猫と私の好きなもの

コンディトライ　バッハマン　バームクーヘン頂きました♪

honyanko — Sat, 26 May 2012 18:16:36 +0900

平塚にある超有名なコンディトライ　バッハマン　のバームクーヘンを頂きました♪

平塚にただ今勤めている長女が、よそ様へのお土産とは別に個包装タイプを家族へのお土産に買ってくれました（*^_^*）
こちらのバームクーヘンは、ドレスデン風バームクーヘンと呼ばれるものだそうです。
シナモンをベースにした秘伝のスパイスがアーモンド生地の中に練り込まれていて、口元に持っていくだけでふわっとシナモンの香りがします。

バームクーヘンの形も面白くて、円柱タイプではなく、中央に山型の凸凹をつけて焼くのが特徴だそうです。

で、お味なのですが、最初はシナモンが強めと思うのですが、これが、なんとも言えずあとを引きます。
そして、バームクーヘンの周囲にかけてあるフォンダン（砂糖衣）がしっとりして、硬めの生地とよく合います。

今まで食べたことがない、でもなぜか懐かしい美味しさのバームクーヘンでした。

楽天でも買えるようなので、バームクーヘンがお好きな方だったら一度はお試しする価値ありだと思います。
honyankoは、バームクーヘン以外も美味しそうなので、トライアル詰め合わせを何か良いことがあった時に自分への御褒美に買いたいなと思っています

（おまけ）
今日の次女のお弁当に京都出身の方に教えてもらった卵サンドも入れてみました。

関西のほうでは、塩味の卵焼きを入れるそうなのです。（ケンミンショーでも放送されていんたそうです）胡瓜と組み合わせて、卵焼きにはケチャップも塗ってあります。
普通の卵サンドより、これから暑い季節には傷まないしよさそうですね。
ただし、慣れていないので、サンドイッチパンの大きさに卵を焼くのが大変でした＞＜；

スーホルムカフェに行きました♪

honyanko — Wed, 23 May 2012 13:44:47 +0900

少し前になりますが、次女の運転の練習を兼ねて、辻堂にあるテラスモール湘南に行きました♪

丁度快晴で気持ちの良い日でしたので、湘南の方たちの真似をして、スーホルムカフェのテラス席でお茶をしました♪

写真には奥になっていますし、見えませんが、サラダの野菜がとても美味しかったです。１００円でつけれるパンもカリカリで美味しいです。

ファニチャーショップ　アクタス　の系列だけあって、インテリアに使われている物が全て可愛いです。ものすごく好みの椅子があったと次女が騒いでおりました。
写真撮り忘れましたが、木で出来た数字の番号札が何ともお洒落でした。

今回は無難にコーヒーやジュースを頼んでしまったのですが、次回は、頼んでから気づいたジンジャーコーディアルを使った飲み物を是非頼みたいと思っています（*^_^*）

（おまけ）
綾瀬市の光陵公園の薔薇です。
手入れが良いので、今が盛りの美しさと香りです♪

フローレンス　ルームスプレーとお香は、素敵な香りです♪

honyanko — Sat, 19 May 2012 18:34:30 +0900

日曜日は母の日でしたが、残念ながらhonyankoの母はもう亡くなっているので、夫の母にだけ大好きなお酒を贈りました。

でも、天国の母に少しだけプレゼントした物があります。

それは、日本香道さまのフローレンスシリーズのルームスプレーとお香です。

バラ、ユリ、アイリス、スズランとどれも素敵な４種類の香りの中から選ばせていただいたのはスズランの香りです。
と言いますのも、スズランのかぐわしい香りが母が好だったと言うこともありますし、スズランの別名が君影草というので、いかにも母をしのぶのにピッタリと思ったからです。

こちらはルームスプレーです。
実際にスプレーしましたら、さっと空気が変わって、甘すぎないでも優しい香りがフワッと香って良い感じです。

こちらは、お香です。
実際に炊いてみたのですが、こちらも細くて小さいのに効果抜群！
とっても奥ゆかしいのですが、しっかりお部屋の香りが変わります。

今まで、スプレーだけ、お香だけと言う使い方をしていたのですが、Ｗで使うって思っていた以上に効果が高まり嬉しいです。
丁度宅急便のお兄さんが来た時に玄関でお香を炊いていたのですが、この香りいいですねと褒められました（*^_^*）

これから梅雨になりどうしてもお部屋の空気がこもりがちなので、そんな時にフローレンスのスプレーとお香大活躍しそうです。

そして、この年で恥ずかしいのですが、私も母とお喋りしたい気分の時に、そっと使って、素敵な香りに包まれながら天国の母とお喋りを楽しみたいと思っています。

今まで、お仏壇がないのにお線香はあげれないしと思っていたのですが、これからはフローレンスのお花のお香をたいて、お花が大好きだった母をしのびたいと思います

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melissaのパンプスとヤナギのケーキ♪

honyanko — Mon, 14 May 2012 18:32:08 +0900

昨日は、母の日でしたね。我が家は特にご馳走なんてしなかったのですが、社会人の娘たちからプレゼントをもらい、嬉しい母の日になりました（*^_^*）

長女からは、毎年のようにヤナギのカーネーションのケーキを貰っています。

毎回、チョコレートでできたカーネーションの花弁に感動しながら食べています。

中を切るとこんな感じで、真ん中にブルーベリーソースが挟まっています♪
昨日は、夜でしたが、もちろん大喜びで食べてヤナギのケーキの美味しさを堪能しました。

次女からは、ブラジル発melissaのパンプスをもらいました。

雨の日に履ける可愛い靴がなかったので、ビニールタイプのmelissaのパンプスは大活躍しそうです。
カットがきれいなので、バカでかいhonyankoの足も多少は華奢に見えて嬉しいです。
いい香りつきなので、ただ今玄関で芳香剤の役割も果たしています♪
ペタンコなので、運転の時にも重宝しそうです。

元気に育ってくれただけでありがたいことですが、二人とも、少ないお給料からプレゼントしてくれたことに感謝です。
この頃、お弁当がマンネリ気味だったのですが、プレゼントをもらったので、現金にも今日は豪華版のお弁当になりました(*^^)v

物に弱い性格はなかなか治らないとちょっと反省しています＞＜；

ドトールでヨーグルン頂きました♪

honyanko — Sat, 12 May 2012 20:34:10 +0900

先日、スポーツクラブの帰りにドトールコーヒーショップにより、ヨーグルンを買いました♪

ヨーグルンは、フローズンヨーグルトドリンクで、果物のソースが渦状に入っています（*^_^*）

果物のソースのお味は２種類。
ミックスベリーとオレンジです。
で、どちらにしようか悩んだのですが、結局決めきれず、ちょうど家に次女が留守番をしていたので、両方試してみました♪

ミックスベリーです♪

ベリーの甘さが強めです。ヨーグルト風味のドリンクの中にベリー類の甘さが口の中に広がるので、苺好きな方や疲れて甘いものが食べたい時にぴったりです。

オレンジです♪

こちらは、オレンジの爽やかさがヨーグルトとよく合います。ベリーに比べると大人っぽい味わいだと思います。

ヨーグルンは、シェイクに比べると、甘すぎず爽やかな味わいがたのしめます。
スポーツクラブの後ってついドカグイをしたくなるのですが、この前は、ヨーグルンで気持ちもお腹も満たされたので、ドカグイも防止出来て良かったです。

ティータイムにお菓子とお茶ではカロリーオーバーと思っている方にぴったりだと思います。
美味しいヨーグルン、梅雨時から夏に向けてぴったりの爽やかさです。
また、飲みたいなと思っています

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横浜駅でマネケンのワッフル買いました（^_^）

honyanko — Wed, 9 May 2012 19:10:17 +0900

昨日、横浜駅構内の株式会社ローゼンさまが出店されているマネケンでワッフルを買いました♪
いつも、ずらーっと行列ができていたので、諦めていたのですが、昨日は運よく５人待ちでしたので買ってみました♪

マネケンのワッフルと言えば、いつもコンビニで買っていますが、生地の中のカリッとしたお砂糖が美味しくて大好きです。
まして目の前で焼いてものを食べれるのですから、行列の並びながらワクワクです。
色々種類がある中迷いましたが、やはり横浜限定は外せないと思い、横浜限定　クラシックショコラと大好きなプレーン、メープルシロップを買いました♪

で、この横浜限定　クラシックショコラが何ともいえず美味しくて感激です。
チョコにチョコなので、甘いイメージがありますが、激アマではなくてチョコの苦味がしっかり残っていて美味しいです。

注意事項が一つあるとすれば、プレーンやメープルは温めたほうが美味しいですが、こちらはチョコが溶けますから、当たり前ですが温めは厳禁です。
でも、とても美味しいので、もし横浜駅構内をお使いの折は、ぜひ召し上がってみてください（*^_^*）

さて、株式会社ローゼンさまでは、ファン登録１万人突破感謝として、５０名の方に全種類の袋入りのワッフルのモニターを募集されています。
抹茶やイチゴなど珍しい味も試せるみたいです。
ぜひご参加をお勧めします

【ファン登録1万人突破感謝イベント】新しくなった全種類ワッフルのモニター募集

キッチンバサミは大好きです♪

honyanko — Thu, 3 May 2012 13:54:46 +0900

アルスコーポレーション　ARSさまからのお題　キッチンバサミを使っていますか？にお答えします♪

キッチンバサミ、毎日のようによく使います。
一番使うのは、普通に袋などを切ることですね。
ゴマやスティックコーヒーなどでも中身をこぼさないようにするのには、キチンバサミを使うのが一番確実と思っているからです。

次に使うのは、自分の昼食作りなどの時にまな板を汚したくない時です。
ネギなどは、キチンバサミで切るのが便利と思っています。
また、お弁当などにハムを可愛く切りたい時にも欠かせませんし、野外料理の時にも使っています。

で、友人びっくりされるのですが、一番便利と思っているのは、イカをさばく時です。
ハサミでさばくと、墨袋なども上手によけれますし、工作気分であっという間にさばけるのでお勧めです♪

シェフスター　ChefStar　料理人鋏　料理はさみ　キッチンばさみは、分解できるので、きれいに洗って使えるそうです。何時もイカをさばいた後、かなり真剣にはさみを洗っているので、これは、キッチンバサミ愛用者には嬉しいですよね。
しかもソフトグリップで、滑りにくいマイクロエッジなのだそうです。

こんな素敵なキチンバサミだったら素敵なお料理ができそうですよね。チェックお勧めします

第4弾はお題に答えて！【Chef Star料理人鋏（はさみ）】で料理がサクサク！　←参加中

ミニお重箱に入れたい物は？

honyanko — Tue, 1 May 2012 19:26:51 +0900

honyankoは、箱が大好きなので、空き箱の類もなかなか捨てられません＞＜；
もちろん、お重箱も大好きで、母からゆずっってもらったもの、叔母が買ってくれたもの、兄がどこかのお料理屋さんでお菓子を食べた時にもらった５センチ四方のお重箱などなんだかんだと５種類持っています(*^^)v

なので、もちろん、お正月だけでなく、いざという時は使っています。
いざという時と言うと、なんだかいかめしいですが、一番よく使うのは、お寿司を作った時です。
巻きずしでも、ちらし寿司でも、お重箱に入れておくとご飯が乾きすぎませんし、何より、とってもご馳走に見えるからです。
次に使うのは、お客様の時です。お重箱にあらかじめ、お菓子などをセットしておきます。
よくするのは、一の重おせんべい、二の重マドレーヌなど、三の重美味しいチョコレートと言った感じのお菓子のお重箱です。ぱっと広げると、普通にお菓子を出すよりもぐっとインパクトがあって喜ばれます。
あと、たくさんのお客様の時に、揚げ物などをあらかじめ揚げた場合は、お重箱に入れておきます。揚げたてでなくても、なんだかおもてなしって感じになるのでいいかなと思っています。

そんな大好きなお重箱ですが、またまた気になるお重箱を見つけました。
株式会社ジオクラフトさまのミニお重です♪

本漆ではなくウレタン仕上げなので、日常的に使うのにピッタリですね。
色も、絹白や銀溜など、どれも素敵なのですが、honyankoが一番いいなと思ったのは洗朱です。
理由は、この色だったら、どんなお料理を入れても美味しそうに見えると思ったからです。
自分で使うのだったら、病人の付き添いをしている人の差し入れに一人分のお弁当をきれいに詰めたり、何かを頑張った時の御褒美のおやつを三種類ぐらい盛り合わせて豪華なティータイムを楽しみたいです。

皆さんは、どんなふうに使いたいですか？
とっても素敵の重箱なので、ぜひチェックしてみてくださいませ

【ジオクラフト】ミニ重箱に何を入れる？使い方と好きな色を答えてミニ重箱をゲット！　←参加中

大好きなティムタムにあうドリンク♪

honyanko — Sun, 29 Apr 2012 18:16:37 +0900

モラタメさんのモラエル商品で、ティムタムの５種類のビスケットをいただきました♪

毎日惜しみながら家族で食べて、どんな飲み物が合うかなと探してます。

こちらは、ティムタム　ダブルコートです♪

チョコクリームがサンドされています。チョコが二重になっていますが、口どけのとてもよい美味しさです。チョコビスケットの王道のようなビスケットです。
このビスケットに合わせたのは、コーヒーです。
かなりどっしりしたビスケットなので、コーヒーのお供にぴったりです。
お互いがお互いの美味しさを引き立てる組み合わせと思います。

次に、ティムタム　クラシックダークです♪

ビターチョコで包まれていますので、大人っぽい味わいです。
ウィスキーなどに合わせてもよさそうですが、お昼間ですので、ジャスミンティーを合わせました。
ジャスミン茶は、口の中がさっぱりしますからし、香りがあって、大人っぽい飲み物と自分的には思っているので、大人つながりで選びました。
結果、ビターチョコの味わいがくっきりして美味しかったです。

ティムタムは、大好きなビスケットなので、どんな飲み物ともよく合います。
honyankoも、もっと美味しい組み合わせを探したいと思っています。
皆さんもぜひお気に入りの組み合わせを見つけてくださいませ（*^_^*）

高保湿ボディソープ【バウンシア】で、マシュマロお肌♪

honyanko — Tue, 24 Apr 2012 20:15:34 +0900

honyankoの年代だったら誰でも口ずさめる
牛乳石鹸、よい石鹸♪の牛乳石鹸さまから、高保湿ボディソープバウンシアの紹介です♪

まるで泡立てた卵白や生クリームのような角のある泡で、身体を洗うのだそうです。

年齢を重ね、お風呂のナイロン製のタオルなどで洗うと、かゆみの原因となるようになったので、今は、泡立てネットで泡だてた泡でふんわり優しく洗っています。それでも、ボディクリームなどを入浴後に使わないと膝小僧なんかガサガサなのが悲しいです＞＜；

でも、バウンシアを使えば、きれいな泡が出てくるので、お風呂の身体を洗う時間が楽しみになりそうです。お肌もしっとりするなんて素敵過ぎです。

honyankoでは無理と思いますが、マシュマロのようなふわふわのお肌になれそうですよね。
なので、考えたキャッチコピーがこちらです。

フワフワしっとり泡で、マシュマロお肌♪（おそまつでしたm(__)m）

春は埃っぽくて、冬とは違った意味でお肌に負担がかかりやすいので、バウンシアのチャックお勧めしまーす

高保湿ボディソープ【バウンシア】プレゼント♪ あなたの“泡”キャッチコピー募集！

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Tue, 24 Apr 2012 20:15:34 +0900

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母の日の思い出♪

honyanko — Tue, 17 Apr 2012 20:41:03 +0900

honyankoの母はもう亡くなっていますが、生きている時は、そりゃー仲良しで、父が亡くなってからは毎日電話で３０分はおしゃべりをしていました（*^_^*）
もっとも、その内容は、どんなお花が咲いたとか、このお料理がおいしかったとか、あのタレントさんの髪型が素敵とか、まあ急を要さない本当のおしゃべりでした。
夫や兄などは、あの二人はよくあれだけ話すことがあると呆れていたものです。

そんな仲良しの母でしたから、母の日だって、一生懸命考えました。

お花が好きだったので、薔薇の花をあげることが多かったのですが、母が一番喜んだのは、実は携帯電話でした♪今から、１６年以上前ですと、母の年齢（７５歳でした）で携帯電話を持っている人ってそんなにいなかったのです。

携帯と言ってもピッチ（古すぎですね）でしたが、これさえあれば、いつでも安心と本当に喜んでいました。

とっても新し物好きだったので、本当は自分で買おうかずいぶん迷っていたそうなのですが、お店に一人で入るのが敷居が高かったそうなのです。
そんな母も、亡くなって１０年以上経ちます。

天国から携帯でかけてくれたらいいのになと今でも寂しい時は思います。

もし電話がかかってきたら、またいつものように、あそこの桜がきれいとか、珍しいお料理を食べたなどのおしゃべりを楽しみたいです

聞かせて！「母の日」の思い出ＤＥ『フローレンス』お香＆スプレーを40名様に！　←参加中

上永谷フェアベール　匠ロールをいただきました♪

honyanko — Sun, 15 Apr 2012 16:47:02 +0900

この前、横浜のクイーンズ伊勢丹に上永谷のフェアベールが期間限定で出店されていました♪

以前友人に頂いたスイートポテトが美味しかったので、生ケーキも食べたいと思い、持ち運びに便利そうな匠ロールを買いました♪

匠ロール、非常にシンプルですが美味しいです。

特に美味しいのがスポンジ生地です。
しっかりこしがありながら、なめらかと言うプロのスポンジです。
生クリームの量が少なめに見えますが、生クリームではなくて、スポンジの美味しさがロールケーキの美味しさという主張を感じられるケーキです。
確かに、コンビニスイーツをはじめ、生クリームの美味しさで売るロールケーキは多くありますが、スポンジ生地の美味しさで売ろうと思ったら、かなりの美味しさでないと皆の納得を得られないので、原材料へのこだわり、技術などすべての面でさすがプロの美味しさと思いながら食べさせて頂きました。
ケーキの表面の粉砂糖も、見た目以上にアクセントになり美味しいです。

ロールケーキの基本に忠実な匠ロール、もし機会があったらぜひ召し上がってみてくださいね

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Sun, 15 Apr 2012 16:47:02 +0900

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北海道のもりもとさんのミルフェに釘付け♪

honyanko — Tue, 10 Apr 2012 21:22:31 +0900

北海道には美味しいお菓子がたくさん、たくさんありますが、今回モニプラさんでイベントをされているもりもとさんも、そんな素敵なお菓子屋さんの一つです。

実は北海道に住むhonyankoの兄のお土産の定番の一つが、もりもとさんのハスカップジュエリーなので、神奈川に住む私も何度も美味しく頂いています（*^_^*）
素材の美味しさがしっかり味わえ、奇をてらわない美味しさがあるだろうと兄ご自慢のお土産なのですが、頂くたびに、美味しいので兄のうんちくにうなずいています。

今回モニター商品になっているのは、もりもとさんのミルフィーユ菓子「ミルフェ」です。
サクサクのパイ生地にリキュールで香りづけしたクリームを挟み、チョコでコーティングしてある何とも素敵なお菓子です。北海道の美味しいバターを使って職人さんたちが丹精込めて作られたパイ生地のお菓子なら美味しいに決まっていますが、ましてチョコと聞けば、立候補せずにはいられません。

モニターの条件は、お菓子大好きということなので、お菓子好きな皆さま、ぜひチャレンジしてみてくださいね

ミルフィーユ菓子「もりもとミルフェ」　モニター募集 20名

PR: 光の天使を助けてくれる先輩募集中！

Tue, 10 Apr 2012 21:22:31 +0900

部屋に閉じ込められたあなたと光の天使たちは無事に外に脱出できるのか！？

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コーヒーの美味しさを引き立てるネスレブライト♪

honyanko — Sun, 8 Apr 2012 19:45:47 +0900

モラタメさんのモラエル商品で、ネスレブライトトライアルキットをいただきました♪

コーヒーに牛乳を入れると香りが相殺されるのが嫌いなのですが、ネスレブライトを入れると、クリーミーな美味しさなのにコーヒーの香りが楽しめるのが嬉しいです。

ちなみに、一杯のコーヒーにスティック２本分　６グラムがお勧めだそうです。
スプーンで入れた時は、２杯が適量だそうです。今まで、ケチって１杯だったので、今度から美味しさを追求したいと思います(*^^)v
今回は、お楽しみのバニラカプチーノ用のパウダーも付いているので試すのが楽しみです♪

本日は、これから近所まで夜桜見学に行くのでポットに熱いコーヒーを入れ、バックにネスレブライトのスティックを忍ばせて行ってまいります。（ちなみに、こちらは今朝の桜です）

桜の下で友人たちと素敵なコーヒータイムをしばし楽しみたいと思います

新宿高島屋　メープルメニューをいただきました♪

honyanko — Sat, 7 Apr 2012 19:57:18 +0900

日曜日に、友人の引越し祝いのランチを新宿高島屋で食べました♪

新宿高島屋は、新宿駅からすぐそばで目だつので、新宿には詳しくないhonyankoも地方から出てきたばかりの友人も無事に待ち合わせ成功です（*^_^*）

まずは、美味しいランチを求めて、レストランズパークに行きました。
こちらのレストラン街は、デパートの中なのを忘れるぐらい、ゆったりした雰囲気のお店が並んでいますし、お料理も中華、和食、イタリアン、韓国料理と選り取り見取りですから、新宿でランチの時は、かなりの確率で利用しています。
そうそう、レストランズパークみんなのおいしい！情報局を事前にチェックすれば、他の方が選んだ美味しいお店情報もチェックできるので、お勧めです(*^^)v

今回、honyankoが選んだのは、ずーっと行きたかったカノビエッタ　タカマサ　ウエタケです♪
生クリームやニンニク、トウガラシなどを使わない滋味あふれる自然派イタリアンのお店です。
友人たちから、とても、素材の美味しさがわかるお料理と聞かされていたので、二人でワクワクしながら頂きました。

頂いたのは、豚ロース肉のハーブ焼き　メープルシロップ風味です♪

このお料理、噂にたがわず、本当に美味しかったです。
特に豚肉のローストの加減が、ちょうどよくて、とてもジューシーな美味しさでした。
メープルシロップ風味とあったので、ついついホットケーキの横に添えられているメープルシロップを思い出し、かなり甘いのかなと思っていたのですが、とても軽やかな甘さで、ハーブ焼きの豚肉の甘さを引き立てていました。
お肉をかむと美味しい肉汁の中にかすかにメープルの味がするので、とても嬉しくなります。
豚肉とメープルシロップそれぞれの美味しさに大満足でした。
料理上手な友人とこの甘さは、プロでなければできない美味しさと感心しきりでした。
付け合わせの野菜も、とても優しい味付けで、普段イタリアンはヘビーすぎるという方でも絶対に気に入っていただけると思います。
お給仕の方も、とても丁寧で気持ちがよいですし、お店の雰囲気も優しくて落ち着いているので、お勧めです（*^_^*）

新宿高島屋では、１０日（火）まで、

開催中です。

他のお店もとても美味しそうなメニューばかりですので、興味のある方は、ぜひ新宿高島屋でメープルシロップと食材とのコラボレーションをお楽しみください

レストランズパークファンサイトファンサイト参加中

猫と私の好きなもの

コンディトライ バッハマン バームクーヘン頂きました♪

スーホルムカフェに行きました♪

フローレンス ルームスプレーとお香は、素敵な香りです♪

melissaのパンプスとヤナギのケーキ♪

ドトールでヨーグルン頂きました♪

横浜駅でマネケンのワッフル買いました（*^_^*）

キッチンバサミは大好きです♪

ミニお重箱に入れたい物は？

大好きなティムタムにあうドリンク♪

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母の日の思い出♪

上永谷フェアベール 匠ロールをいただきました♪

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北海道のもりもとさんのミルフェに釘付け♪

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コーヒーの美味しさを引き立てるネスレブライト♪

新宿高島屋 メープルメニューをいただきました♪

コンディトライ　バッハマン　バームクーヘン頂きました♪

フローレンス　ルームスプレーとお香は、素敵な香りです♪

横浜駅でマネケンのワッフル買いました（^_^）

上永谷フェアベール　匠ロールをいただきました♪

新宿高島屋　メープルメニューをいただきました♪