memolの「きょうは、ぱん日和」 http://memolpain.exblog.jp 天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です ja memol-pain Copyright 2011 Sun, 13 Mar 2011 23:25:24 +0900 2011-03-13T23:25:24+09:00 hourly 1 2003-06-01T12:00+09:00 memolの「きょうは、ぱん日和」 http://pds.exblog.jp/logo/1/200808/17/60/c017266020080824185527.jpg http://memolpain.exblog.jp 80 26 天然酵母パンを作って、いろんな人に食べてもらえるようになる為に、日々修行中です お見舞い申し上げます http://memolpain.exblog.jp/16050661/ http://memolpain.exblog.jp/16050661/ 東日本大震災で、被災された皆様方に心よりお見舞い申し上げます。 ひにひに、大変になる報道をみて、自分たちにできることがないかと悔しい気持ちでいます。 まずは身近な、節電を心がけることをはじめ、自分たちにできることが何か考え行動をとりたいと思います。 早急な復旧を願うと共に皆様のご無事とご健康をお祈り申し上げます。

]]> 暮らし memol-pain Sun, 13 Mar 2011 23:25:24 +0900 2011-03-13T23:25:24+09:00 <![CDATA[PR: ドカベン岩鬼が０５０グリーンＦＡＸをマル分かり解説！]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/lY51Dytjym.a/hcaY1mX9ETbl?type=2&ent=df297c16e1003080e8d4c6b541dcc04a   今話題のインターネットＦＡＸ！今なら無料お試しキャンペーン実施中／ＮＴＴＣｏｍ ]]> Sun, 13 Mar 2011 23:25:24 +0900 3月のお届けパン in marmelo http://memolpain.exblog.jp/15993708/ http://memolpain.exblog.jp/15993708/ ご無沙汰しております。 年明けから、色々なイベントがたて続きにあり時間に追われる毎日でした。 たくさんの方にマルメロのパンやお菓子を知って頂き、嬉しい限りです。ありがとうございます。 その反面、からだが悲鳴をおこしていました。 だいぶ、もとに戻りつつありますが、、、、無理はしてはいけませんね。 年明けから反省です。 ３月のお届けパンをお知らせいたしました。 お花見の季節になり・・・

]]> 天然酵母パン memol-pain Tue, 1 Mar 2011 21:47:51 +0900 2011-03-01T21:47:51+09:00 <![CDATA[PR: 大手・注目の広告・IT会社への転職ならマスメディアン]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/lY51Dytjym.a/tsmgKQDA1Olp?type=2&ent=68f20f27ea65be89da55f6cd8a39ba70 関西のWeb・IT・広告会社・制作会社の求人数・転職支援実績NO.1クラス
]]> Tue, 1 Mar 2011 21:47:51 +0900 大阪　堺にある茶倉さんでのイベント http://memolpain.exblog.jp/15781661/ http://memolpain.exblog.jp/15781661/ 私にお料理の楽しさや基礎を教えてくれた播磨　美保（通称ハリーさん）さん。 そのハリーさんが、大阪　堺で小さなお店『茶倉』を始めました。 完全予約制ですが、無農薬野菜を使った一汁三菜をお召し上がり頂けます。 今月の２９日　３０日に、イベントが開催されます。 予約制ですが、まだお席があいているそうです。 詳しくは、こちらをご覧下さい→☆

]]> 暮らし memol-pain Mon, 17 Jan 2011 22:37:49 +0900 2011-01-17T22:37:49+09:00 2月から４月までのレッスンのお知らせ in marmelo http://memolpain.exblog.jp/15751352/ http://memolpain.exblog.jp/15751352/ まだまだ寒い日が続きますね。みなさま、かぜなひかれていませんか？ 私は、先日から仕込みを始めています。 寒いため、酵母もゆっくり発酵しています。 とても美味しそうな酵母エキスができそうです。 先日から天然酵母パン教室のご予約が始まりました。 前期より日程を増やしております。 ぜひこの機会にご参加頂けたらと思っております。 皆様のご参加、おまちしております。 詳しくは、こ・・・

]]> 天然酵母パン memol-pain Tue, 11 Jan 2011 22:00:13 +0900 2011-01-11T22:00:13+09:00 １月お届けパンのお知らせ in marmelo http://memolpain.exblog.jp/15721838/ http://memolpain.exblog.jp/15721838/ 新年、あけましておめでとうございます。 去年は、たくさんのかたにパンやお菓子を食べて頂け本当に嬉しい一年でした。 まだまだな部分もあり、もっと成長しなくてはと思いました。 今年も、たくさんのかたに食べて頂けるように日々精進していきたいと思っております。 宜しくお願い致します。 １月のお届けパンのお知らせを本日させて頂きました。 冬の定番、蒸しパンも登場いたします。 みなさまの・・・

]]> 天然酵母パン memol-pain Thu, 6 Jan 2011 0:26:10 +0900 2011-01-06T00:26:10+09:00 大量に焼いています http://memolpain.exblog.jp/15644213/ http://memolpain.exblog.jp/15644213/ 去年の今頃は、トリトンカフェさんやkicaさんにたくさんの商品を納品して疲れがピークになっていたのが懐かしく思います。 今年もマルメロでたくさんのお菓子やシュトーレンなど焼いては梱包を繰り返しています。 工房は、甘い香りで充満しています。 たくさんの方に、お買い上げいただきまして本当にありがというございます。 感謝の気持ちでいっぱいです。 マルメロは、年内26日までの営業になりま・・・

]]> 天然酵母パン　 memol-pain Tue, 21 Dec 2010 18:19:08 +0900 2010-12-21T18:19:08+09:00 お気に入り http://memolpain.exblog.jp/15487685/ http://memolpain.exblog.jp/15487685/ 朝晩と冷え込むようになって来ました。 朝起きると、外は暗く本当に朝なんかなと思うばかりです。。。 自転車通勤にかかせない手袋とニット帽。 このニット帽は、先月三重で行われた出張販売のときに購入したもの。 n100さんのニット帽です。 おふたりで作られているのですが、お洋服もとても素敵でもっと買いたかったです。 なんといっても、おふたりの雰囲気が素敵でホレボレしちゃいまいした。 ・・・

]]> 暮らし memol-pain Sat, 20 Nov 2010 23:31:13 +0900 2010-11-20T23:31:13+09:00 <![CDATA[PR: ブルーレイ、使いやすさで選んでますか？]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/lY51Dytjym.a/cp0VLcFXvZKG?type=2&ent=c6f745ae6d3161b8d79b8f4185339e6d   ソニーのブルーレイは、パッと使えてカンタン！篠原さんの体験動画もチェック！ ]]> Sat, 20 Nov 2010 23:31:13 +0900 １２月レッスンのご案内in marmelo http://memolpain.exblog.jp/15404011/ http://memolpain.exblog.jp/15404011/ １２月は、いつもと違うレッスンを行います。 季節柄にあう『天然酵母のクグロフ』のレッスンを開催します。 ぜひ、みなさまご参加お待ちしております。 詳しくは、こちらをご覧下さい→★

]]> 天然酵母パン memol-pain Thu, 4 Nov 2010 23:27:32 +0900 2010-11-04T23:27:32+09:00 <![CDATA[PR: 【マイレッツ倶楽部】レッツノート５％オフキャンペーン]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/lY51Dytjym.a/OpW6t2BFMGqO?type=2&ent=5a3b7aa21a92ef8224f08e0f1042e48a レッツノート「プレミアムエディション」がお買い得になるクーポンを会員登録でゲット
]]> Thu, 4 Nov 2010 23:27:32 +0900 明日は、、、 http://memolpain.exblog.jp/15360771/ http://memolpain.exblog.jp/15360771/ 明日は、レシピ撮影があります。 きちんとした撮影に参加するのは、初めてのこと。 緊張と楽しみと不安が入り交じっています。。。。 うまくいきますように、、、☆

]]> 暮らし memol-pain Wed, 27 Oct 2010 21:52:23 +0900 2010-10-27T21:52:23+09:00 蒸しパン日和 http://memolpain.exblog.jp/15350897/ http://memolpain.exblog.jp/15350897/ 最近、蒸しパンを作り続けています。 天然酵母ではなく、ベーキングパウダーで膨らます蒸しパンです。 生地の量が多くて型からあふれたり、味がいまひとつだったり。。。 たくさんの蒸しパンが工房に並んでいます。 毎日のあさごはんになりそうです。

]]> 天然酵母パン memol-pain Mon, 25 Oct 2010 23:55:03 +0900 2010-10-25T23:55:03+09:00 東京へいってきました。 http://memolpain.exblog.jp/15290760/ http://memolpain.exblog.jp/15290760/ 先月の３連休に、東京へいってきました。 目的は、オーガニックマーケットとパン巡りです。 東京に住むお友達に、お手伝いしてもらっていろんなパン屋さんに行っていきました。 やはり！！天然酵母パンの先駆けとも言われている『ルバァン』 とても素敵でした。シンプルだけど、味わい深いパン。 いつかそんなパンがやけますように、、、、 毎日が修行です。 明日は、バナナを使ったパンの試作です。・・・

]]> 暮らし memol-pain Thu, 14 Oct 2010 22:36:26 +0900 2010-10-14T22:36:26+09:00 参加者募集中です！！ http://memolpain.exblog.jp/15273626/ http://memolpain.exblog.jp/15273626/ marmeloで徳島へのバスツアーを行います。 とても素敵なところで、みなさん癒されると思います。 ぜひ、ご参加お待ちしております。 詳しくは、こちらをご覧下さい→★

]]> 天然酵母パン memol-pain Mon, 11 Oct 2010 22:54:20 +0900 2010-10-11T22:54:20+09:00 １０月のお届けパンのお知らせ http://memolpain.exblog.jp/15246028/ http://memolpain.exblog.jp/15246028/ ようやく秋らしくなりましたね。 じわじわと発酵する天然酵母のパン達。 朝と夜の冷え込みもあり、マルメロの酵母もゆっくり発酵しています。 １０月のお届けパンは、味わいのあるパンをご用意させて頂きました。 夜風にあたりながら、ワインやおやつのお供に。。。 お試し頂けたら、幸いです。宜しくお願い致します。 『１０月のお届けパン』 ライ麦パン　　オーガニックのライ麦を使用したシンプル・・・

]]> 天然酵母パン memol-pain Wed, 6 Oct 2010 21:34:55 +0900 2010-10-06T21:34:55+09:00 <![CDATA[PR: -Get! small happiness-]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/lY51Dytjym.a/AAw105C7x_65?type=2&ent=0cda1cd22a98cd38db27c7c598733c10   毎日が幸せになるプレゼントをGETしよう！Mercedes-Benz Japan ]]> Wed, 6 Oct 2010 21:34:55 +0900 小さなバケット http://memolpain.exblog.jp/15136755/ http://memolpain.exblog.jp/15136755/ 小さなバケットを焼きました。 シンプルなパンは、そのままたべるのが１番美味しい。 茄子を多めの油で炒め、だし醤油で味付けしたシンプルな炒め物。 シンプルなパンには、とてもよくあう。 パンだけど、ごはんような存在。。。 そんなパン作りを目指しています。

]]> 天然酵母パン memol-pain Fri, 17 Sep 2010 9:49:17 +0900 2010-09-17T09:49:17+09:00 marmeloのお菓子 http://memolpain.exblog.jp/15111294/ http://memolpain.exblog.jp/15111294/ marmeloでは、お菓子も販売しています。 バターや白いお砂糖は使わず、菜種油やきび砂糖など体に負担がかからないお菓子作りを心がけています。おやつでも、いつでもたべたい！と思えるような素朴なおやつを目指しています。 いつもおいしいと買っていただいたり、お知り合いにすすめてくれたり本当に感謝いっーぱいです。 ありがとうございます。 この気持ちは、ずっと忘れずにいたいです。 ・・・

]]> お菓子 memol-pain Sun, 12 Sep 2010 21:03:22 +0900 2010-09-12T21:03:22+09:00