エディ－・カフェのタペストリー

お知らせとお詫び

eddicafe — Sat, 26 Jan 2008 6:41:12 +0900

こちらのサイトでのシステムの都合で、ｂｌｏｇエディーカフェのタペストリーをお引越しする事になりました。過去２００７年」までの記事はこのままこちらでご覧下いただけますが・・・　２００８年の記事より　新しいｂｌｏｇ→　http://eddicafe.blog110.fc2.com/ に移行させていただきました。いつもコメントくださった皆様、これからも新しいサイトにぜひ・・・

カラフル大根

eddicafe — Tue, 18 Dec 2007 10:16:30 +0900

あぐりーもさんから最近こんな大根がやってきました！　　　　　　　　　　　カザフ大根　　　　　　　　　　　切ってみると、きれいなグリーン　　　　　　　　　　　紅芯大根　　　　　　　　　　　　　外側は白いのにこんなに中は梅色！カザフ大根はシンプルに塩でもんでから、オリーブオイルど大葉であえてみました！おいしい野菜はシンプルが1番！　　　←ランキングに・・・

クリスマスＭＥＮＵ

eddicafe — Wed, 12 Dec 2007 7:57:23 +0900

冬の午後に召し上がっていただきたい！オープン当初より人気だったこのメニュー、冬季限定で復活。チーズ、ホワイトソースたっぷりのリッチでアツアツのドリアです♪ 　　　　　　　　　　　　チキンと野菜のクリスマスドリア　　　　　　　　　　　　ツリーの形したじゃが芋と、人参のお星様☆がかわいい？　　　　　　　　　　　　クリスマスを楽しみに待ってらっしゃる方に・・・。　　　　・・・

Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ　ｃａｋｅ

eddicafe — Thu, 6 Dec 2007 5:08:33 +0900

かなり久々の更新になってしまいました！気がづけば師走に入ってしまいました・・・ＥＤＤＩ　ＣＡＦＥもすっかりクリスマスの飾りを終え、やっとクリスマスケーキをご紹介できます！ここ数年はマクロビのクリスマスケーキを提案させていただいています。今年で5年目になりますでしょうか・・・　　　　　　　　　　　　　　　フランボワーズクリームのブッシュ・ド・ノエル　　　　　　　豆腐クリー・・・

エコなお知らせ

eddicafe — Sun, 18 Nov 2007 15:43:24 +0900

ＥＤＤＩ　ＣＡＦＥが属しております、　ｅｌｅ　ｃｉｔｙが28周年祭ということで、ちょっぴりエコロジ－なイベントをいろいろ催すようです。ＥＤＤＩでも、11／21（水）～11／25（日）の期間、オーガニック、自然食品をＭＹバックご持参でお買い物のお客様には５％割引きさせていただきます。オーガニック食品はなかなか高価なものもございます、この機会に醤油や味噌などの調味料なんかま・・・

ごぼうとショコラ

eddicafe — Thu, 15 Nov 2007 4:37:56 +0900

わたしの大好きなＣｈｏｃｏｌａｔつながりで・・・個人的に大好きなケーキを最近お出ししています。寒くなってきたら、食べたくなるんですよねー、根菜類とチョコレートケーキが。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごぼうとくるみのガトーショコラ　　　　　　　　　　　　もちろん卵やお砂糖は使っていません。　　　　　　　　　　　　国産小麦粉と全粒粉、ノンアルミニウムのベーキングパウ・・・

Ｊ’ａｄｏｒｅ　Ｃｈｏｃｏｌａｔ！　大好きチョコレート

eddicafe — Fri, 2 Nov 2007 9:10:36 +0900

秋もふかまりつつある今日この頃、おいしいものが目につきます。ＥＤＤＩには、アレルギーをお持ちのお客様も多くいらっしゃるので、心苦しいのですが．．．私、チョコレートが大大大好き！なんですよね．．．♪ 念願のオーガニックチョコレートが入荷しています！ＤＡＧＯＢＡのチョコは、米国で、ベストチョコレートとメディアで絶賛されたオーガニックチョコなんです。素材に添加物はいっさい使って・・・

秋の味覚新作ケーキ

eddicafe — Thu, 1 Nov 2007 23:47:10 +0900

あぐりーもさんの、おいしいおいしいさつま芋で、こんな新作ケーキを作りました！紅あずま、最近お菓子でもいろいろでまわってますよね。ＥＤＤＩ　ＣＡＦＥはマクロビなパイにしあげました！　　　　　　　　　　　　　　さつまいもとりんごのベジタルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なたね油と国産小麦で作ったパイ生地に　　　　　　　　　　　お砂糖を使わずに煮上げたりんごと　　・・・

ＨＡＬＬＯＷＥＥＮマクロビランチＢＯＸ

eddicafe — Mon, 29 Oct 2007 5:28:12 +0900

10周年最後のイベントで、２７日、28日マクロビ弁当の販売をいたしました。おかげさまで、両日共にお昼過ぎには完売！ありがとうございました。昨日は数名のお客様にお断りしなければならない状況で、私達もとっても残念に思ってしまいました。ご購入できなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした。あぐりーもさんのお野菜も大好評！　　　　　白・・・

10th anniversary

eddicafe — Tue, 16 Oct 2007 8:27:40 +0900

明日の10月17日がＥＤＤＩ　ＣＡＦＥの開店記念日なんです。明日はＥＤＤＩにてお買い上げ、ご飲食のお客様先着２０名様に、ハロウィーンかぼちゃクッキーをプレゼントいたします。皆様遊びにいらしてくださいね！　　　　　　　　　　　　かぼちゃがたっぷり入った、楽しいおばけ型のクッキーです。　　　　　　　　　　　　店頭にてＨＡＬＬＯＷＥＥＮの31日まで販売もしております。そして、・・・

10th ＡＮＮＩＶＥＲＳＡＲＹ　＆　ＨＡＰＰＹ　ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ

eddicafe — Mon, 8 Oct 2007 6:27:27 +0900

今月でＥＤＤＩもとうとう１０周年を迎えます。これまで長くご愛好いただいたお客様と、ＳＴＡＦＦのみんなのおかげです。皆さん本当にありがとうございました！ＯＰＥＮ当初はオープンカフェであることと、ＮＹ風のコンチネンタルスタイルであることにこだわって、カプチーノやパニーニ、Ｂ．Ｌ．Ｔ．サンド、ブラウニー、スコーン、ワッフル、マフィンなど、まあ、スタバみたいなＣＡＦＥを目指してまし・・・

あぐりーもさんの自然野菜

eddicafe — Sat, 6 Oct 2007 0:06:03 +0900

先週から大府市内で自然農法のお野菜を作っていらっしゃる、あぐりーもさんから貴重なお野菜を分けていただいています。有機栽培ともちがう、自然栽培とは、農薬はもちろん、有機肥料なども使わないそうです。有機肥料であるはずの鶏糞なども、鶏自身がストレスフルだったり、餌になるものが汚染されていたりすると、その鶏糞も汚染されている、と言う訳です。うまく説明できなかったら申し訳ないので、興味のある方は・・・

秋ですね。

eddicafe — Sun, 23 Sep 2007 14:37:36 +0900

わたくし　Ｅ　の娘の学校はテレビでも紹介されたくらい、木々が多く、木の名前など自然と親しんだ授業を取り入れていて、とっても素敵です。最近、子供達は放課の間に木の実を拾うのに夢中らしく、教室に子供達それぞれのお気に入りの木の実があふれているそうです。先日、運動会にいったのですが、銀杏や椎の実がたくさん落ちていて、娘も自慢げに拾って見せてくれていました。さてさて、やっと・・・

いちじくハイシーズン

eddicafe — Mon, 10 Sep 2007 2:56:39 +0900

いちじくがおいしいおいしい季節です♪県内のいちじくが店先にもたくさん！ 9月に入って、いちじくのＳＷＥＥＴＳがＥＤＤＩにも並んでいます。　いちじくの豆腐クリームパイ　　　マクロビＳＷＥＥＴＳのクリームパイ　　　豆腐に練り胡麻を組み合わせた　　　クリームがいちじくと好相性！　いちじくのタ・・・

ごぱん

eddicafe — Wed, 29 Aug 2007 14:36:14 +0900

清里にある、オーガニックカフェごぱんをご存知ｄｗしょうか？ライフログで紹介している、雑誌ビオ↓にも紹介されています。クロワッサン特別編集ビオ・マクロビオティックライフ vol.3 少しずつからだが“いい感じ”に変わります。 / マガジンハウススコア選択: ★★★★★ わたくしＥが先日夏休みをいただいて、行って来ました！　　　　　　　　　　　　　清里のメインの通りから・・・