商い繁盛館

商い繁盛館ブログについて

akinaihanjyokan — Sun, 3 Apr 2011 11:28:28 +0900

2011年4月1日（金）よりこちらの記事は商い繁盛館ウェブサイトにて更新いたします。商い繁盛館　ウェブサイトはこちらです。よろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　店づくり支援センター「商い繁盛館」事務局

自家焙煎珈琲店実例店（7）

akinaihanjyokan — Sun, 13 Mar 2011 15:02:22 +0900

給排水設備工事設備備品として客に焙煎珈琲の提供を目の前で実演としての演出が必要であったので、接客カウンター側にすべてを配置しました。浄軟水機→二層シンク→手洗い→製氷機までは給排水の関係で配列→コンロ台→ 作業兼台下冷蔵庫→レジ台と配置後方には作業台高さ900mmの上にトースター、珈琲メーカー、ケーキ用オーブンレンジを設置。一人でも切り盛りできるよう動線および作業範囲を効・・・

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通話コストからICT環境まで、オフィスの様々な課題を一元受付！

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防火構造などにするために必要な建築材料

akinaihanjyokan — Sun, 13 Mar 2011 14:51:59 +0900

住宅には5月31日までに火災警報器を設置することが義務付けられています。火災警報器とは、室内で火災が発生した場合、火災の熱を感知してブザーが鳴るしくみになっています。室内には、このような火災警報器も必要ですが、本来火災が発生する前に室内で発生した炎を食い止めなければなりません。火災が発生すると、炎は火元から上がり壁や天井に燃え移ります、この炎を防ぐには壁面や天井を燃えにくい・・・

照明環境要素　光のバランス（2）

akinaihanjyokan — Sun, 13 Mar 2011 14:48:26 +0900

光のバランスとして各コーナー間の明るさに差をつけることを提案しましたが、その際に注意しなければならないのが、光や熱による障害です。ショーウィンドウやメインディスプレイ・ステージでは、ベース照明の照度の６～９倍もの演出照明がなされることもあります。この場合、使用する器具や光源の特性と展示物の組合せによっては、熱や光による障害が発生するケースもまれにあるため注意しなければなりません・・・

なにわ商い繁盛塾

akinaihanjyokan — Sat, 12 Mar 2011 15:37:24 +0900

2011年4月16日(土)13:30～15:00 「超入門！らくらくネットショップ開業講座」　　講師：吉田建光氏　　　（株式会社ノサド　代表取締役／ネットショップ運営サポート）　ネットショップの出店形態の比較、決済方法、配送方法などの決め方、パソコンや　デジタル環境など開業まで準備するべきものや、他店調査のコツ、失敗しない　制作パートナーの選び方などを　実際の運営経験上か・・・

春休み手づくり体験塾「メニューサンプルを作ろう！」

akinaihanjyokan — Thu, 3 Mar 2011 11:37:30 +0900

□開催日：2011年3月26日（土）・3月27日（日） □時間　：1日3回開催　　　　1回目 11:00～12:00／2回目 13:30～14:30／3回目 15:00～16:00 □定員　：各回15名（事前申込み・定員になり次第締め切り） □対象　：小学生以上（小学生は保護者同伴） □費用　：1,000円（体験・材料費など含む）　　　　※エビの天ぷら・ポテトサラダ参考写真エビの・・・

照明環境要素　光のバランス（1）

akinaihanjyokan — Sat, 19 Feb 2011 15:14:44 +0900

照明環境を決定する要素の第二番目は、光のバランスです。もし、店舗の空間全体がどこもかしこも同じ明るさであったとすると、なんとも味気ない空間になってしまいます。ここで求められるテクニックは、店舗内の各コーナー間で明るさに差をつけることです。最も一般的なものは、ディスプレイに対して、ベース照明の照度の２～３倍程度の明るさスポットライトを当てることです。これにより視線を引き付ける・・・

自家焙煎珈琲店実例店（6）

akinaihanjyokan — Sat, 19 Feb 2011 15:10:23 +0900

５．実施設計　設備→設備設計　省エネ設計　エコ電気設備：従来の白熱電球で設計していたものを今回の喫茶店ではＬＥＤにて設計しました。　　　　　その比較をして見ましょう。・白熱球　ランニングコスト：電気容量　白熱球35台　合計1,950ｗ　　　　　　　　　　年間電気料金+年間交換ランプ費＝￥239451×5年＝￥1,197,255 　イニシャルコスト：ダウンライト+ダウンスポット・・・

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耐火建築物について

akinaihanjyokan — Sat, 19 Feb 2011 15:00:15 +0900

前回に、防火地域や準防火地域内で義務づけられている耐火建築物や準耐火建築物の話をしました。私たちは、耐火建築物と言えばなんとなくコンクリートや石造りのイメージをもっていると思いますが、耐火建築物を一言にいうならば、火災後も建物を修繕して再利用できるような建築物であり火災に耐える建物といえます。（4階建て以下の建物では1時間の火災に耐えられること）では、準耐火建築物とは耐火建・・・

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商い繁盛館フェスタ

akinaihanjyokan — Sat, 19 Feb 2011 12:00:32 +0900

「商い繁盛館フェスタ」　～あなたのお店開業、経営応援！～各種セミナーや相談など様々な催しを開催いたします。ぜひご来館ください！日　時　平成23年3月24日（木）11:00～18:00 場　所　商い繁盛館（大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCビルITM棟3階）費　用　無料主　催　商い繁盛館【大阪市・アジア太平洋トレードセンター株式会社】問合せ　店づくり支援センター(商い・・・

なにわ商い繁盛塾

akinaihanjyokan — Sun, 16 Jan 2011 17:40:07 +0900

2011年2月15日(火)13:30～15:00 「流行る店・流行らない店は色で決まる！」　　講師：河野万里子氏　　　（株式会社色彩舎代表取締役／カラービジネスコンサルタント）店舗の空間をつかさどる色彩の効果をうまく使えば、同じ店舗でもお客様の行動が変わります。目にとまりやすい色、他と違う個性を出せる色、飲食にふさわしい色、食欲減退につながる色、繁盛する店舗にふさわしい・・・

ネットショップ開業メッセ

akinaihanjyokan — Sun, 16 Jan 2011 17:30:17 +0900

あなたのネットショップ開業を応援！「ネットショップ開業メッセ」各種セミナーや相談など様々な催しを開催いたします。ネットショップ開業を考えておられる方はぜひご来館ください！日　時　平成23年2月24日（木）11:00～18:00 場　所　商い繁盛館（大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCビルITM棟3階）費　用　無料主　催　商い繁盛館【大阪市・アジア太平洋トレードセンター株式・・・

店舗照明　商品演出照明

akinaihanjyokan — Thu, 13 Jan 2011 13:43:02 +0900

商品演出照明は読んで字のごとく、商品を際立たせ演出をするための照明です。ただし、演出照明の役割は、明るさの変化だけを与えるのが目的ではありません。商品それぞれの魅力を最大限に演出することにより、お客様の視線を引き付けることから購買への意欲を促進させ、商品を買っていただくことが最終目的となります。したがって商品によっては明るさ以外に、商品の見え方に対して気を配らなければなりません。・・・

防火地域について

akinaihanjyokan — Thu, 13 Jan 2011 13:36:04 +0900

冬になりますと火災の発生のニュースが多くなります。そこで、ここは≪防火地域≫であるという言葉を聞かれたことがあると思いますが、この防火地域とはどのようなものでしょうか。都市計画法では「市街地における火災の危険を防除するため定める地域」と規定されており、防火地域と準防火地域の二つがあります。さらに建築基準法で、この地域の建築物を「防火性能を満たす建築物にするよう」に制限しています・・・

自家焙煎珈琲店実例店（5）

akinaihanjyokan — Thu, 13 Jan 2011 13:31:31 +0900

4.実施設計　家具内装の素材フロント廻りはナラ無垢材でオスモ塗料使用、柱80＊80・巾木100*70・鴨居70*70材質は共にナラ無垢材使用し、フロントガラスは8ミリガラス透明でブロンズシリコン仕上げとした。フロント天井壁はアイカのジョリパット和風色、外部床はタイル張りで中央ランダム割りのモザイク貼り、店内床は給排水の為200上がりに設定し、束及び床材は万協FR＋20ミリパーチ・・・

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自家焙煎珈琲店実例店（7）

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照明環境要素 光のバランス（2）

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照明環境要素 光のバランス（1）

自家焙煎珈琲店実例店（6）

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防火地域について

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