イー・ショッピング・ワイン　スタッフ・ブログ

カイワレ大根のお好み焼き

es-st — Wed, 9 May 2012 11:51:12 +0900

先日訪問したお好み焼きのお店。友人が紹介してくれた、大阪風のお好み焼き屋さんです。コテコテの関西弁を操る店員さん。一番人気を尋ねると口頭一番「カイワレ大根のお好み焼きですわー。」聞いたことありません。もちろん興味津津。頼んでみました。運ばれてきたお好み焼き。青のりのかわりに青々とした生のカイワレ大根が一面にびっしり。見た目はまるでサラダのよう。悪くありません。お味は…美味しいんです。お好み・・・

スカイツリー

es-st — Fri, 4 May 2012 14:26:57 +0900

間もなく開業する、スカイツリーのふもとに行ってきました。今まで近くで見るスカイツリーは少し不気味で怖かったので、そばに行ったらどんなものかと思いましたが、全体を見ると想像以上にとってもかっこいいではありませんか！！結構感動ものです。足元は東京タワーのように幅をとらずスマート☆改めてそのことに気付きました。しばらく眺めていてとても気持ちのいいものでした。そこから少し歩きだして振り向い・・・

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築地市場の厚焼き玉子

es-st — Wed, 25 Apr 2012 12:18:27 +0900

築地場外市場に行きました。といっても、個人的には魚介をたんまり買ったり、食べたりすることに高揚するタイプではないので、ウィンドウショッピング的なノリで。でもやっぱり、魚介にワクワクしないことには、いまいちウキウキ感のボルテージは高くなりにくく。。。築地なのだし、市場なのだから。で、唯一、私を高揚させたものが厚焼き玉子。場外市場の入口に結構栄っている厚焼き玉子屋さんがあって、近づいて・・・

東京タワー

es-st — Wed, 18 Apr 2012 12:35:25 +0900

5月22日に開業するスカイツリー。ことあるごとに朝のニュースでも取り上げられ、盛り上がりをみせています。そんな中、先日東京タワー近くまで訪れる機会がありました。久しぶりに見上げる、ライトアップされた夜の東京タワー。桜も散りきっておらず、そのコラボレーションは荘厳。エッフェル塔を模したと、聞いたことがありますが、もはや完全に「和」に馴染んでいます。スカイツリーほどの高さ、威圧感はありませんが・・・

目黒川の夜桜

es-st — Tue, 10 Apr 2012 11:55:47 +0900

先週末、目黒川の夜桜を見てきました。桜ももちろん綺麗なのですが、川面に揺らぐ提灯の光も印象的。川べりの歩道には、ブルーシートに座って桜を楽しむ人で溢れていました。春とはいえ、まだまだ寒い風が吹きすさぶ川辺。テントを張ったり、毛布にくるまったり。中にはコタツを囲んでいる人たちも。外でコタツ。この非日常感も花見の醍醐味なのかもしれません。(フク)

鍋帽子。料理がおもしろくなって、しかもエコ！

es-st — Mon, 9 Apr 2012 11:55:12 +0900

鍋帽子なるものを友人より譲っていただいた。ざっくり、煮炊きしたお鍋に帽子をかぶせて、その保温力で料理を仕上げてしまう、というもの。本当にそんなコトができちゃうの～？そう思ってしまう人もいるかもしれませんね。そういう私も最初は、この名前を聞いても、「ヘェ～」としか。イメージができなかったんですね。で、早速、何かを作ってみよう！と『魔法の鍋帽子』（その全般でお友・・・

【ブルガリア】人気のエニーラに新アイテム！

es-st — Fri, 30 Mar 2012 11:57:22 +0900

＜NEW!＞パーカー99点生産者が造る濃厚なカベルネ！近頃、ファン急増中の濃厚赤『エニーラ』に新しい仲間、“カベルネ・バイ・エニーラ”が登場！こちらももちろん濃厚。そしてエレガント。近頃、レストランでもよく見かけるようになりました。ブルガリアワインなんですよね～。ベッサヴァレー　カベルネ・バイ・エニーラ　２００９輸入元参考価格3,360円 eS!特価1,6・・・

修行(？)なフットサル大会

es-st — Thu, 22 Mar 2012 13:08:39 +0900

先週土曜、久々にフットサルの大会に出てきました。二週間ほど前から出場予約をしていた大会。当日はあいにくの大雨でしたが、運営側の意向により大会は強行開催。試合が始まり動いていると寒さは忘れてしまうのですが、辛いのは試合と試合の合間のずぶ濡れのまま過ごす10分20分。屋根のあるところで、身体を寄せあいながら暖をとります。大人になってから、こんなに長い時間寒さを我慢したことを思い出せません。何かの修・・・

さくら茶で春気分！ワインにも！？

es-st — Wed, 21 Mar 2012 11:43:09 +0900

陽当りが良いと、目覚めも早いのね。橋のふもとは陽光をさえぎるものは何もなく、よって、景色は2012年春の新作、ってな感じ。桜がめかしこみはじめておりました。決して、その咲き始めた桜をもぎとってきて湯を注いだわけではありません。これは先日、友人からいただいたさくら茶。さくらの香りと塩味。だんだん春。かくじつに春。ところで、このさくら茶。説明書きを見ると、お茶はもち・・・

SIMI(シミ）ワイナリー　ディナー会レポート

es-st — Wed, 14 Mar 2012 10:42:29 +0900

カリフォルニアワインの中でも一際キレイ目テイストのワインを造るSIMI（シミ）。パーカー氏が「この造り手にハズレ無し！」とコメントし、★★★★★評価を与えている実力派で、当店でもここ数ヶ月でファンが増え続けている造り手です。このたび、そのSIMI Winery（シミワイナリー）の醸造家であるスティーヴ・リーダー氏が来日。昨日、アコレードワインさん主催でワイン紹介を兼ねたディナー会が開催され・・・

ル・クルーゼ社のアイスクーラースリーブ

es-st — Tue, 13 Mar 2012 12:43:40 +0900

本日ご紹介している「Ｅ．ギガル　パーカー90点以上獲得ワイン6本セット」。先週、私と谷崎で箱詰めしてきました。ル・クルーゼ社のアイスクーラースリーブがもれなく付いているセット。とても便利な代物らしく、アイスノンのようにあらかじめ冷凍庫で凍らせて置けば、常温のワインも素早く冷やすことが出来るそう。実際に自宅で愛用する、谷崎がその便利さを熱弁していました。色は目にも鮮やかな黄緑色(正式名称はフ・・・

【自腹飲みレポート】　イ・ペントリ　ファランギーナ　２０１０

es-st — Thu, 1 Mar 2012 10:59:47 +0900

生産数はわずか3000本という情報に吸い寄せられて購入したイ・ペントリ　ファランギーナ　２０１０ファランギーナ、という品種名を目にして、まずはフェデリコ・フェリーニの傑作「81/2」に登場する巨体女性サラギーナを思い出し、同時にサラギーナが海辺で踊るルンバが脳内がぐるぐるしてしまう。。。おおっ！色が結構しっかりだ！透明なパイナップルジュースのような艷やかなゴールド！緊張を開放し・・・

たこ焼き

es-st — Thu, 23 Feb 2012 12:40:37 +0900

先日、友人の家でたこ焼きパーティーをしました。一人一本の竹串が配布され、各々自分のペースで丸くしていきます。手塩にかけて丸めたたこ焼きはやけに愛おしく、他のものよりも美味しそうに見えます。しかし、それは皆同じらしく自分の育てた球体の素晴らしさのアピール合戦！同じタネから出来たたこ焼き、味はほぼ同じなのですが。。（フク）

巨大ロボット！？

es-st — Wed, 15 Feb 2012 11:48:46 +0900

先日のJR有楽町駅。広場に巨大ロボットが出現！？超合金のような銀色のボディ。全長5メートルはあろうかという巨大なものです。その実体は某CMでお馴染みの、猫とアヒルが合体したキャラクター。何かのキャンペーンだったのでしょうか。その存在感（威圧感？）に通る人皆、足をとめての撮影大会となっていました。（フク）

PR: 中野坂上駅12分　新築メゾネット4180万円より

Wed, 15 Feb 2012 11:48:46 +0900

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