本日のこどもと犬とるーしーさんのための美活日記

太一名言

emi_999 — Mon, 10 Oct 2011 3:31:40 +0900

みなとみらいを散歩し、映画を観て、帰りに、店に寄って様子を見ようと提案すると、

太一に、「エミちゃんの会社の社員は、仕事任せられないくらいしんぱいなのか？」

と、言われた。

そうじゃないが、そうかもしれない。

信じて任せる勇気が必要。

太一はただ、店に寄るのがめんどくせーから言っただけなんだろうけれど。

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Mon, 10 Oct 2011 3:31:40 +0900

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経営の壁

emi_999 — Mon, 10 Oct 2011 3:22:41 +0900

ジョブス氏が亡くなり、彼の数々の名言が話題になっていますね。

彼の言葉の中に生きるヒントはたくさんあるのだけれど、1番私の中で課題となっているのが、

「美しい女性を口説こうと思った時、ライバルの男がバラの花を１０本贈ったら、君は１５本贈るかい？？
そう思った時点で君の負けだ。

ライバルが何をしようと関係ない。
その女性が本当に何を望んでいるのかを、見極めることが重要なんだ」

経営に関してアドバイスをくれる人達は、いつも数字を言う。おそらく過去の飲食の経営者達があまりにも数字に関心がなかったためであろう。

人件費の削減、経費の節約、稼働率、転換率、回転率、客単価、原価率、利益率などもっともらしくアドバイスをくれるが、それは特効薬ではない。一時的な対処療法に過ぎない。もちろん、これらのことはきちんとしなくてはいけない。

私たちは、バラの本数ばかり考えて、本当に何を必要としているのかを考える努力を怠っている。
数字は、面白い。まるでレントゲンのように経営の病巣を浮き彫りにする。それをみて、人は、じゃあ、広告費を減らし、バイトを少なくし、タクシーを使うのはやめろと言う。もちろん、二ヶ月後、それは解決したかのように見えるが、本当は何も解決はしていないのである。

ようするに、ジョブス氏も言うが、

アップル社再建の妙薬は、
費用を削減することではない。

現在の苦境から抜け出す斬新な方法を編み出すことが大事なのである。

しかしその方法を編み出すことは一部の天才にしか出来ない。だから、みんな、もっともらしく数字、数字と言うのかもしれない。

数字は面白い。数字はわかりやすい。数字は正直だ。
でも数字だけ追いかけていても、何も解決はしない。

私にジョブス氏の力をください。

現在の苦境から抜け出す斬新な方法を編み出すことだ

紫外線過敏症になっちゃった！

emi_999 — Sun, 9 Oct 2011 7:11:44 +0900

皮膚に小さなぶつぶつができはじめた・・・
しかも、腕と顔だけ。

そう日に当たるところだけ。

お医者様に行ったら、紫外線過敏症の疑いが大きいとのこと。

山下公園でまる二日間、カレー販売（東北復興支援チャリティ）していたつけ。
そう福山シェフには、ぜったいに日焼け止めのクリームはぬっておけと言われたのに、
「あたしは、焼けても気にしないわ」と・・
日焼けして褐色になるのは大好きなのだけれど、、
もう皮膚そのものが、耐えられなくなってきたのね。
50歳だものね。

最近は、毎日全身に、SPF５０のクリームを塗っています。

しかもこのぶつぶつ、お酒を飲むと悪化する（かゆくなる）
しかも、お酒を飲むと、身体がめちゃめちゃだるくて、次の日が憂鬱・・・
肝機能も悲鳴を上げているのね。
最近は、休肝日は週2日。
平日は、グラスに２〜３杯か、ビール1杯。
金曜日か接待、会食のときのみ飲むようにしています。

お酒と太陽。

私が大好きなもの。摂取しすぎたかな・・・・

ダイエット

emi_999 — Sat, 6 Aug 2011 10:25:32 +0900

なんどもダイエット、ダイエットと叫んでいても、なかなか続かないわたし。

しかし、手持ちの洋服がどんどんきつくなる恐怖を味わい、
一念発起。

10日で2キロダウンした。

方法は、簡単、朝は酵素ドリンクを豆乳で割って飲む。
これでけっこうお昼までお腹がもつ。（私は朝早起き）

お昼は、ふつ〜の食事。

夜、、、、、今まで、飲み放題、食べ放題フレンチを反省。
シェフにも私の料理にはバターではなく、ぜったいにオリーブオイルに替えてもらい、
炭水化物は一切採らないでなるべく早めの食事。

ワインはグラス2杯くらい。水をたくさん飲む。

40キロ代になるまでがんばろう。

静かな夏の日

emi_999 — Fri, 5 Aug 2011 11:58:35 +0900

ダンナ出張、長男旅行、次男塾。

男どもがいない。

洗濯も、台所にたまる食器も、少な！

お久しぶりです

emi_999 — Sun, 31 Jul 2011 5:39:20 +0900

いや〜、長いこと放置してしまいました。

それでも１日数人の方のアクセスがあり、たいへん申し訳ない気持ち。

さて、タイトル通り、最近の太一はどうなったか、お知らせしないとです。

最近の太一は、な、なんと、塾に通っておりますが、
どうも勉強が彼のツボに
はまったらしく、
毎日、毎日、一生懸命勉強しています。

小学校の塾の勉強内容は、大人でもわかりません。

そんな彼が地理の勉強をしながら、

「恵美ちゃん、○○山脈ってしってる？」と聞くので、

（知らないので）「知らない」と答えると、

「いや〜、この程度の知識は社会で生きていくためには必要なものだぜ。
社会人なら、知らなきゃ。あ、家事をするなら必要ないけれど」

というではあ〜りませんか！

心の中で、「あんた、将来そんなこと言ったら、奧さんに殺されるよ」

とガン見したことは言うまでもありません。

勉強をするようになったのは、嬉しい変化ですが、

相変わらず憎たらしいことを言うのは変わっておりません。

ランコム様に

emi_999 — Thu, 26 May 2011 9:19:45 +0900

ちょっと苦言です。

私は化粧品のランコムが大好きで学生時代からずっと愛用。
だから、かれこれ、30年。

長い愛用者ですね〜。

昨日は、デパートの中のランコムさんに、
プチ切れ。

最近のお気に入りは、芯を取り替えられるアイブローペンシル。
芯がなくなったので、中のカートリッジだけを購入しに立ち寄った。

中には、２〜３人のお客様が椅子にすわり、
カウンセリングだかなんだか、あれこれ化粧品を選んでいる。
販売員も2~3人がかかりっきりだ。

販売員がお客様を離れるのを何分か待った。
お客様から離れた販売員に、現物を見せ、この取り替えの芯が欲しいと言うと、
「ただいま、立て込んでおりまして、お待ちいただくことになります」
と。
私もお客様相手の商売をしているので、気持ちはわかる。
「じゃあ、わたしは20分ほど他の用事をしてくるので、
芯を用意しておいてくださいますか？」
と言った。

と、販売員、

「そのときにお客様がまだいらっしゃたら、またお待ちいただくことになります」
（あほか！）

と、私はここで

「あのね、替え芯で、そんなに待ちたくないの。とりあえず、用意しておいてください。
戻ってきたときにダメだったら、キャンセルします」

20分後、戻った際には、お客様はゼロ。
お金を払うと、遠くのレジまでダッシュして釣り銭とレシートを持ってきてくれた。

上司のような販売員が「申し訳ない」と謝りに来たが、全く心がこもっていない。
マニュアル通りだ。
おそらく販売員もマニュアル通りなのだ。

たった替え芯1本で、そんなに大事な客でないと踏んだのだろうか。
私もたった1800円の替え芯で、そごうの中をうろうろしなくてはいけないほど、
暇ではない。

年始にも、広島のそごうのランコムで替え芯を購入した。
弟夫婦と買い物の途中、なくなったので、買おうと
「ちょっといい？」
と待っていてもらったのだ。

その替え芯1本を購入して、弟の嫁さんに、
「おねえさん、たくさん買い物しはったん？
と言われるほど時間がかかった。

いや、アイブローの替え芯だけだと答えると、

「それは、すごい高いもんなんか？」と嫁さん。

「いや、1800円」

え〜、そんだけ買うのに、そんなに時間がかかるんか〜〜！　と京都出身の嫁さんは驚いた。

そう、時間がかかる。

何故なら、ランコムは、お客様がいつなにをどこで買ったかを徹底的に管理しいるため、
たった替え芯1本でも、
メンバーズカードの提示。
本人の確認。
以前、それをどこでかったか、確認。
色はこれでいいか確認。
化粧品を箱から出して、商品の確認。
そして、遠くのレジまで行く。

確認が多すぎる。

一度、ランコム様の上層部の方にお話を伺いたいと私は思った。
これは販売員のせいじゃないね。

リフィルくらい、ドライブスルー並のスピーディさを実現できないのかな？

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時間を決めよう

emi_999 — Thu, 14 Apr 2011 8:33:31 +0900

私は毎朝６時には起きるが、
そこからメールをチェックして、朝ご飯して、、、、とやることが満載。
お昼は外に出ることが多いので、
PC作業はどうしても朝中心、、、
気がつくとどれだけでもPCに向かい、
帰宅してもPCに向かう。

おかげで、家事が後回しになるし、、、

時間をきめよう。

物の多さに辟易する

emi_999 — Sun, 20 Feb 2011 12:23:59 +0900

代用品の話をしたが、
とりあえず買ったものの多さに辟易しています。

寒いからとりあえず買った洋服は、二度と着ない。

シーツも、ノートも、何もかも。

もうとりあえずのものは買わないようにしようと心に決め、
今日は勇気を出して、洋服を処分する日。

あああ・・・懐かしい、JUNKO SHIMADAのバブル服。
ショッキングピンクのマイクロミニのスーツなんか、
よく着ていたなあ・・・と感心する。

それにしもても、独身時代の私のウエスト、ほそっ！！！

男と食べ物は一番すきなものを選べ

emi_999 — Sun, 20 Feb 2011 11:04:28 +0900

だそうです。

この本によると・・・
23時から食べても太らない方法

やっぱり、何事も気持ち次第なんですね。

いやあ、今まで間違っていました。
けっこう頭で考えたり、常識で考えたりしていました。

食べるときは、一番好きなものをがっつり、やせる、綺麗になると思いながら食べ、
お腹が空いていないのに、お昼だからって食事をしたりしないで、
夜中だって、小腹が空いたら、ワインとレバーパテ食べよう！

「男も食べ物も代用できない」と著書にあるらしい。

今まで、なんと代用品ばかりだったことか！（爆）

この本、買わなきゃ。

そういえば

emi_999 — Sun, 20 Feb 2011 10:59:48 +0900

るーしーさんはお元気なんだろうか？

携帯をなくしてから、連絡先がわからなくなり、
るーしーさんからの連絡待ちなんだけれど、
まったく連絡が来ない。

そうそう綺麗にかかせないのは、
セラミドですって。

保育園の先生、それいいの？

emi_999 — Mon, 14 Feb 2011 10:14:17 +0900

うちの近くにできて間もない保育園がある。
仕事に行く途中、
園児達は、手を繋いで散歩にでかける姿をみかける。

列をなして歩いている風景は微笑ましい。

毎日の光景なので、普通にすれ違っていると、

一人の男の子が、立ち止まっている。
だから、後ろの人が前に進めなくて、つっかえている。

先生は、苛立ち気味で、名前を叫んで、歩くように言っているが、
何かを凝視して動かない。

私がちょうど横を過ぎるとき、

先生は、「もう！」

と言って、その2歳くらいの男の子の背中をどん！　と押した。

関西風にいうと、どついたのである。

びっくりして、その先生の顔と周囲の他の先生の顔を見たが、

押した先生は、ぶりぶり文句を言い、

他の先生は何事もなかったかのように歩いている。

でも、みんな見たよね。

私は、驚いて何もできなかったが、

園児の隊列は、どんどん進んで見えなくなった。

私は、その隊列が見えなくなるまで、見送った。

どうしたら良かったのだろう。

また、時々、浮浪者が道に倒れている。

具合が悪いのか、寝ているのかわからない。

声をかける勇気もない。

土気色の顔をのぞき込んで、

どうしたらいいのか思案する。

電車で席を譲るとか、そんな社会的なことは簡単にできるのに、

目の前で起きた予期せぬことへ、瞬間、ひるむ。

目の前でホームに落ちた人を私は救えるだろうか。

目の前でぼこぼこにやられている人を見たら、救えるだろうか。

私は、ほんとうにいい人なのだろうか？（自分ではいい人だと思っているが）

私は、勇気があるのだろうか？

親が子どもを度が過ぎるくらい叱っている場面に遭遇する。どうしたらいい？

介護の車を押しているおばさんが、おばあさんをなじっている。どうしたらいい？

電車の中で、不作法は若者がいる。
ハンディキャップの方の真似をしてはしゃいでいる。どうしたらいい？

若くて元気そうな人が、電車の席に座っている。目の前にはご老人。

え？　と思ったことを瞬間的にでも言える人でありたい。

言えそうなキャラだけれど、けっこう、言っていないのよ、最近。

昔は町のチンピラにも噛みついていたけれどね。
広島で（笑）。うちの母が、
「殺される、仕返しされるけえやめんさい」とよくとめていた。

ヤクザさんとかは、そんな怖くないんだよね。道理をわきまえているから。

怖いのは、わきまえていない普通の人。

静かに眠りたい

emi_999 — Sun, 6 Feb 2011 21:28:56 +0900

次男君が、具合が悪く、
もうこれで高熱4日目、咳が頻繁に続くことが4日。

私は、完全な睡眠不足。

咳の音がBGM。
一晩中咳き込んでいる。

咳き込む子どももかわいそうだが、
私は、もうそろそろ眠りたい。

次男が、
「明日良くならなかったら、別のお医者さんに行く？」
と近所の町医者の名前を出した・・・

「いやあ、みなと赤十字。ひどかったら入院して治してもらおう」
と私はつい言ってしまった。

次男、

「なんで入院？」

いや、理由は・・・

もう私は眠りたい・・・・

今、我が家は母子家庭状態。
仕事も普通以上にあるので、昼間、寝られない・・・

ふと、介護に疲れて伴侶に手を掛ける老人に同情する。

患った人も気の毒だが、看病する人のケアも必要。

家族の協力、福祉の充実。

他の人に甘えることが必要。

でも、そんなときに限って、子どもは

お母さんじゃなきゃダメな状態なんだよなあ・・・・

それにしても、
咳き込むと吐く・・・

ついでに何故か犬も吐いた・・・・

犬が吐いたのを見て、
次男が吐いた。。。。

後ろと前で次男とレムが吐いた瞬間、
泣きそうになった(T_T)

で、どっちから片付けたか？

それは、犬からです・・・
何故なら、次男君は、とりあえず
動かないでそのまま！　と制止できるから。

犬はさあ・・・

自分の吐いたもの、また食うんだよ(-_-;)

何はともあれ、みなさ〜ん、
身体をあったかくして風邪をひかないようにね。

洋なし

emi_999 — Fri, 28 Jan 2011 17:41:25 +0900

さあて、なんだかんだPCの前に釘付けな時間が多すぎ。

頭を使うから、甘いものがとても食べたいが、ぐっと我慢。
目も痛い・・・・

体重は変わらないのに、デニムがきつい・・・・

どうもずっと座っていて、脂肪が沈殿したらしい。

こんな感じなんだろうなあ・・・

大学入学手続き

emi_999 — Thu, 27 Jan 2011 23:00:06 +0900

長男君の大学の内定が決まりました。
要項を見て驚いたのが、振り込み期日が２〜３日しかありません。
うっかりしてたら、アウトでした。

入学金と授業料などで、まあ振り込み金額はざっと１本。
銀行で私が支払っても良かったのですが、
長男を呼び出し、現金をつめた封筒を渡し（袋ぱんぱん）、

「自分で振り込んでおいで」

と振り込み作業をさせました。
やはり現金でその額を感じさせた方がわかるかなと。

わかったかどうかは知りませんが。

これで長男君は、ほぼ親の任務は終了でしょうか？

しかし・・・うちには最強の次男がいます。

今朝も、学校から電話がかかり、

「毎日遅刻していますので、
お母様気をつけてください」

と注意。

え？　なんで？　学校に間に合う時間に出ているじゃないの？

と次男に聞くと、

「あ〜、友達を待ってたからな」

と笑っているではないですか！

ば、ばかたれが！　毎日友達待つな！　

と頭を一発はたきました。

銀行の帰り、長男と二人でお昼ご飯しているとき、長男がいわく、

「何やっているか、おれ、明日、あとつけてみる」

頼むぞ！　長男！　次男の悪事を暴いてくれ！