日々のあれこれ

印刷物

igrekdoublev — Mon, 2 Apr 2012 17:41:58 +0900

そもそもの事の始まりは、カメラマンの邑口くんが、昼の光で料理を撮影したい、と言いだした事でした。（毎月の教室で作る料理は、夜の明かりで撮る、と決めているので。）一昨年の冬に、じゃあ「ちょっと遅めに食べる朝ご飯」っていうテーマにして撮影しようと決め、毎月、午前11時頃から撮影していました。この撮影方法はちょっと面白くて、自分もこのテーマに沿うように、撮影の前日まで何を作る・・・

コントロールすること

igrekdoublev — Wed, 14 Dec 2011 13:51:37 +0900

先日、グレン・グールド（音楽家）の映画を観てきました。彼のピアノは、もちろん家ではよく聴いていますし、その風変わりな性格や演奏方法も、よく知られているものだと思います。映画では、彼の一生をドキュメンタリータッチに描いており、バーンスタインやアシュケナージなど、登場する人物を観ているだけでも豪華。当然ですが、劇中の音楽は全てグールド演奏によるもの。映像も美しく、音楽も素晴らし・・・

お買い物

igrekdoublev — Wed, 31 Aug 2011 0:26:41 +0900

今回のGINZAはお買い物特集。ちょっとお買い物観について書いてみたいと思います。昔はもうコムデギャルソンフリークだったので、とにかく買いまくっていました（笑）学生時代のバイト代は、ほとんどコムデギャルソンに捧げたと言っても過言ではありません。そしてそれと同時に、家具や建築も好きだったので、インテリアにも手を伸ばし、（というのも、服ばっかりにお金をかけて、部屋は気に・・・

panpuriの石鹸

igrekdoublev — Thu, 28 Jul 2011 12:25:13 +0900

この夏、ハマったのがpanpuriの石鹸です。マンダラ・スパでも使用されているもので、香りが抜群に良いですね。タイのオーガニックブランドで、新宿伊勢丹の2階で取り扱いがあり、ハンドケアやボディーケアまで幅広く商品展開をされています。日本で買うと結構良いお値段なので、タイへ旅行に行った友人に頼んで買ってきてもらいました。パッケージも素晴らしい。引き出しに入れて、ハンカチに移る・・・

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コンランショップの枕

igrekdoublev — Thu, 14 Jul 2011 18:09:40 +0900

前回の快眠つながり、ということで今回は枕です。コンランショップのオリジナルで作られている、ダウンピロー。ダウンとフェザーが半々の割合で詰めてあり、長年使用していますが、天気の良い日に干してあげれば、膨らみは全く変わりません。 3つ持っていて、一番古いもので8年くらい使っていると思いますが、見分けがつきませんよね。新しいものでも4年は使っていると思います。高密度の二重の綿ツイル・・・

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花と鳥と象（？）

igrekdoublev — Sun, 3 Jul 2011 16:39:03 +0900

今月はアジアっぽい気分です。布はCOMME des GARCONSの青山オリジナル（懐かしい）。花は作りました。鳥はネパールの木彫りで古いものです。

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肌に触れるもの

igrekdoublev — Wed, 29 Jun 2011 9:54:57 +0900

梅雨の晴れ間、というにはあまりにも暑い毎日です。夏至の日に突然の熱帯夜。今年の夏は節電意識も高まり、いよいよ寝ござを購入しました。毎年欲しいな、とは思っていたのですが、ようやく満足のいくものを見つけました。渡邊一三畳店の寝ござです。届いた時にまず驚いたのが、その重さです。寝ござってこんなに重たいんだっけ？と思うくらいの重量感。箱を開ける前から、イグサのいい香りが漂ってい・・・

料理観について

igrekdoublev — Tue, 31 May 2011 0:56:53 +0900

なんとなーくわかった（わかっていた）事の一つとして、どうやら他の料理家の方と違って、自分は自分の料理にあまり思い入れが無いらしい。これは「思いが込もっていない」という事とは違って、もちろん作っている間は、美味しくする事に全力を注いでいるのだけれど。料理を通して○○したい、とかそういう思い入れに関しては、全然ないんだなぁと思う。ただ、ただひたすらに美味しいもの・・・

歯磨き粉

igrekdoublev — Sat, 16 Apr 2011 11:30:27 +0900

お気に入りの歯磨き粉はWELEDA。緑ばっかり使っていたので、赤に鞍替え。パッケージデザインも良し。アルミ（？）のチューブもまた良し。子供用のもかわいいんですよね。

檸檬

igrekdoublev — Thu, 14 Apr 2011 22:37:28 +0900

完璧な紡錘形の群れる様子は、目にも優しい。確かに、小説の主題となるにふさわしい手触りと、色と、香り。

スプーン

igrekdoublev — Thu, 31 Mar 2011 21:41:08 +0900

カイボイスンのスプーン。ザ・定番な道具ですが、今まで使った事がなかったのでなんとなく購入。そして使ってみる事に。 … さすが名作って感じでした！すべてにおいて、好ましい。

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古巣に

igrekdoublev — Thu, 24 Mar 2011 9:35:36 +0900

戻って参りました。よっこらせっと。落ち着く…。写真は今月と来月の教室のデザートです。

お引っ越し

igrekdoublev — Sun, 27 Jun 2010 14:17:32 +0900

ELLE on Lineの方からお誘いを頂き、ブログがお引っ越ししました。引っ越し先はコチラ。 http://blogs.elle.co.jp/watanabe/ 引き続きよろしくお願い致します！

ひしこいわし？しこいわし？

igrekdoublev — Wed, 23 Jun 2010 0:18:05 +0900

どっちでもいいけどとにかく美味しいのです。フリットにして水茄子をかじりながら。夏を感じるのと同時に、去年旅したシチリアの記憶も呼び覚まされます。味の記憶、旅の記憶。 twitterはどうなんだろう？とブログの初めに書いてましたが、なんだかんだで始めることにしました。あまりつぶやくこともないのですが、良ければ皆さんフォローしてくださいね。 IDは「watanabeyas」・・・

浅漬け

igrekdoublev — Mon, 21 Jun 2010 14:15:47 +0900

浅漬けは自分で作るのがやっぱり一番おいしい。市販のものは変な味がするのと、味が濃過ぎますね。瑞々しいキャベツ。きれいだし、朝から気分が良くなります。そうそう、ブログがお引っ越しします。 ELLE の方からお誘いを受けまして、今週中には移ると思います。内容は相変わらずこんな感じで変わりませんが、引き続きよろしくお願いします。 URLはまた後ほどお知らせしますね。