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

秋、絶対に食べたい和菓子に“栗きんとん”があります
初めて頂いた栗きんとんは岐阜県の「すや」のもの
母の美味しいもの大好きな知人の手土産でした・・・まだ、私が実家にいた頃のことですから２０年以上も前のことになるんですね（遠い目）
５～６年前のことも、ついこの間・・・って感覚に(^^ゞ　　あ～やだやだ、いつまでも３０代前半の気分でいるけど、確実に年を重ねてるってことね

以来、毎年、「・・・
        ]]></content> 
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    <title>パウンドケーキ＠ゴンドラ</title>  
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    <dc:subject>番外編</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

市ヶ谷（九段下が近いのかも）のゴンドラ　　ゴンドラといえばパウンドケーキです
武道館にほど近い靖国通りにある老舗　創業は昭和８年だというから、我が家の両親よりも年上です
パウンドケーキってこんなに軽くしっとりしてたっけ？と思うほどのきめの細かさ
バターとラム酒とレーズンの香り
濃厚なコクを生む塩分
どれもが他所のお店のパウンドケーキとは異なる「ゴンドラのパウドケーキ」を形作っています・・・
        ]]></content> 
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    <title>きのこのキッシュ＠カテリーナ</title>  
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    <dc:subject>浜田山</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

カテリーナのキッシュも秋の味覚になっていました＾＾
夏野菜のキッシュも美味でしたが、きのこのキッシュはアパレイユがベシャメルソース
クリーミーできのこの風味ととってもあっています
寒くなるとクリームシチューが食べたくなるように、キッシュもクリーム感UPが美味しく感じる秘訣なんですね

カテリーナのキッシュは値段も２５０円程度とかなりお安め
「今日は午後からの講義だから、お弁当はいら・・・
        ]]></content> 
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    <title>やきだんご＠伊勢屋</title>  
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    <dc:subject>浜田山</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

一服のお茶とおだんご❤❤❤　日本人でよかった～という組み合わせ＾＾

伊勢屋さんでは「やきだんご」という商品名ですが、いわゆる“みたらし団子”です
甘辛いたれと温かく柔らかなお団子が後を引きます

みたらし団子・・・大好きなんです
和菓子屋さんの店先で見かけたら食べずにはおられない！　それくらい好き❤

その中でも　とってもお気に入りがこちらの「やきだんご」
たれの味とお団子・・・
        ]]></content> 
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    <title>秋のパン＠ツェルマット</title>  
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    <dc:subject>荻窪</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 
某日大付属の中学校へ行く用事があったため、ツェルマットに寄り道しました
日曜日の２時・・・住宅街の真ん中のお店にもかかわらず、イートインコーナーもレジも混んでいました
うちの近所に欲しいお店だわ～


“さつまほっこり” 

女性の好きな「芋栗なんきん」の季節ですもんね　　本当は「芋タコなんきん」？





チョコバナナのクランブル 
焼いたバナナが大好きなCedar・・・
        ]]></content> 
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    <title>トトロのシュークリーム＠白髭のシュークリーム工房</title>  
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    <dc:subject>高井戸</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 


今日のトトロのシュークリームは、季節商品の「マロン&マロンクリーム」
相変わらずのlovelyさ❤
和栗の優しい味のクリームがたっぷり詰まっています

サバトンのマロンクリームをつかったモンブランも美味しいけれど、和栗って何でこんなにほっこりと安心できる味なんでしょうか

今年は例年以上に和栗を頂戴したり、栗のお菓子を食べているのですが、いずれもとても美味しいの
栗の当たり年・・・
        ]]></content> 
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    <title>桃のデニッシュ＠ツェルマット</title>  
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    <dc:subject>荻窪</dc:subject>  
    <content type="html"><![CDATA[ 

これは少し以前に食べたものなので、今は別のデニッシュに変わっていることでしょう（ごめんなさい）

すっかり忘れてしまいましたが、今年の夏は暑かった～
そんな猛暑の日にぴったりのSWEETSでした


桃とカスタードクリームって爽やかな味だなァ
キンキンに冷やしたアイスティーと一緒に食べました＾＾
　



◎ツェルマットzermatt◎
荻窪3-8-6
03-339・・・
        ]]></content> 
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