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  <title>CAFE☆myon's</title>  
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  <tagline>長い間、ありがとうございましたm(_　_)m</tagline>  
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    <title>ありがとうございました。</title>  
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    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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    <dc:subject>未分類</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
いろいろと思うところがあって、<br/>
このｂｌｏｇを閉鎖することにしました。<br/>
<br/>
これまで読んでくださったみなさま<br/>
ありがとうございました。<br/>
<br/>
またどこかで。。。<br/>
<br/>
ーみょんー
              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>白く、甘く、そしてピュア(*^o^*)</title>  
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    <issued>2008-09-12T20:58:16+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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    <dc:subject>やさいのはなし</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
９月１２日（Fri）<br/>
<br/>
もう１週間も前の話になるのですが、<br/>
友人からいただいたトウモロコシ「ピュアホワイト」のことを<br/>
書いておかなければ。<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/12/01/c0115701_20372257.jpg" border="0" width="378" height="272"/></center><br/>
ピュアホワイトは、最近登場したばかりの新品種のトウモロコシ。<br/>
ご覧の通り、粒が白いのが特徴。<br/>
しかも生でも食べられる！<br/>
さっそく薄くスライスしてちょっとかじってみると…<br/>
<br/>
めっちゃ甘い！<br/>
<br/>
なんだか、覚えのある味…かも。<br/>
なんだっけ？なんだっけ？<br/>
<br/>
そう！<br/>
<br/>
梨…だわ！<br/>
<br/>
ジューシーでほのかに甘味が残るところが、梨によく似てる。<br/>
…ってことは、果物並みの甘さがあるってことだよね。<br/>
糖度、どのくらいあるんだろう？<br/>
「糖度計が欲しい」って、野菜ソムリエ仲間の１人が言ってたけど<br/>
その気持ち、すっごくわかるわかる～(*^o^*)<br/>
<br/>
せっかく生でも食べられるものなんだもの、<br/>
火を入れずに生のままポタージュを作ってみよう…ってことに決定。<br/>
<br/>
実を包丁でていねいにそぎ落とし、ミキサーに入れ、<br/>
少量の牛乳を少々加えてスイッチｏｎ。<br/>
なめらかになったら、それをいったん濾したあと、<br/>
あたためた牛乳を少しずつ加えて好みの濃さにする。<br/>
あとは甘味を引き立てるためのお塩をちょっぴり加えて、できあがり。<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/12/01/c0115701_2038023.jpg" border="0" width="400" height="306"/></center>ピュアホワイトの冷たいスープ<br/>
う～～ん、やっぱり甘い！<br/>
野菜とは思えないほどジューシー。<br/>
そうそう、まるでミルクセーキみたい。<br/>
これは衝撃でした。<br/>
白いからトッピングしたパセリのグリーンも映えるのだ♪<br/>
<br/>
<br/>
残りはそのままゆでとうきびに<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/12/01/c0115701_203974.jpg" border="0" width="400" height="291"/></center>茹でると少し黄色みが増します。<br/>
これも当然すっごく甘い！(^ ^；)<br/>
これね～「とうもろこし」と思って食べちゃいけないね（笑）<br/>
私の「とうもろこし」の概念がすっかり覆されました(^ ^；)<br/>
<br/>
<br/>
ごちそうさまでした。<br/>
わざわざ自宅まで届けてくれた友人に感謝でございます。<br/>
またヨロシクね(^ ^；)<br/>
<br/>
<br/>
「白」の食物の話をしたら、<br/>
「赤」の食物の話もしなきゃね、バランス的に(^ ^；)<br/>
<br/>
先日のスムージー講座で講師を務めてくださった先生のお店<br/>
リトルジュースバーにふらっと行って来ました♪<br/>
そこでいただいたのがこれ。<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/12/01/c0115701_2040434.jpg" border="0" width="180" height="210" align="left"/>シシリアンルージュトマトのジュース<br/>
色がキレイ♪<br/>
とても自然でやさしい色です。<br/>
味が、こりゃまたビックリするほど甘い！<br/>
スタッフのかたに聞いてみると、お塩をちょっと加えただけで、お砂糖の類はまったく入れていないとか。<br/>
皮もむかず、まるごとミキサーにかけているんだって。<br/>
<br/>
<br/>
これ１杯で７～８個のトマト（ミニ）を使っているとか。<br/>
これでけっこうお腹がいっぱいになるモンだわ～(*^o^*)<br/>
ヘルシー度満点だね～（V＾－°）<br/>
<br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>たいせつな友人たち</title>  
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    <issued>2008-09-09T09:15:35+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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      <name>myon_mi</name> 
    </author>  
    <dc:subject>ふだんのこと</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
９月９日（Ｔｕｅ）<br/>
<br/>
先週のはじめから昨日までにかけて<br/>
ほとんど毎日のように友人と会っていた。<br/>
もちろん、毎日違う友人。<br/>
８月の末くらいから、いきなり次から次へと色々な友達からお誘いメールが届き、<br/>
あっという間に予定が埋まっていく。。。<br/>
こんなの珍しい。<br/>
<br/>
今、ひとつ気がかりなことを抱えていて、<br/>
その白黒がはっきりするまで、ウツウツと考え込んだり、<br/>
なんにも手に着かない宙ぶらりんな気分が続いているのだが、<br/>
これだけ次々と友人たちとの時間が持てるということは、<br/>
気を紛らわすための神様からのプレゼントなのかもね。<br/>
<br/>
母親であることの素晴らしさをあらためて感じさせてくれた友だち。<br/>
親孝行の大切さを教えてくれた友だち。<br/>
恋愛のほろ苦さと切なさを思い出させてくれた友だち。<br/>
自分を信じることを説いてくれた友だち。<br/>
おウマとの楽しい時間を共有してくれた友だち。<br/>
心地よい空間を提供してくれた友だち。<br/>
<br/>
あらためて、たくさんの人達に支えられていることを感じつつ。。。<br/>
<br/>
さて、今日も元気出してがんばるか・・・(^.^) 
              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>もうすぐ開幕＼（＾ ＾）／！！</title>  
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    <issued>2008-09-03T05:51:57+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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      <name>myon_mi</name> 
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    <dc:subject>レラカムイ</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
９月３日（Wed)<br/>
<br/>
ＪＢＬのレギュラーシーズン開幕まで、あと３週間ちょっと。<br/>
バスケって、オフがやけに長い(;´・`)・・・と思ってたけど、<br/>
公開練習や選手のマスコミへの登場やサマーカップなどのおかげで<br/>
それほど「禁断症状」を感じることなく過ぎ去りました(^.^) <br/>
<br/>
今シーズンは、シーズンシートを手に入れたんで、チケットの準備はおっけ～！<br/>
夫にも「今シーズンは全試合見に行くから」宣言もすませたし<br/>
（「シーズンシート」買ったことは、まだ言えてないけど(^ ^；)）<br/>
体力ととのえて、全ゲームを元気で観戦できるようにしなくては(*^o^*)<br/>
<br/>
・・・で、今夜の札幌ドームでのファイターズのゲームで<br/>
桜井良太クンが始球式に登場するっていうじゃないのぉ～～～(*^o^*)<br/>
わぁ、見に行きたい！！！<br/>
でも、残念。今夜はめずらしく飲み会の予定なのでした(´Д｀)<br/>
誰か写真撮ってきてくれないかな(^ ^；)<br/>
<br/>
そして。もうひとつワクワクのニュース。<br/>
日本人初のNBAプレイヤー・田臥勇太選手が、日本バスケ界に復帰、<br/>
今年からJBLに新規参入の「リンク栃木ブレックス」に入団することになったそうだ。<br/>
レラが来るまで、バスケのことはほとんど知らなかった私でも、<br/>
田臥の名前くらいは知ってるぞ(^ ^；)<br/>
彼のプレーが目の前で見られるチャンスがある！ってことだよね。<br/>
なんだかワクワクするなぁ(*^o^*)<br/>
リンク栃木は、川村卓也クンも入ったし、なかなか手強いチームになりそ。<br/>
<br/>
<br/>
そしてもうひとつ。<br/>
まもなく「北京パラリンピック」が開幕。<br/>
車椅子バスケに、ものすごく期待している。<br/>
あのとき見た選手たちが、イキイキとコートを駆けめぐる姿、<br/>
ぜひとも見たいところなんだけど、<br/>
TVで放送はあるのかな？どこかで流してくれないのかな？
              
        ]]></content> 
  </entry>  
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    <title>お辞めになるのですね。。。</title>  
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    <issued>2008-09-02T09:12:35+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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      <name>myon_mi</name> 
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    <dc:subject>社会</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
９月２日（Ｔｕｅ）<br/>
<br/>
「福田首相辞意を表明」<br/>
これを知ったのは、息子からの電話で・・・だった。<br/>
昨夜はＴＶもつけずに、ひたすらＰＣに向かっていたので、<br/>
こんな大きなニュースにもかかわらず、まったく知るよしもなかったのだ。<br/>
<br/>
それだけ、突然のことだった・・・とも言えるよね。<br/>
<br/>
息子はやけに興奮気味に<br/>
「いやぁ、俺、マジでビックリした！！次は麻生さんだな～♪」<br/>
…彼は前から麻生氏のファンなのだ（アキバ系だから？（笑））<br/>
<br/>
<br/>
「山積する問題がいきなり顕在化し、処理が大変困難だった」<br/>
「ねじれ国会という形の中、野党にはことごとく阻まれ、思うように動けなかった」<br/>
…え？だって、野党ってそれが仕事じゃん！…と思ったりするのですが(^ ^；)<br/>
たしかに、この１年さまざまな問題がどんどん表れて大変だっただろうなぁ…とは<br/>
ドしろーとの私にでもわかるのですが…<br/>
自ら「自分には能力がなかった」という旨を表現しなければならなかったのは<br/>
政治家として、さぞ無念なことでしょう。<br/>
<br/>
なんとなくつかみどころのないかただったよね。<br/>
「何を考えてるかわからない」っていうか、<br/>
「あなた、どうしたいワケ？」って聞いてみたいような。<br/>
思えば、「リーダーシップ・指導力」を表す「赤」のパワーがほとんど<br/>
感じられない方だったような気がします。<br/>
<br/>
次期首相の座にはどなたが就くのでしょう。<br/>
息子の希望通り（笑）麻生氏…ってことになるのかな。<br/>
あ、麻生氏には「赤」のイメージがあるかも。<br/>
少なくとも福田氏よりは。。。<br/>
<br/>
<br/>
めったに書かない社会ネタ。<br/>
朝からどっと疲れました(^ ^；)<br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>８月３１日は「野菜（ヤサイ・８３１）の日」②</title>  
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    <issued>2008-09-01T21:25:50+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
    <created>2008-09-01T21:25:50+09:00</created>  
    <author> 
      <name>myon_mi</name> 
    </author>  
    <dc:subject>食</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
９月１日（Mon）<br/>
<br/>
↓の、スムージー講座の前に、<br/>
野菜ソムリエ仲間と一緒に『ホテルモントレ』でランチを楽しんできましたよ♪<br/>
野菜ソムリエ・増川シェフによる<br/>
「野菜ソムリエのフレンチコース」<br/>
これが「野菜（８３１）の日」にちなんで、１８３１（イイヤサイ）円でいただけちゃう♪<br/>
これ、通常は２３００円のランチコースなんで、このチャンスを逃す手は<br/>
ないざます(*^o^*)<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_219274.jpg" border="0" width="400" height="314"/></center>アミューズ：オクラとスルメイカのタルタル<br/>
イカのとろりとした食感とオクラのネバネバが合わさって<br/>
ねっとりしていながらも、あっさり。<br/>
こういうの、ホントはじっくり味わうべきだと思うけど、<br/>
いつものようにちゅるりといただいてしまったわ(^ ^；)<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_2110594.jpg" border="0" width="280" height="216"/></center>パン<br/>
焼きたてのホッカホカ。<br/>
ものすっごくオイシイ♪<br/>
思わずおかわりしちゃいました(^ ^；)<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_21102424.jpg" border="0" width="400" height="315"/></center>オードブル：コールラビと冬瓜とホタテのカルパッチョ仕立て<br/>
ホタテの下にはコールラビが隠れています。<br/>
まわりには冬瓜、そして綺麗なピンクのしましま模様は<br/>
「？？？」という名前の野菜（笑）<br/>
聞いたんだけど、ゴメン、失念(^ ^；)<br/>
色取りが、とっても美しいですねぇ。<br/>
運ばれてきたとき、思わず「わぁ♪」と声を上げてしまいました。<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_21115212.jpg" border="0" width="400" height="266"/></center>スープ：３種のとうもろこしのスープ<br/>
これがまぁ、おいしいのなんのって(*^o^*)<br/>
まさに絶品！です。<br/>
右から<br/>
ピュアホワイト<br/>
メグミなんとか？？？←これも失念(^ ^；)<br/>
ピクニックコーン<br/>
こうして食べ比べてみると、味の違いがはっきりわかります。<br/>
とうもろこしのコクと風味が生きていて、ホントにおいしかった♪<br/>
本日のイチオシでございます。<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_21122456.jpg" border="0" width="400" height="310"/></center>ズッキーニとイワシのファルス・シシリアンルージュソース<br/>
イワシの磯の風味がきわだつ一品。<br/>
お魚好きにはたまらないんじゃないかな？<br/>
シシリアンルージュトマトのソースの色がなんとも鮮やか♪<br/>
酸味もほどよく、イワシにぴったりマッチしてました。<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_21125216.jpg" border="0" width="400" height="320"/></center>米ナスともち豚フィレ肉のグラタン仕立て<br/>
もち豚がとにかく柔らかい(*^o^*)<br/>
米ナスもとろりとして、ナス好きとしてはたまらん美味しさ♪<br/>
あぁ、幸せ(*^o^*)<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_2113261.jpg" border="0" width="400" height="310"/></center>伏見甘長とウナギのロール巻き<br/>
メインをいただいて、もうお腹いっぱいのところに登場したご飯もの。<br/>
「え～～？もう食べられない！」<br/>
とか言いながら、その食べやすさにあっという間にペロリ（笑）<br/>
緑と黄色のズッキーニの薄切りでごはんを巻いているのです。<br/>
なるほど、ズッキーニはこういう使い方もできるのね。<br/>
色がホントに綺麗。<br/>
一見ミスマッチのバルサミコのソースが、なぜかとってもしっくり。<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/01/01/c0115701_21135996.jpg" border="0" width="400" height="294"/></center>デザート：トマトのシャーベット<br/>
今は、いろんな色のトマトが出回っているので、<br/>
こんなに美しいデザートがトマトだけでもできちゃうのですね。<br/>
あっさりして、とっても美味しかったぁ。<br/>
<br/>
<br/>
これにコーヒーｏｒ紅茶がつきます。<br/>
大食い自慢の私でも、ホントにお腹いっぱいになりましたわよ。<br/>
これで１８３１円は、絶対お得よっ、奥さまっ！！！<br/>
<br/>
野菜ソムリエのシェフがお作りになったものだけあって、<br/>
野菜の特性や色がとてもよく生かされた美しいコースでした。<br/>
とっても勉強になりました♪<br/>
野菜好きの友人と、あれこれ語りながらの楽しい時間。<br/>
ご一緒してくださった３人の友人たちに感謝…です(^.^) <br/>
<br/>
<br/>
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *<br/>
…ってワケで、このあとに↓のとおり、スムージーを２杯もいただくことになるのだ(^ ^；)<br/>
さすがの私でも、帰りにはお腹がちゃぽちゃぽだわい（笑）<br/>
とはいえ、野菜＆果物としっかり仲良しの一日となり、<br/>
実に野菜ソムリエらしい「ヤサイの日・イブ？」を過ごしたのでありました(*^o^*)<br/>

              
        ]]></content> 
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    <title>８月３１日は「野菜（ヤサイ・８３１）の日」①</title>  
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    <issued>2008-08-31T22:39:16+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
    <created>2008-08-31T22:39:16+09:00</created>  
    <author> 
      <name>myon_mi</name> 
    </author>  
    <dc:subject>やさいのはなし</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
８月３１日（Sun）<br/>
<br/>
…ってことで、<br/>
昨日３０日（土）、日本ベジフルマイスター協会主催の<br/>
「野菜果物スムージーでリビングフードを始めませんか？」<br/>
という講座に参加してきた。<br/>
講師は、市内でジュースバーを経営しておられる萬年さんというかた。<br/>
ご自身も、ベジフルマイスターの資格をお持ちの、スッキリとしたステキなかたです(*^o^*)。<br/>
<br/>
「リビングフード」とは、あまり耳慣れない言葉かもしれないけど<br/>
（実際、私もよく知らんかったのよ(^ ^；)）<br/>
「Living　food」つまり「生きている食べ物」。<br/>
これって「ナマもの」ってことじゃなくて、加熱せずに摂る食物のこと。<br/>
食べ物には「食物酵素」というものが含まれていて、その「酵素」が<br/>
ヒトの健康や美にとっても役に立つものらしいんだけど、残念なことに<br/>
「酵素」は４８℃以上で壊れてしまうものらしいのだ。<br/>
で、その酵素を残すために、加熱していない食物を積極的に摂ろう、<br/>
という動きが、近年世界的に活発だそうなのだ。<br/>
「リビングフーディスト」という人達もいるとか。<br/>
んで、そのリビングフードの手軽で有効な方法のひとつとして<br/>
「スムージー」が用いられることも多いらしいのだ。<br/>
<br/>
「スムージー」は、ご存じのかたも多いと思うけれど、<br/>
凍らせた果物や野菜を使ったシャーベット状の飲み物です。<br/>
材料そのものを凍らせて、それに水分（水やジュース）、クラッシュアイスを加え、<br/>
ミキサーでガ～～～ッ！と混ぜこぜ。<br/>
ふわっとツノが立つように仕上げるのがベストだとか。<br/>
<br/>
講座では、講師の先生のデモンストレーションと、<br/>
各々が実際にレシピを作って２杯のスムージーを作る…という流れ。<br/>
果物のカットの仕方は、とっても勉強になりましたよ。<br/>
まさに「目からウロコ」です。<br/>
とくにグレープフルーツのカットは、その鮮やかさと美しい仕上がりにビックリ！<br/>
忘れないうちに自分でもやってみなければ(^ ^；)<br/>
<br/>
さて、実際に私が作ったスムージーをご披露しましょう。。。<br/>
<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/31/01/c0115701_2231171.jpg" border="0" width="160" height="200" align="left"/>シシリアンルージュトマト<br/>
パイン<br/>
ヨーグルト<br/>
レモン汁<br/>
ガムシロ<br/>
う…これは、勇気あるチャレンジでしたです(^ ^；)<br/>
なんだか、どうしてもトマトを使いたかったんだもん（笑）<br/>
よく言えば「ヘルシーな感じ」<br/>
悪く言えば「おいしくない」（爆）<br/>
トマトの皮が残って口当たりがあまり良くなかったのが反省点。<br/>
でも…思ったよりはイケたよ（笑）<br/>
もうちょっと甘味をきかせれば、かなり美味しかった…かも。<br/>
<br/>
<br/>
<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/31/01/c0115701_22314528.jpg" border="0" width="160" height="200" align="left"/>バナナ<br/>
カシス<br/>
牛乳<br/>
レモン汁<br/>
ガムシロ<br/>
カシスの色がとってもキレイでしょ♪<br/>
でも、なかなかふわっとできずに、レモン汁と氷を足して<br/>
回しなおすこと何度か…。<br/>
これは、だいたい想像通りの無難なお味でございました（笑）<br/>
<br/>
<br/>
スムージーってね、食前に飲むとダイエットに効果的らしいですわよっ、奥さまっ♪<br/>
食材を凍らせておく…っていうのが、ちょっと手間に感じるけど、<br/>
逆に考えれば、旬の果物がたくさん出回っているときに下準備しておけば<br/>
それを違う季節に楽しめる…ってことだもんね。<br/>
それって、いいかも♪<br/>
<br/>
さっそく棚の奥に眠っているミキサーに再登場願わねば(^.^) <br/>
<br/>
<br/>
<br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>Ｉ　am みょん。</title>  
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    <issued>2008-08-26T20:12:01+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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    <dc:subject>プロフィール</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
ハンドルネーム　　　みょん<br/>
誕生日　　　　　　　　７月２５日<br/>
星座　　　　　　　　　　しし座<br/>
血液型　　　　　　　　Ａ<br/>
居住地　　　　　　　　札幌市<br/>
出身地　　　　　　　　札幌市<br/>
家族　　　　　　　　　　夫・娘・ワン（ミニチュア・シュナウザー）♀１匹<br/>
　　　　　　　　　　　　　千葉に住む息子がいます<br/>
趣味　　　　　　　　　　競馬・落語・バスケ観戦（レラカムイのファン）<br/>
資格　　　　　　　　　　ジュニアベジフルマイスター<br/>
　　　　　　　　　　　　　カラーセラピスト<br/>

              
        ]]></content> 
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    <title>どうにかこうにか…(^ ^；)</title>  
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    <issued>2008-08-22T22:44:31+09:00</issued>  
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    <dc:subject>カラーのはなし</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
８月２２日（Fri)<br/>
<br/>
カラーセラピストの養成講座が終了。<br/>
どうにか、修了認定試験にも合格したみたいです（笑）<br/>
<br/>
これでやっと<br/>
カラーセラピストの仲間入り(*^o^*)<br/>
…いやいや、まだまだこれからです。<br/>
人様のセラピーができるようになるには勉強しなきゃいけないことがたくさんたくさん。。。<br/>
やっとスタートラインに立った…ってところかな。<br/>
<br/>
それよりはまず、自分の精神状態を平らかにする訓練をしなきゃ。(^ ^；)<br/>
<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/22/01/c0115701_2238720.jpg" border="0" width="280" height="215" align="left"/>セラピストになった記念に、<br/>
カラーボトルを購入してしまいました。<br/>
ひさびさに<br/>
「清水の舞台から飛び降り」ました（笑）<br/>
でも、これを毎日眺めているだけでも癒されます(^.^) <br/>
セラピーは、本来はこの１２本のボトルを使っておこないます。
              
        ]]></content> 
  </entry>  
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    <title>一週間。</title>  
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    <issued>2008-08-18T09:47:47+09:00</issued>  
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    <dc:subject>ふだんのこと</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
８月１８日（Ｍｏｎ）<br/>
<br/>
帰省していた息子が千葉に戻り、ようやく平穏な日常が戻ってきた（笑）<br/>
いや、息子が帰ってきてくれたのはもちろんウレシイし、<br/>
元気な顔を見られたのは、喜ぶべきことなんだけど、<br/>
２年半も別々に暮らしていると、<br/>
彼は我が家にとってはすでに「お客さん」になっちゃったんだわ、やっぱり。<br/>
生活のペースが狂っちゃうんだよね。<br/>
お米の減り方も全然違うし（笑）<br/>
<br/>
息子が滞在した１週間の間<br/>
温泉１泊プチ旅に出かけたり、お墓参りに出かけたり。。。<br/>
それなりにのんびり、それなりに気ぜわしく、<br/>
「おふくろの味」を堪能させてあげたい一心で、私なりにがんばりましたよ、ええ（笑）<br/>
あぁ、疲れた～～(*´Д｀)=з <br/>
<br/>
<br/>
先週末から、いきなり秋を思わせるような過ごしやすい気候になりましたね。<br/>
「もう夏は終わりなの？」<br/>
…と、なんとなく寂しい気持ちにもなってしまいそう。<br/>
いやいや、そんなことはない！<br/>
私たち競馬ファンにとっては、これからがまさにアツい日々、<br/>
中央競馬の札幌開催がスタートだよ～＾＼（＾ ＾）／<br/>
開幕日の１６日（土）は、さっそく観戦に出かけちゃいましたよ=з <br/>
しかも、ありがたいことに「馬主役員席」にお招きいただいての観戦（V＾－°）<br/>
つかのまの「なんちゃってセレブ気分」を味わってきました（笑）<br/>
その模様は「みょん的おウマな生活」にアップしましたので、<br/>
よかったら、覗きにいらしてくださいませm(_　_)m<br/>
<br/>
<br/>
さて、たまった家事をコツコツと片づけるか～。<br/>
今週は、金曜日にカラーセラピストの認定試験を控えているので、<br/>
勉強もしなきゃ。<br/>
…って言っても、いつものように一夜漬けになるに違いないんだけど(^ ^；)<br/>
<br/>
<br/>
<br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
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    <title>ヘヴンリーブルー</title>  
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    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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    <dc:subject>ガーデン</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
８月１３日（Wed)<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/13/01/c0115701_8454756.jpg" border="0" width="400" height="445"/></center>今年も会えたね(^.^) 
              
        ]]></content> 
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    <title>お気に入りの場所</title>  
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    <issued>2008-08-02T10:15:56+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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    <dc:subject>愛犬・こむぎ♀</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
８月２日（Ｓａｔ）<br/>
<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/02/01/c0115701_1010308.jpg" border="0" width="460" height="326"/></center>最近、こむぎは、気がつくとここにいる(*^o^*)<br/>
よほど気に入ったのね～♪<br/>
ひとあし早く、お誕生日プレゼントでいただいたスティッチ柄のハウスが(´ー｀)<br/>
<br/>
２歳のバースデーまで、あと３日°・:,。★＼(^-^ )♪( ^-^)/★,。・:・°<br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>あい☆らぶ・茄子</title>  
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    <issued>2008-07-31T20:09:26+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
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      <name>myon_mi</name> 
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    <dc:subject>やさいのはなし</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
７月３１日（Thu）<br/>
<br/>
またまためずらしい野菜が届いた♪<br/>
<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/31/01/c0115701_19295290.jpg" border="0" width="280" height="210" align="left"/>水ナス<br/>
大阪泉州の特産らしい。<br/>
「泉州水ナスの浅漬け」はものすっごく有名だよね。<br/>
直径は１０㎝以上。コロッとまるくて形がカワイイ♪。<br/>
このやわらかさを生かしたお料理を…と思い「ナスの揚げびたし」を作ってみましたです。<br/>
<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/31/01/c0115701_19324919.jpg" border="0" width="280" height="220" align="left"/>素揚げにしたナスちゃんを、めんつゆよりもちょっと薄味のおだしにジュッと入れ、そのまま冷蔵庫でキンキンに冷やす♪<br/>
仕上げに白髪ネギをトッピングしてみました。<br/>
（白髪ネギにしては太すぎる…ってツッコミはカンベンね(^ ^；)）<br/>
<br/>
あぁ～～、おいしい！！<br/>
めまいするほど、おいしい（笑）<br/>
<br/>
私、ナスはかなり好きです。<br/>
中でも「焼きナス」は、ハンパなく好き(*^o^*)<br/>
<br/>
ナス好きが高じて？今年は、我が家のちっちゃいちっちゃい庭に、<br/>
初めてナスの苗も植えてみました。<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/31/01/c0115701_19384433.jpg" border="0" width="200" height="240" align="left"/>気まぐれで２株だけ植えたのに、ちゃんと実をつけてくれてるのがウレシイよね♪<br/>
もう１つの苗にも同じような実がついてます。<br/>
今４㎝くらいかな？<br/>
ナスは花の数だけ実をつけてくれる…と聞いたことがあるので、豊作を期待しちゃってもいいかなぁ（笑）<br/>
どんなふうに料理しようか。<br/>
焼きナス、麻婆ナス、漬け物…などなど。イメージはどんどん膨らむぅ(*^o^*)。<br/>
今から楽しみだす(*^o^*)<br/>
<br/>
<br/>
さてさて、もうひとつ、めずらしい野菜と初対面。<br/>
「空心菜（くうしんさい）」。別名「エンサイ」とも言うそうで。<br/>
これは、茎の中がストローのように空洞なところから「空心」という名前がついたそうだ。<br/>
たしか、野菜ソムリエ講座の教科書で一度見たことがあるような覚えが。<br/>
あっさりしてクセのない味…ってことなので、<br/>
豚ひき肉との油炒めを作ってみた。<br/>
<center><img class="IMAGE_MID" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/31/01/c0115701_19465683.jpg" border="0" width="300" height="225"/></center>ごま油でひき肉を炒め、空心菜を加え、<br/>
ガーリックパウダーとオイスターソースと塩こしょうで味付け<br/>
…といういたってシンプルなもの。<br/>
お料理…とも言えないくらいっすね(^ ^；)<br/>
<br/>
中が空洞のおかげで、シャキシャキ感があって、食感はなかなか。<br/>
たしかにクセのない味なので、いろんな素材と合いそうだし、<br/>
味付けのバリエーションも楽しめそう。<br/>
<br/>
ほかに「オクラとササミのサラダ」を。（写真、撮り忘れたけど(^ ^；)）<br/>
<br/>
旬の夏野菜が、元気を与えてくれます(^.^) <br/>

              
        ]]></content> 
  </entry>  
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    <title>次なる目標は？</title>  
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://myon777.exblog.jp/9328973/"/>  
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    <issued>2008-07-30T08:47:11+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
    <created>2008-07-30T08:47:11+09:00</created>  
    <author> 
      <name>myon_mi</name> 
    </author>  
    <dc:subject>学ぶ</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
７月２９日（Ｔｕｅ）<br/>
<br/>
先日取得した「ジュニア・ベジフルマイスター」のさらに上の資格<br/>
「ベジフルマイスター」の養成講座の説明会にふらっと出かけてきた。<br/>
<br/>
この資格「ジュニア」がついているのといないのとでは<br/>
えらく違うの(^ ^；)<br/>
講義の内容もさらに詳しく、深く、講義回数ももちろん多く、<br/>
（その分講座代金も高いっ(^ ^；)）<br/>
そして検定試験の合格率もジュニアとは比べものにならないほど低く<br/>
とにかく超難関なのだ。<br/>
そして、正式にはここから上の資格を持ってはじめて「野菜ソムリエ」を<br/>
名乗ることができるのでございますよ。<br/>
ジュニアマイスターは「ちょっと野菜に詳しい人」という程度だとしても、<br/>
マイスターは「野菜の素晴らしさを周囲に伝えられる」ことが求められているだけに<br/>
世間での評価も、まるで違うのだ。<br/>
<br/>
現在マイスターとして活躍しておられるかたのお話を聞くと、<br/>
やっぱりすごいなぁ・・・と思う。<br/>
前向きだし、とにかく野菜が好きで、色々なことに積極的に取り組んでおられる。<br/>
<br/>
う～～～～ん・・・私は・・・どうかなぁ。。。<br/>
今後苦労して、マイスター資格が取れたとして（いや、まず試験がムリか？）<br/>
その資格を生かす場（例えばお仕事としてね）があるんだろうか。<br/>
・・・と、単純に考えてしまい、立ち止まってしまう。<br/>
あと１０歳くらい若ければ・・・というのは反則だけど、実際にそう思っちゃう。<br/>
どうしても、頭の中には「今さら」という言葉が湧いてきてしまう。<br/>
・・・なら、今のジュニアという立場で、自分なりにできること、自分の生活にプラスに<br/>
なることをコツコツと重ねていくほうが賢明じゃないかな・・・ってね。<br/>
まぁ、結論はまだ出てませんが。<br/>
<br/>
説明会に参加されたかたは、とても意欲的なかたが多く、なかなか刺激的だった。<br/>
同期で学んだかたも自分を含めて３人。<br/>
彼女たちにひさびさに会えて、おしゃべりできたのは楽しかったな♪<br/>
<br/>
そして、もうひとつの収穫(*^o^*)<br/>
<img class="IMAGE_LEFT" src="http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/30/01/c0115701_8311561.jpg" border="0" width="200" height="175" align="left"/>ミニトマトの新品種　『アイコ』<br/>
参加者のお１人（生産に携わっておられるかたらしい）が、持ってきてくださったもの。<br/>
この品種、ウワサには聞いていたが、実際に見るのは初めて。<br/>
全体で長さは５㎝くらいかな？<br/>
鮮やかな赤がカワイイ。<br/>
抗酸化物質である「リコピン」が通常の２倍ほども含まれているらしい。<br/>
ほのかな甘味で、やさしいお味。<br/>
栄養価的にも食味的にも、今、とても注目されているとか。<br/>
糖度はどれくらいかな？<br/>
フルーツトマトよりは低いかな？<br/>
<br/>
ってワケで、ごちそうさまでした(^.^) 
              
        ]]></content> 
  </entry>  
  <entry> 
    <title>セラピスト目指して・・・</title>  
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    <issued>2008-07-28T20:59:56+09:00</issued>  
    <modified>2008-10-19T07:35:17+09:00</modified>  
    <created>2008-07-28T20:59:56+09:00</created>  
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      <name>myon_mi</name> 
    </author>  
    <dc:subject>カラーのはなし</dc:subject>  
    <content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="utf-8"><![CDATA[ 
             
７月２８日（Mon)<br/>
<br/>
４月から通っていた「カラーセラピスト養成講座」も、<br/>
あと１回を残すのみとなった。<br/>
あとは、１か月後の認定試験をクリアすれば、<br/>
晴れて念願の「カラーセラピスト」の仲間入りを果たせるんだなぁ。。。<br/>
<br/>
一回あたりみっちり３時間の講座は、なかなか大変だったけど、<br/>
その分中身が充実していて、新しい発見の連続だった。<br/>
「色が我々に与えてくれるものの大きさ」「色の世界の奥深さ」を実感することばかりで、<br/>
どんどんその世界にはまっていった。<br/>
メンバーも、少数精鋭（笑）の５人…というのもよかったんじゃないかな。<br/>
見識豊かで思いやりがあって、精神性の高いステキな方々ばかりで、<br/>
毎回お目にかかるのが楽しみだったもの♪<br/>
<br/>
そんなワクワクな時間も、もうすぐ終わってしまうと思うと、<br/>
一抹の淋しさも感じたりする。。。<br/>
そして、もうひとつ、<br/>
こんな未熟者が「セラピスト」を名乗ってもいいのかっ？…って不安も<br/>
大いにあるんですけど(^ ^；)<br/>
色が示すキーワードは覚えられても、<br/>
それを実際のセラピーに生かすというのは至難の技だ。<br/>
カラーカウンセリング実習では、生徒がそれぞれセレクトしたボトルを使って<br/>
お互いにアドバイスをする…という形だったが、<br/>
それは気心の知れた仲間うちだから、さほど緊張もせずにカウンセリングできたものの、<br/>
これが一般のクライアントを目の前にすると、果たしてうまく言葉が出てくるんだろうか。<br/>
たぶんムリ、ムリ(^ ^；)<br/>
セラピストにとって一番大切なものはたぶん「表現力」と「コミュニケーション力」だなぁ。<br/>
それがほとんどそなわっていない自分…一体どうするんだろう（笑）<br/>
<br/>
先生曰く「とにかく数をこなすことが一番」<br/>
友人や親戚など、まずは身近な人達へのアドバイスをたくさんこなして、<br/>
経験を積んでいくと自信も出てきて、そうしているうちに見ず知らずの人に対する<br/>
カウンセリングもスムーズにできるようになっていくものらしい。<br/>
<br/>
う～～ん、なるほど。「場数」ですな。。。<br/>
お友達のみなさま、<br/>
ぜひぜひ練習台になってくださいね♪<br/>
とんちんかんなこと言っても「修業中」ってことで、温かな目で見守ってくださいませね(^ ^；)<br/>
<br/>
…って、まずは試験突破が先決でした（笑）<br/>
あぁ、「野菜ソムリエ」が一段落したと思ったら、また試験ですか(*´Д｀)=з <br/>
またがんばらねば…（V＾－°）<br/>
<br/>
<br/>
さて、そんなこんなのうちに、<br/>
またまた今年もお誕生日が過ぎてしまいました(^ ^；)<br/>
３日前に、またひとつ、大人の階段を昇ってしまいましたの。。。<br/>
その日は、セラピスト講座の日だったので、仲間のみなさんと一緒に<br/>
イタリアンを楽しみながら、お祝いをしてもらいました♪<br/>
お祝いのメールやメッセージもたくさんいただき、自分はなんて幸せものなんだろう…と、<br/>
感謝、感謝です(*^o^*)<br/>
ありがとうございました(^.^) <br/>

              
        ]]></content> 
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