石屋本人

最近これに凝っています

ishiyahonnin — Fri, 25 May 2012 23:12:02 +0900

連休のころからこれに凝っています。パエリアです。サフランで色付けしたスペイン飯です。これが初期の作。水加減が難しいのですが、味は悪くないです。回を重ねるたびに進歩しています。2作目です。これが最新作。美味しそうでしょ？ハーブ漬けのチキンがごろごろ入っています。誰か食べに来てください。何しろ作るたびに完食するものですから、、、。

お持ち帰りです

ishiyahonnin — Mon, 14 May 2012 23:00:25 +0900

評判のから揚げ屋さんに立ち寄りました。今日は地下鉄通勤です。その店は地下鉄駅のある交差点に面しています。まずは骨なしモモ肉200gを注文。「うちは揚げたてを出していますから、5，6分待ってください！」へえへえ。夕暮れの交差点でぼんやり待ちながら、中津出身の弟子（Echigophyllum）に報告。この店は大分県中津市の有名店なのだ。ニンニク風味のきいたたれにつけ・・・

日曜日もお仕事です

ishiyahonnin — Sun, 13 May 2012 21:44:48 +0900

石屋は日曜日も働いています。博物館実習の事前指導で、博物館見学です。ここは北九州市立自然史・歴史博物館です。常設展示の目玉は恐竜の行進です。よく見ると恐竜にも表情があるようです。今日のご機嫌はいかが？いつもと一緒だよ。日曜日の博物館は時間がゆっくり流れています。石になった生き物が静かに見下ろしています。 Have a nice ・・・

暴風雨です

ishiyahonnin — Tue, 24 Apr 2012 21:34:59 +0900

週末に石屋は弟子（けど）を同伴して大分県四浦半島まで調査に出かけました。ここはジュラ紀の石灰岩があり、豊富な化石が含まれています。出だしから濃霧で高速道路が閉鎖されて、嫌な予感はしていましたが、夜半から暴風雨になりました。一晩中風雨がホテルの窓に音を立てて打ちつける始末です。原因は、沖縄帰りの石屋殿？いやいや、引退してもその神通力は一級品のままですねえ。翌朝も暴風は・・・

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今年最後の桜

ishiyahonnin — Thu, 19 Apr 2012 7:31:07 +0900

今年の弟子たちとともに野外調査を行った。福岡では終わった桜も秋吉台周辺では満開の場所も残っていた。まだ枯れ枝の目立つ山の斜面に、かすかにピンクが混じった色白の山桜を見つけた。赤みの強い幼い若葉とともに風にそよいでいる。足元にはぜんまい。春満開ですね。今年最後の桜になりそうなので、弟子とともに1枚。さて、調査が終わって一休み。桜色のスイーツは「プリンチャラ・・・

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石になったサンゴ

ishiyahonnin — Thu, 12 Apr 2012 22:00:20 +0900

喜界島は隆起したサンゴ礁からできています。島の海岸はぐるり一周、石になったサンゴで縁取られています。人はその石になったサンゴで石垣を作っています。よく見るといろいろな種類のサンゴが積み上げられています。そういえば、サンゴ礁を造っているサンゴを「イシサンゴ」と呼びます。

島の玄関

ishiyahonnin — Fri, 6 Apr 2012 23:06:48 +0900

喜界島は空路が便利だ。福岡から直通はないが、今回は鹿児島空港で乗り換えた。鹿児島ー喜界島便はとても小さな飛行機で、往路便では予約時に座席指定ができなかった。きっと左右のバランスをとるため、空港に現れた乗客の体重を見極めて座席を指定するのではないかと石屋は勘ぐっていた。ま、それは杞憂で実際は、機械的なトラブルだったようだ。これが可愛い喜界島便。およそ30人乗り。・・・

新入生

ishiyahonnin — Fri, 6 Apr 2012 22:42:40 +0900

今年も石屋学校に新入生が入ってきました。満開の桜が迎えています。みんなうれしそうです。これから希望に満ちた4年間が始まります。石屋は「作文力」講座の準備で忙しい。鍛えますよ、これから。

隆起サンゴ礁の島

ishiyahonnin — Thu, 29 Mar 2012 22:04:54 +0900

喜界島は隆起サンゴ礁の島です。最初に島の最高点に登りました。標高211m少々です。隆起したサンゴ礁で白い波が砕けた先は紺碧の海が拡がります。およそ6000年前の温暖期に形成されたサンゴ礁は、石灰岩になって隆起し、島の周辺を縁取っています。現在の造礁サンゴたちは隆起サンゴ礁の水没している先端部にしがみつくように成長しています。だからこの島では礁池がほとんど発達・・・

春です

ishiyahonnin — Mon, 26 Mar 2012 13:06:22 +0900

鹿児島空港で次の喜界島便を待っています。今日は久しぶりの快晴ですが、そこは春ですから、遠く霧島連山は霞んでいます。この空港には足湯がありますよ。湯っくり待ちましょう。

もう一つの旅立ち

ishiyahonnin — Sun, 25 Mar 2012 9:50:44 +0900

この春、石屋学校からもう一人旅立ちました。ややひっそりとした旅立ちですが、本人は期するものがあるはずです。元師匠の沖縄帰りの石屋さんに、猫屋の親父様、石屋の女房殿、弟子（オレオ）も参加して、石屋研究室おなじみの焼き鳥屋で送別会をしました。学位論文の完成を目指して研究生を続けていた弟子（HG）が地元の役場が時限設置するジオパーク設置準備協議会に研究者として採用されました。これから1年・・・

サンゴ夜話

ishiyahonnin — Sun, 25 Mar 2012 9:37:13 +0900

茶道の中身はよく知らないけど、石屋の望みは「夜話（よばなし）」です。夜の茶席のことで、ろうそくの灯りの下で気のいい仲間とお酒を酌み交わしながら「ぐだぐだ」と過ごす。最近気になっている「サンゴ化石」の話をしながら、もちろん下世話な話も世界最先端の新知見も、最近の若い女の振る舞いのことも、ないまぜにしながら御託を並べる。いいですね。そういう「サンゴ夜話」の相手をしていただける大先生がやってきま・・・

旅立ちの時

ishiyahonnin — Mon, 19 Mar 2012 23:04:34 +0900

今日、石屋学校では旅立ちの時を迎えました。今年は3名の弟子が石屋のもとを旅立ちます。石屋の隣から順に弟子（フライト）、弟子（警部補）、弟子（もう一年）の3名です。明日から彼らはそれぞれの道に進みます。自分らしく、前を向いて歩いていくことでしょう。もし、道に迷ったらふらりと立ち寄ってください。まだしばらく石屋はここにいますから。もう一人、卒業を報告に来てくれました・・・

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誰かに似てる？

ishiyahonnin — Thu, 15 Mar 2012 22:52:48 +0900

海ノ中道マリンワールドでひそかな展示会をやっていました。その間、暇だったので水族館を散策していたら、なんだか懐かしい顔に出会いました。みんな表情豊かな連中ばかり。なんか文句ある？ねむっ！？、、、、。べつに。はあ？なに？どっこいしょ。よくわかんないけど、ハイタッチ。今年は何年かの？ふふふ。わしの年じゃ。

義理堅いホワイト・デーのために

ishiyahonnin — Mon, 12 Mar 2012 22:03:53 +0900

石屋は本当は義理堅い男です。３月１４日はホワイト・デーです。いただいた義理はきっちりお返しをするつもりです。今年は豆餡パンを用意しました。これがあんこです。金時豆（きんときまめ）と鶯豆（うぐいすまめ）にこしあんを加えたものです。パンの生地には黒ゴマや蜂蜜が入っています。まるめて、あんこを入れて、発酵させて、ガスオーブンで焼き上げます。・・・