食道楽の軌跡

鳥取土産：ほたるいかせんべい、もさえびせんべい

gastrologer — Thu, 23 Feb 2012 23:42:18 +0900

（2012.01）同期同僚のSさんより。　　山陰地方の名物。なんと嬉しいことに2種類の詰めせでいただきました。　ふふふふふ（*^o^*）基本的にえびが大好きですが、とっても印象的だったのはホタルイカの方。「姿焼き」というからには、そのまんまなのです！　　おーーーー贅沢。そぼくなお味～～、おいしいーーーーー。　　もっと塩分多めなお味を想像してたら、香ばしさが勝ってた。止まらな・・・

茶洛：わらびもち

gastrologer — Tue, 7 Feb 2012 20:50:48 +0900

茶洛：京都府京都市北区紫野東藤ノ森町10-2 http://r.tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26002461/ (2011.12) 800円．　季節限定のセット．（ショウガが季節限定らしい．通常はニッキ）試食では食べたことあったけれど，きちんと(?)食べるのは初めて（^^; それにしても，この柔らかさはなんですか？？？　という柔らかさ．・・・

はちはち：街の中の切り取られた空間

gastrologer — Tue, 7 Feb 2012 20:49:59 +0900

はちはち：http://hachihachi.org/　　千本丸太町と今出川の間で東に1本入ったあたり．お散歩中，「寄りたいお店があるの♪」とMさん．　「ついてくー♪♪」と言ったまではよかったものの，なんだか怪しげなところにズンズン入っていく．　ちょっちょっちょ，どこ行きますノン？え，道路の舗装なくなりましたよ．　いや，それよりも，表通りから一本入っただけでこんなジャングルがあることに驚き・・・

（愛媛、松山）うつぼ屋：坊ちゃん団子、坂の上の雲

gastrologer — Fri, 20 Jan 2012 20:44:11 +0900

うつぼ屋：http://www.utuboya.co.jp/ （2011.11）東京の四国物産館（四国物産館だったか？？）みたいなお店で。柑橘系のお味は大好き♪♪　洋菓子なんだか和菓子なんだか。　美味しい。　両方とも、200円弱だった気がする。右の羊羹(うつぼ屋のものではない)もとってもおいしかったんだけど、この大きさを一度に食べるのは明らかに多すぎた（笑　坊ちゃん・・・

ARDEUR（アルデュール）：マカロン

gastrologer — Sun, 11 Dec 2011 1:26:37 +0900

ARDEUR（アルデュール）：京都大丸　　http://www.ardeur-hakata.jp/index.php (2011.11) マカロンと言えば、どぎつい色がお約束のものだけれど、そういう色には触手が出ないため、選ぶとこんな色ばかり。　　ビビッドカラーも選べば良かったかなぁ。栗、柚子、リンゴと紅茶、塩キャラメル。栗だけ 189円、その他 157円。マカロンその・・・

丸寿　西村商店：焼き芋

gastrologer — Sun, 11 Dec 2011 1:25:56 +0900

丸寿西村商店：河原町蛸薬師西入る http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26014407/ (2011.12) 恋焦がれて、、、何年か（10年くらいかも　笑）やっとこさ、手に入れました。　もちろん並びましたとも！！！！しかも、２人前の方が買占めようとなさっており、お店の方が、「今日はこのおネエちゃんまでにするわ。何本いるん？」と1人前・・・

龍のひげ：フレンチ

gastrologer — Sun, 11 Dec 2011 1:25:45 +0900

龍のひげ：京都ロイヤルホテル北側 http://r.gnavi.co.jp/k458500/ (2011.11) 季節のランチコース　3,500円八寸　　塩で紅葉をかたどる。　思いっきり指で触ってしまった（汗金時人参と紅芋と鴨のサラダ金時人参のムースと鴨のリエット、一番下が、紅芋のカステラと三段の層。甘酸っぱいフランボワーズソースとまろやかな白ごまのソース本日のお造里・・・

萬重

gastrologer — Sun, 11 Dec 2011 1:25:38 +0900

萬重：本店、京都ポルタ店 http://www.kyoryori-manshige.co.jp/ 本店はとっても敷居が高いけれど、京都ポルタ店は気軽に入れる。お昼の時間帯(12:00～12:30開始)はそれなりに行列が出来てる。お店の店員さんが若いお姉ちゃんではなく、かなり年配の方が多いことがとっても好印象。先日、かなり無理を聞いていただいたお店 m(_ _)m (2011.11・・・

（東京）ベルギービールデリリウムカフェトーキョー

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:35:31 +0900

ベルギービールデリリウムカフェトーキョー：霞ケ関駅 A13番出口徒歩3分 http://r.gnavi.co.jp/p651600/ (2011.11) クリスマスのビールと、オーソドックスタイプのビール。　どっちみち、両方ともMくんのお腹に消えていくので、彼に選んでもらう。それでも、味見するだけでも、私が楽しめるだろうな、というものを選んでくれるのが優しいM君らしい。・・・

ボイリー

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:35:10 +0900

新しく家族に仲間入り　　　　　　　　　　　　　　　　　５歳（もうちょっとで６歳）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きくなった？？　（笑まだまだ現役。　　とっても働き者。一緒に引っ越しもしたね。　新しいお家にも一緒に行こうね。

北海道展 2011秋

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:34:53 +0900

この日の午前中にやっていた国民文化祭の特B級グルメフェア、行きたかったけれど断念。前日が遅くて、起きられなかったとも言う（^^；ということで、予定になかった北海道展を徘徊することに。お目当てのお品。林檎がゴロゴロのったタルト　472円。　甘酸っぱくておいしかった～♪♪ そりゃ、食べる。戦利品。　松前漬け、大好物（200g 1260円）。　　さあ、白米を炊こう。じゃがいもか・・・

タンドレス：一度は行くべし

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:34:44 +0900

店内行列。　ショーケースにはケーキはほとんど並んでなくて、厨房から持ち込むと同時に売り切れる。札名があるので、それで注文すると、厨房でパッキングして持ってきてくれるというような勢い。す、す、すごい、、、、、。オ・グルニエ・ドールの比じゃないな、これは。　ベックルージュの頃から、行きたくて、行きたくて、行けなくて。閉店になったという時には、脱力して、天を仰いだお店。　　やっと・・・

割烹　千ひろ：大人の時間

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:34:34 +0900

千ひろ：四条通り黒豆北尾さん手前の細い細い筋上がる http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26000272/ カウンター８席くらい。　他にもお部屋があるのかは不明（なさそう）。お料理の説明も丁寧にしてくださるし、大将さんが、いろいろお話くださって面白い。（2011.11） 12600円（税込）のコース。　別途サービス料10％。ぎんな・・・

マレーシア＠ジョホール２　食べ物編Vol４

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:34:27 +0900

ジャスコにて。味見もさせてくれる。　豚肉が少ないマレーシアにおいて豚肉のBBQもあった。ジャーキーみたいなお味。　テリーさんがお土産にもたせてくださいました。ありがとうございます。中身じゃじゃん。　お弁当に大活躍しましたよー。　かなり甘め。空港で夕ご飯。　これで一皿、600円前後かな。私は最後に麺にした。が、この日、お昼抜きだったもので。。。。お腹すいたら寝られないし、深夜便まで待ちが長い・・・

マレーシア＠ジョホール２　食べ物編Vol３

gastrologer — Sat, 12 Nov 2011 14:34:16 +0900

朝からこれだけをペロリンチョンと食べられる私は素晴らしい。　オートミール入りのヨーグルトのボリュームが上品でないレベル（笑　お昼。訪問先の社員食堂。午後の訪問先でおやつが出た。　美味しかったー！！！！！　真ん中のボールに入ったもの、練乳系で甘いかと思いきや、優しいお味で好きだなぁ。バナナの皮で包んだおもちのようなもの。今回のマレーシアの中でベストフード賞を取ったもの。　おいもさ・・・