今日のスイーツ、なに？

スコーンとコーンブレッド＊イチゴコンポート添え

honeybee_cakes — Fri, 25 May 2012 22:03:15 +0900

ご無沙汰しています。またまた1ヶ月以上もブログを放置してしまいました。お友達からも、“全然更新してないけど、元気？”と心配されてしまいました。すっかりイチゴも終わりの季節になってしまいましたが・・・だいぶ前に作ったイチゴのコンポート。お砂糖を少し加えてさっと煮ただけ。毎年、イチゴの季節には一回は作ります。色んなスイーツに合わせることができ、作っておくと便利で・・・

バニラシフォン

honeybee_cakes — Thu, 12 Apr 2012 16:28:14 +0900

皆さん、お花見されましたか？先週末は寒くて風も強かったですが、我が家はお散歩がてらお花見しました。月曜日は娘と2人、仲良しのママや子供達と桜の下でお弁当を食べましたよ＾＾少し前ですが、1年以上会っていなかったお友達が新居に遊びに来てくれました。その時に焼いたバニラのシフォンケーキ。バニラビーンズ入りで香りたっぷりのふわふわシフォン。生クリームといちごのソース・・・

PR: この春はスマホ注文がおトク！ドミノ・ピザ<公式>

Thu, 12 Apr 2012 16:28:14 +0900

いまならスマホ割で最大20％OFF！楽天スーパーポイントやクレカも使える！

Ads by Trend Match

バニラのパウンド

honeybee_cakes — Mon, 2 Apr 2012 20:52:55 +0900

小嶋ルミさんレシピのバニラのパウンド。前にも作ってすごく気に入ったので、こちらもママ友へのお礼に焼きました。前回より、バニラビーンズを多めにいれてみました。バニラの香りが広がって、口の中でしゅわっと溶けるような食感のこのケーキ。本当に洗練されたレシピで大好きです。

ヘーゼルナッツのチョコクッキー

honeybee_cakes — Mon, 26 Mar 2012 16:59:26 +0900

またまた皆様、ご無沙汰しています＾＾春らしくなりましたね！お散歩していると梅の花のいい香りがします。桜もそろそろかな？ヘーゼルナッツ入りのクッキー。ママ友へのお礼に焼きました。お裁縫が得意の方で娘の靴袋やお弁当入れやリュックなど、沢山作って頂いたので。こんなんじゃ全然お礼しきれてないけど・・・

かぼちゃパン

honeybee_cakes — Sun, 11 Mar 2012 16:51:18 +0900

引越ししてからあわただしくて、全然パンもケーキも作っていません。こちらは引き続き引っ越し前に作ったもの。蒸したかぼちゃを生地に混ぜ込んだパンです。ホームベーカリーで生地を作ったのですが、カボチャを入れ忘れ、うっかり途中からこねたので、しっかり混ざらずマーブル状に・・・失敗作です＞＜

ぶどうパンとひな祭り

honeybee_cakes — Mon, 5 Mar 2012 22:12:24 +0900

またまた1ヶ月ブログを放置してしまいました。この1ヶ月の間に、娘が何度も熱を出したり、自分も風邪をひいたり。。。そして引越しもして、バタバタでした。新居に住んで一週間、やっとおうちの中も綺麗になり、新しい家を楽しむ余裕もできてきました。ぶどうパンは娘が大好きなので、朝食やおやつ用に焼きました。どうやらレーズンが大好きらしい。甘いからかな。まだ歯が下の2本・・・

PR: フレッツ光にねん割

Mon, 5 Mar 2012 22:12:24 +0900

戸建の方は２年のご契約（自動更新）で月額利用料が２年合計で17，640円割引

Ads by Trend Match

にんじん蒸しパン

honeybee_cakes — Sun, 5 Feb 2012 17:37:27 +0900

娘のおやつに蒸しパンを作りました。すりおろした人参と刻んだレーズン、少しのサラダオイルときび砂糖、たっぷりの牛乳入りです。手づかみメニューがマンネリ化して、毎日のように茹でた人参を出していたら、ついに娘は人参を食べなくなりました（笑）なので最近は細かく刻んで何かにまぜたり、こんな風に蒸しパンにしてみたり。

PR: 大手・注目の広告・Web会社の転職はマスメディアン

Sun, 5 Feb 2012 17:37:27 +0900

Web・IT・広告会社・制作会社の求人数・転職支援実績NO.1クラス

Ads by Trend Match

フォンダンショコラと1歳のお誕生日

honeybee_cakes — Sun, 29 Jan 2012 17:36:50 +0900

気が付いたら1ヶ月もブログを放置してしまいました＞＜年末年始はあっと言う間に過ぎ、娘は1月16日で1歳になりました。家族旅行に行ったり、その後夫婦そろって熱を出して寝込んでしまったり。。。やっと落ち着いてパソコンに向かう時間が持てました。こちらのフォンダンショコラは、少し前にお友達家族が遊びに来てくれた際、大人用に作ったものです。中は半生状態。あらかじめ前日・・・

２０１１年、我が家のクリスマス☆

honeybee_cakes — Mon, 26 Dec 2011 17:02:37 +0900

遅れましたが、メリークリスマス♪ 皆様、どんなクリスマスを過ごされましたか？ 24日は、旦那さんが娘を連れて実家に戻ってくれたので、私は1人でケーキ作りをしました。もう我が家では定番となった、マロンのブッシュ・ド・ノエル。今年も作りました＾＾シフォン生地でラム酒風味の生クリームと栗を巻いて。マロンクリームでデコレーションします。

PR: 年末年始も全店無休でお届け！ドミノ・ピザ

Mon, 26 Dec 2011 17:02:37 +0900

もれなく5％OFFでクレカも使える！楽天スーパーポイントでもお支払いオッケー！

Ads by Trend Match

アップルシナモンケーキとプチクリスマスパーティ

honeybee_cakes — Wed, 21 Dec 2011 16:40:33 +0900

あっと言う間に12月。。。なんて前回の記事で書いていますが、あっと言う間にクリスマスですね。先日、お友達が1歳の娘ちゃんを連れて遊びに来てくれて、 4人でプチクリスマスパーティしました♪ その時に焼いたケーキがこちらのアップルシナモンケーキ。私が小さい頃から母が焼いてくれて沢山食べた思い出のケーキです。りんごの季節になったので、久しぶりに焼いてみました。レシピは・・・

ミニ食パン

honeybee_cakes — Thu, 8 Dec 2011 16:58:46 +0900

気がついたら12月になっていました。あっと言う間・・・去年の今頃はお腹が大きくて大変だと思っていたけど、今に比べれば楽すぎました（笑）パウンド型でミニ食パンを焼きました。こちらはトーストして、朝ごはんにハムサンドにしました。余計な味がしない手作り食パンはサンドイッチにするとひと際美味しさがわかる気がします。

バナナシフォンケーキ

honeybee_cakes — Sun, 27 Nov 2011 17:35:21 +0900

紅葉の季節ですね。真っ赤な落ち葉の上をお散歩できるのはほんの少しの期間。満喫したいです。かなりのリピート率のバナナシフォン。今回は義父のお誕生日に作りました。シンプルに生クリームでデコレーションして。

パンプディング

honeybee_cakes — Sat, 19 Nov 2011 17:36:04 +0900

更新がのんびりなので少し前の話ですが、お友達が3歳の娘ちゃんを連れて遊びに来てくれました。小さい子でも食べられるお菓子を、と思って作ったのがこちら。食パンをプリン液に浸してレーズンをのせて焼いたパンプディングです。パンプディングってフレンチトーストのようで、プリンのようで、なんだか２つを一度に楽しめるお菓子で、気取らない感じが好きです。大きな耐熱皿で沢山作れるの・・・

パンナコッタ☆柿のピューレ添え

honeybee_cakes — Fri, 11 Nov 2011 16:54:34 +0900

ここ数日で急に寒くなりましたね。部屋の中が暖かいので、うっかり薄着で外出してしまい、寒い～！と感じることが多い日々です。ひんやりスイーツも今年はそろそろ終わりかな？あま～く熟した柿を添えたパンナコッタを作りました。トロトロに熟した柿は少し潰すだけで、美味しいソースに変身！生クリームたっぷりの濃厚なパンナコッタに季節のフルーツを添えて爽やかに。

バニラのパウンドケーキとさつま芋の蒸しケーキ

honeybee_cakes — Sun, 6 Nov 2011 20:27:29 +0900

小嶋ルミさんレシピから２つ。こちらはバニラビーンズ入りの泡立てて作るパウンドケーキです。こんなに口溶けのいいパウンドケーキは初めて！ふわっとしていて、口に入れるとシュワっと溶ける感じ。シンプルな材料のケーキでここまで感動したのは初めてです。泡立てて作るパウンドケーキにはまってしまいそう！仕上げにはバニラのシロップをうつので、バニラの香りもたっぷりでしっとり。・・・