コブタのけっせらせらぁ～

いざパリへ

dita_lisa — Tue, 3 Feb 2009 15:12:56 +0900

今から、パリに移動します。

いや、いましてます。

アンティーブで唯一撮った写真と、車内です。

五時間あるからと、今回何と、一等席にしたんだ～うふふん

こちらは、まだ七時になったところ、朝一番の電車なだけに、人少ない！

パリには12半ごろに到着します。

今カンヌをぬけて、アヴィニョンにむかってます

銀行にて、

dita_lisa — Mon, 29 Dec 2008 13:01:52 +0900

パリの家主さんと連絡がやっととれて、銀行口座などを聞いて、やっと振込みに来ました。

今は、窓口じゃなくて、テレビ電話でやるのです。

いつも、二十分くらいなもんなんです。

しかし、年の瀬ということもあり、こんな事に、、、
えらいことですが、この個室でただただ待つことにします。

ま、用事もないし良いか

素敵なこと

dita_lisa — Sun, 21 Dec 2008 20:45:38 +0900

今日、朝とってもいいお天気だった。

前にみつけたとってもとってもおいしいパン屋さんへ。
緑地公園にあるんだけど、びっくりするぐらいおいしい

無添加のBIOパンだったのです！わいわい

それを朝ごはんにするため、オープン１０時に合わせてレッツゴー！

先週からちょろっと風邪気味だった私。
今日の飲み会も断ったのです。かなしい。。。

ほいでもってパンをかじって薬草風呂に入って自分の力をつけていたのです。

整体の先生を待っていたら、なんとお風邪で大変とのこと。
母親と、先生の好きなおにぎりと、ザクロのジュースを買っておうちへ。
先生早く良くなってください。

黒門によってお買いもの

今日はお兄ちゃんが来るっていうから、晩御飯の用意。

そんなこんなで今日はいただいたカニでカニすき♪

家族がそろってのご飯はなぜか最近させてもらっている。
うれしいことです。

お兄ちゃんが電子手帳をくれた。
ワイワイ♪これがほしかったんだー
と喜びながらご飯を食べていたら、お兄ちゃんから報告あり！！

きゃーうれしいじゃないの！

なんかいろんなことを聞いてみたいのにお兄ちゃんのすごいことに家族は動揺して
何をどう聞いたらいいかわからなくなり、もーむちゃくちゃ

お父さんは「あかん、明日二日酔いになりそうや」とかいってた

でも、お兄ちゃんのことを好きと思ってくれる人なら
きっと素敵な人でしょう。よかったよかった

お兄ちゃんも彼女のことは大好きなようなのでよかったです。

来年結婚。

私フランス行ってるがな。。。

でも、お兄ちゃんの為ならいくらでも帰ってきますがな！！！

今日は楽しい一日でした。

リボリータ

dita_lisa — Fri, 7 Nov 2008 0:03:37 +0900

先日冨田シェフのお店で美味しく頂いたリボリータ。

またどうしても食べたくなり、、、
作ってみました！

にんにく１片、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、キャベツ、茄子、マッシュルーム、、、、

と、とりあえず、冷蔵庫にあるお野菜とすべてサイの目に切りまくる。

トマトもさいの目に。
ほいでもって、豆。

白いんげんが基本なんだけど、家にある豆を入れまくる。

フランスに居たときに送ったＢＩＯのレンズ豆とか、ひよこ豆とか

ほいで、隠し味で、白ワインを少々。

最後の決め手は、「ホウレンソウ」

とりあえず、コトコト炊くのです

大阪で行ったらお好み焼き？？
イタリア人、というか、トスカーナ人の冷蔵庫の大掃除らしい。
絶対に外せないのは、セロリとトマトかな～

ここまでは、ミニストローネって感じ
これにパンを入れたら完成です。

かっちかちになったバケットとかがあるとグットですが、
玄米と一緒に食べてもおいしいです。

動物性のものは全く入れていないけど、
とっても美味しくできました。

冨田シェフのところに行ってから、なぜかいろいろ作ってみたくなる。

自分で言うのもなんですが、
すごい！！すごいぞ！！！
私って天才かしら、あはは
イタリアン万歳！！

今度、コツ教えてもらおーっと♪

Search the best way

dita_lisa — Fri, 7 Nov 2008 0:01:02 +0900

Search the best way - ポルノグラフィティ
作詩：シラタマ・ハルイチ作曲：シラタマ

それは正解も間違いもない代わりに約束もない
僕たちがそれぞれ選んだ道が続く限り

突き進む事が大切と語りあったね dear friend
黄色いシグナルで僕は進むのか? 止まるのか?

Say it aloud.”Search the best way”
誰かからパンをねだる鳥にはなれない

※未来まで待ちぶせしてしまうくらいに
光のにおいする方走って行くんだ
その先でいつか君に逢えたなら
それがそうひとつの正解かも…※

We came to the same conclusion
I hope I can see him again somewhere someday
In my heart I will find everything
I need to know about

アクセルを踏み込めばオイルがエンジンに流れ込む
そういう単純なものでいい感情の構造は

Have a hard time.”Search the best way”
初めて陸に上がった魚の見た空は…?

△運命が僕を追いかけるくらいに
清潔な衝動に正直でいたいんだ
その途中もしも君とすれ違っても
決して目をそらさずにいれると思うよ△

□After a flash of light.
There were again darkness all around us.
It's a time of trial for me
What's shall I begin with?□

(※くり返し)
(△くり返し)
(□くり返し)

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

私が悩んだり、前に進むのが怖くなった時に、
かならず、背中を押してくれる曲です。

ポルノは、デビューから５年ぐらい追っかけてた私。
でも、この曲は頭に「がーん！」ってきた。

ＮＺに行くのを決める時も、
仕事を変える時も、
フランスに行く時も

今はこの曲がなくても進めるようになってきた

くじけそうになったとき、このフレーズを頭に浮かべると
「そうだ！すすもう！！」っておもう。

誰にじゃなくて、自分に言い訳したくないのです。
チャレンジもせずに、あきらめたくない

彼らの頑張りが、私のがんばりになってたりするんだな～
って、もうファンクラブも知らぬ間に退部。
して、いつ新曲が出て、いつライブなのかも知りません。

Ａ　ＮＥＷ　ＤＡＹ
も、ほんとうにそうだとおもうんだな～
「昨日までがどんな日々だとしたとしても、a new day 今日もそうだと限らない
君主演映画の監督総指揮が、君自身だってことが気づくができないようなら　シナリオ
お気に召すままに♪」

自分で拓いて行くもんなんだよね
なんだって！

お父さんおめでとう！

dita_lisa — Tue, 4 Nov 2008 23:13:08 +0900

今日は、朝からお友達の喜劇を見てきた。
というのも
「なおみまつり」
の脇役で出てらっしゃる方が、私の前のお客さん。

それで、今回呼んでもらってとっても良いお席で見せていただきました。

大笑いさせて頂きおもしろかったー

そして、急いで私は会社へ。
ＬＯＯＫの添乗最後の精算でした

言いたいと思っていたこともいい。
そして、最後、お別れの挨拶もしてきました。

そして、渡されていた携帯電話も返してきました。

あんなの、持ってたら持ってただけ私マイナス何やし！！

そして、急いでお家に帰り、肥後橋へ

今日は父の誕生日。
前から予約しておいたお店へ。
って、最近よくいかせていただいているイタリアン

「イルクアフォーリオ」へ
http://www.cucina-quadrifoglio.com/index.html

お兄ちゃんもそろっての食事は本当に久々。

前菜から、最後のタルトまで本当に美味しく頂けました。

それと、「リボリータ」が食べられたのがものすごくうれしかったー！！
イタリアで食べたあの味！
日本じゃ無理だろうと思っていたのに、たまたま添え物で出てきて

「うわ！！リボリータだ！！」と喜んだ私。
美味しく頂いてしまいました。

最後はお兄ちゃんが支払いをしてくれたので、
両親はまたまた大喜び♪

とってもいい一日となりました。

ありがとうございました♪

うまる

dita_lisa — Fri, 31 Oct 2008 7:13:08 +0900

共和国広場がうまりました。

人だらけ

教育方針の違いを不服に思った教師たちが、政府を相手にストライキ

それに対して、授業をうけられない生徒達が、デモを起こしました。

道が塞がれ、バスが入れないため、後半のRome観光は、すべて徒歩にて

通常バスで五分位の移動は、通行止めなどもあり、徒歩にて一時間ぐらい

くたくたになりました。

イタリア。あなどれまへんな～
まじで

決定版イタリアハイライト

dita_lisa — Tue, 28 Oct 2008 19:11:31 +0900

疲れました。

今日は、ベニス観光して、フィレンツェにむかうという、とーってもシンプルな1日

しかし、グッタリ、、、

なぜなら、トンネルを沢山通ってフィレンツェにつくのですが、そのトンネルの中でトラックが炎上。

警察くるわ、消防車、クレーン車、、、くるくる。

お客様には、「安心してねイタリアは対応早いしトラブルに強いんですよ」と、ピスタチオのキャラメル固めのお菓子をくばり、イタリアのおもしろ話なんかしながら、とっぷり暮れていく太陽を恨めしく見ていた私。

私達のバスは、一キロ後ろにおりまして、結局２時間半。高速道路で待機

ビクリとも動かない

フィレンツェに着いたら9時、、、

夕飯も九時半からと、なんか凄い事に

「スペイン人みたいですね」

なんて無理やり

添乗最後のイタリア
なかなかやってくれますよ♪

写真は、ホテルから見えたフィレンツェ
いつ来るかな～次は、

宗像大社と、由布院

dita_lisa — Thu, 16 Oct 2008 14:32:55 +0900

私が、四年位、ずーと行きたかった由布院。

そして、七年位行きたかった宗像大社に、行きました。
宗像大社は、正に「神社」と言う感じで、今私が聞きたいこと、知りたいことを教えてくれたように思います。

なんか、女性の神様って言うだけあって、優しく、頷いてくれているような、そんな神社でした。

そして、由布院
ほてい屋と言うおやどは、大変ゆっくり過ごせる。素敵な場所で、お食事も大満足！お部屋、お湯、最高でした。
また行きたい！！

由布院で、もう一度行きたかった場所

大杉が祭られているところ
それは、「樹齢千年以上」の大杉で、昭和9年に国の天然記念物になっているそうな

それはそれは、神々しく、そこに湧く水は美味しく、甘かったです。

大分の素晴らしいところを見せて頂き、これから飛行機で伊丹に帰ります

大分まで乗った電車で、おばあちゃんと、お母さんをパチリ。

後は、神々しい大杉様です

なんとか

dita_lisa — Thu, 25 Sep 2008 21:27:47 +0900

ベニスまできました。

海の幸の前菜を頂き、大満足♪

これから、ミラノに向かいます

今日はあったかくて良いお天気♪

明日も良い一日になりますように

今日は、どちらへ？？

dita_lisa — Tue, 9 Sep 2008 23:17:57 +0900

朝一番に今日は、銀行へ。

通帳はなんか見当たらず、カードとハンコをもって

対応してくれたおじちゃんは、マンガみたいなおじちゃんでしたが
「そりゃ、あんた、ここにすわってるのね～いつまでも」

っていうぐらいとっても素敵な物腰も柔らかで、
知識もすごく、いつまでもしゃべっていたいおじちゃんでした。

「心のこもった案内」っていうやつ。

残高証明を頂くためだったのですが、
ユーロレートが１１時にならないとでないから、
ということで、アウト

「また来ます！」とそこを後にした私。

トラベランドへいき、保険に加入するのです。
すると、言ってることが二転三転、、、
カウンターの彼女はとっても頑張ってくれているのに
電話の向こうがはっきり答えないのです。

で、小一時間がんばってくれて、いろいろ出たけど、
いったん「また来ます」とお外へ。

またまた銀行に戻り
「おーおーもうでてるよ～」
とおじちゃんが迎えてくれた。

なんやかんやして、３０分もかからず残高証明ができました♪
大感謝してお家にいったん帰る。

ネットで保険の事をもう一度しらべたり、電話したり、、、

そんなこんなをしていて、母親を駅に迎えに行くために車を出した私は
昨日歯医者さんで見つけたパン屋さんが近所で、
それが、あのパリの「カイザー」で修業した人のお店
というのを見てしまい、行きたくて、行きたくて！！！

で、行ったみた。

それはそれは、トレビアーンなバケットがありました。
でも１本３００円は高い！！

しかし、月の満ち欠けで酵母を発酵させているというパン屋さん。
日本で、、、
となるとしかなたないかもしれない。

お家に戻ると、フランス大使館に送った質問状が
「文字化けしてよめまへん」と返ってきた
あわてて、メールとファックスをする。
願うばかり。
申告期限延長のお願いなのです。

いろいろ考えて、高いけど調べてくれた彼女のところで
保険に入ろうとお金をおろし、またまたお店へ。
私の事をばらしていたので
「そんなにフランスいいですか？」と言われたので
「うん。いいですよーお客さんが行きたいって言ったら
ぜひ、これすすめてくだい！」
と、決して高くないけど、高額商品しか行っていない先輩方が
「このツアーはいい！私５付けたわ♪」っていうツアーを
ポイントとともにお知らせ。
あればっかりでたらいいのに～っていうぐらいよいのです。

そうこうして、最後は名刺交換までしてしまったわ。
とってもかわいらしい方でした。

それから、前の金曜日に行ってみた
「鍼灸治療」に行ってきました。
始めてしてもらったとき
足に刺さった時はびっくりするぐらい
「ブワ！」と血が足先に広がったような気がしました。
それから「あ、私体冷えてたのね」って感じで
体があったかくなったのです。

それから、今日は二回目
前回はどうもストレスと胃腸を中心に刺したらしい。
「ストレスですか、、、あ、なくなったストレスあります！」
と、ビザ事件をお知らせすると
「それは、ストレスやね。もしもっと隠れてたら、もっと病気になってたかもしれないね」
と、
そのこともあり、前回とはだいぶ変わっていたよう
「続けてきたほうがいいですか？」というと、
「治りがいいから、２週間に１回でもいいね～」と
「でも、目標が見えたから、つめてきて、しっかり治してから行きたいです！」
というと、
「そうですね！」と

てなことで、詰めていきまっせ！！

中西先生と、鍼のダブルで体の根本から治していきます！！

お家に帰ると、大使館からファックスが届いていて
「１０月末日まで申請許可を延期しますから、１０月半ばで大丈夫ですよ」
と、ほんまにありがたーい、ありがたーい
ファックスが届いたのです。
会社に電話をして課長に報告。
「よかったわね！」と一件落着

母親も
「よかった。。。」
と胸をおろしており、
顔つきがわかっておりました。

たしかに、ちょっと怒りすぎたかもしれないけど、
反省してくれてたのもわかったけど、

今後の事もあるので、ちょっと思い直してくれるように
なったのは良かったかもしれない。
「自分はもしかしたら、まちがってるかも。。。」って

「もう、大丈夫だよ」
と素直に言ってあげれない私は
先日大変おいしがっていて喜んでいた
ラタトゥーユを作ってあげました。
明日から、１週間は楽しめる物です。

お互い素直じゃないってことですな！あはは

一瞬暗くなった我が家は、また明るい我が家に変わったのでした。

うらないへ・・・

dita_lisa — Mon, 8 Sep 2008 20:46:56 +0900

いろいろ思う事があり占いへ。

今まで思ってもいなかったことがわかった。

素直になれない同士なのね。やっぱり

フランス行きへは、それなりの障害はあるけど
とっても明るい未来があるみたい。

でも、恋愛は、、、、
びっくりするぐらい暗いカード

説明してもらわなくてもわかっちゃうカードでしたわ。

さ！！
頑張ってまいりましょう！！！

とどいてたって、、、なんですの？！

dita_lisa — Mon, 8 Sep 2008 20:44:09 +0900

朝ぼーっと目覚めた私。

開けない引出しを母親が整理をしていた。
そしたら、「これなに～」
と封のあいた見慣れた文字の封筒

心臓止まるかと思った。

私の字なのです。

フランスワーキングホリディービザの申請許可書が、届いておりました。
それも、３月初めに。。。

びっくりした。。。

お母さん。。。放置プレイにするならもうちょっとわかりやすい所へ。。。
と怒りが収まらない私。

でも、今日はどうしても行かなくてはいけないところがあったので
朝一番に飛行機だけ手配して出発。

今日は朝から４年近く付けていた矯正を外す日なのです。
一日がかりの作業なもんで、、、

朝からバタバタ準備をする。

銀行に行くけど、ハンコがなくてできず。。。

今日やったことは会社に、お仕事の都合を聞いた事と
健康診断書を作ってもらう
「この人元気でっせ」っていうのを書いてもらう

行きたいと思っていた学校に「行きたいねんけどいいかな～」
っていうメールを送る。

あとは、飛行機の手配ぐらいです。

明日は朝から銀行に行って残高証明をもらって、
ほいでもって、ワーホリの保険に入って
証明写真を作る。
それぐらいかな？？

今ユーロちょっと下がってるねんて～うれしいじゃないのー

てことで、これから年末からフランスに行くことにまっすぐ向いていきたいと思います。

皆さん！どうぞよろしゅーに！！

ラタトゥーユを作りました～

dita_lisa — Tue, 2 Sep 2008 21:45:42 +0900

今日は、土曜日に習ってきた「RIEDEL」を買いに行きました。

昨日グラスによってワインがこれだけ違って飲めるんだよ～
っていうのを見せてあげたらそれにいたく感激した母と父、そして祖母

祖母はひとつしかないモンラッシュ用のコクのある白ワイン用のグラス
を離さず返してくれなかったぐら感動していたのです。
なので、それを心斎橋に買いに行ってきました。

今まで２，３万円するのかな～っておもってたけど、
３０００円～４０００円で買えて、グラスを変えただけで、
何倍もワインを楽しめるとなれば！！！
ってことで、買いましたがな。

そして、おばあちゃんのお洋服を買い、お茶したあと
この秋冬のカバンがどうしてもほしかった私は
悩み悩み、で、結局一番はじめに決めたカバンを買いました。
ちっちゃくてかわいらしー
明日からさっそく使うぞよ！

ワインを買いに行って、グラスの話をしたら
「なら！！ぜひこれを！！！」と勧められたワインを買いお家へ。

すると、母は美容院で、タケウチのパンを貰って帰ってきていて
「う～こうなったら今日は洋食よね」と。

パプリカを買って帰り、さっそくラタトゥーユを作ることに♪
パプリカの皮を焦がして剥がす。
っていうぐらいのポイントと、あとは
ハーブ・デ・プロヴァンスをたっぷり使うってことでしょうか？？
ほんと、このハーブもっと買っておけばよかったわ。
何でも使える。

それと、この前の冨田シェフが下さった
ジェノベーゼでアサリのペンネを作り
今日はしっかり洋風。

ざっくりとお茄子を一杯入れたラタトゥーユはおばあちゃんに大好評
「見直したわ～」ゆうてたけど
どんなんやおもてたんや！！

と今日も笑って一日が終わって行きます。

おなか苦しい。。。お野菜って膨れるね～ほんと

イルクアドリフォーリオへ行ってきました。

dita_lisa — Fri, 29 Aug 2008 20:07:21 +0900

今日は朝から、顔がパンパン。

久々に日本ツアーというか、研修で京都奈良を先輩方とめぐり、
それで、お酒を頂いたり、なんやかんや豪華なお食事を頂き、
そして、それなりに気を使っていたのでしょう。

えらい腫れておりました。寝不足でもあったし。

そんな事もあったけど、今日は先生とお食事のお約束をしていたので
お昼ごはんを食べに♪
「イルクアドリフォーリオ」に行ってきました。

先日ワイン友達と行ってめっちゃおいしくて
シェフもとっても親切なお店。

彼の人柄の良さもあり、どうしてももう一回行きたかったのです。

ランチはまたしてもおいしく、ラブリーでおました。
すると
「あ、今日はラフですね」
と富田シェフが現れ
いろんなお話をお忙しいなかして下さりました。
先日おいしかったジェノベーゼの話をして、どうしても作りたくなり作った私。
その話をすると
「よかったら、持って帰りはります？」と言われ
「え？！いいんですか？！」
「はい、いいですよ、ちょっと待って下さいね」
とキッチンへ消えて行った彼。

なかなか出てこない。。。。
もしや、、、

そんな事を思いトイレに行くふりしてキッチン覗くと、、、

彼はバジリコをちぎり、ミキサーにかけて
ジェノベーゼを作ってくれているではないですか！！

そして、
「これ、どうぞ」と
先生の分と２つタッパに入れて用意して下さりました♪

パスタの作り方も教えて下さり
バターを使うのを聞きびっくり！
イタリアンでバターを使うとわ！！しらなんだ！！

ウキウキしながら、レストランを後にした私たち

千里中央で、整体みたいな事をしてもらい
ワインを仕入。

なかなか素敵なワインがまたセラーに収められました。
またすぐなくなるんやろうな～

お家に帰り、さっそく言われたとおりにパスタジェノベーゼを作ってみると
おいしいー！！！
ちょーーーーーーーーらぶりーーーーーーーーー

惚れてしまうおいしさでした。
またぜひとも行かせていただきたいです。

「１３日までお休みなんです。」
といったから、またいかなきゃ！！！

ね！まきちゃん！！
http://www.cucina-quadrifoglio.com/