いろんな国でこんにちは

今年初のルッコラペースト

nakashik3 — Tue, 29 May 2012 15:14:14 +0900

プランターで育てているルッコラ、茂ってきたのでルッコラペーストにしました。今年初は以前にテレビで紹介されていたレシピで。＊＊＊材料＊＊＊・ルッコラ（生）･･･５０グラム・カシューナッツ、松の実･･･合わせて３０グラム　　　　・オリーブ油･･･カップ２分の１・にんにく･･･２かけ・パルメザンチーズまたは粉チーズ･･･２０グラム・・・・

最近作ったもの３８

nakashik3 — Mon, 28 May 2012 11:56:24 +0900

すごく久しぶりにクリオネオーバーシャツを縫いました。もう何枚縫ったか分からないパターンです。布は随分前に買ったダブルガーゼ。（確かすごく安かった）下袖は付けず、半袖で衿も台襟のみ。夏バージョンはこれです。こういったダブッとしたプルオーバーって体型隠しにもってこいなのでついつい手を出してしまうのですが体のラインを意識しなくなるので危険！多少人目にさらして緊張感を持・・・

姪が生まれた

nakashik3 — Wed, 23 May 2012 22:03:34 +0900

二つ下の妹が女の子を産みました。お休みの日に会いに行ってきた。私にとって初めての姪っ子。女の子はちょっと違うね。小さくて、愛おしい。まだこの世に生を受けて10日目。健やかにゆっくり育って欲しいなぁ。まだ2歳の次男は鼻を垂らしながらも、ちゃんとお兄ちゃんになっている。赤ちゃんの手を写真に撮ろうとしたら、大切そうにそっと自分の手を重ねた。兄弟姉妹・・・

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パセリをドライに

nakashik3 — Fri, 18 May 2012 11:55:43 +0900

庭の花壇も色とりどりになって来ました。いい季節です。植木鉢に植えたイタリアンパセリがどんどん育ち生食では消費に追い着かないのでドライパセリにしました。綺麗に洗ったら完全に乾かし、お皿に重ならないように並べレンジで2分くらいチンします。カリカリになるので、手でほぐしたら出来上がり。簡単！（これも確かクックパッドで見かけた方法だったと思う）生パセリにはかなわない・・・

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初めてのイラン料理

nakashik3 — Wed, 16 May 2012 23:20:16 +0900

行ったこともないし、いままで食べたこともないんだけどイラン料理を作った。毎度のことながら、本当に便利な世の中で、レシピを見つけるのに骨を折ることもない。今回もネットでレシピを見つけたので半量で挑戦。ｍｉｘ　ｓｐｉｃｅ　ｌａｂさんのイランミックススパイス「アドヴィーエ」を使いました。中東肉じゃが！うまく説明できないけどすごく美味しい！味付けはスパイスと塩コショ・・・

初収穫

nakashik3 — Tue, 15 May 2012 22:24:42 +0900

先月種まきしたパクチー、いっぱい芽を出して、あのぎざぎざのかぐわしい本葉が出てきたので少し気が早いかしらと思いつつ、収穫しました。フォーにトッピングしていただきました。やっぱりフレッシュパクチーがあると、全然ちがう。自然の力に感謝です。ごちそうさま。パクチーの種、まだカップ１.５杯分くらいある・・・欲しい方、あげます（笑）秋まきもできるから、割と・・・

最近作ったもの３７

nakashik3 — Mon, 14 May 2012 19:03:22 +0900

ブラウスを縫った。赤とピンクとオレンジが混ざったような色のカーディガンの襟元から、黄色のシャツをチラと見せたくて、重ね着用に作ったけど私、肩周りがイカツいので変だった・・・無念・・・しかもまた裁断ミスをしてしまい、長袖が取れなくなってしまいました。結果半袖ですが、暑くなってきたからこれでよかったのかもしれない。結局1枚で、ロールアップデニムとかに合わせるんだろうな。・・・

南インドカレー

nakashik3 — Fri, 11 May 2012 21:44:52 +0900

お友達のｍｉｈｏｐｏｇｏちゃんが、よくブログで南インドのミールス（定食）を紹介していて、インドに行ったことのない私は、2年くらい「食べてみたい・・・」と憧れ続けていました。（写真はｗｉｋｉから拝借）しかし東海地区には、ミールスはおろか本格的な南インド料理を毎日提供しているお店は岐阜駅の商業施設の中の「エリックカレー」さんくらいでいっそ東京まで観光がてら食べに・・・

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最近作ったもの３６

nakashik3 — Thu, 10 May 2012 10:38:13 +0900

久しぶりにチュニックを作った。おしりが隠れるくらいの長さ。ストールを足して、カジュアルに着たい。パターンはたまねぎ工房さんのラップ風ワンピース、ｏｐａｌで単純にスカート丈をカットした。もう少し短くしてもぺプラムっぽくていいかもしれません。洋裁部屋はエアコンがないので、気候の良いうちに夏物をたくさん作りたいです。裁断済み＆水通し済みの布がいくつか控えています。ガン・・・

パグおやつ

nakashik3 — Wed, 9 May 2012 15:26:22 +0900

暑い日がやって来ると、パグはお散歩がしんどくなります。朝は早めに、夜は遅めにと暑さを避けて連れて行きますがそれでも家に着くとガハガハします。寒さにも弱いけど、暑さにも非常に弱い。そろそろ天気のいい日のお昼は、エアコンが必要かなぁ。今日は白玉のデザートが入っていた器を大切そうにカミカミしてます。そんなパグの夏おやつ。ガハガハしてる時にもってこいです。・・・

初めてのワンコのお客様

nakashik3 — Tue, 8 May 2012 18:40:42 +0900

我が家に初めてワンコのお客様がやってきた！嬉しい！チワワのモモちゃん。キャワユイ！！パグはちょっかいをかけてバウバウ言ったり、パグ走りを披露したりして必死にアピールしていましたがモモちゃんはダンディーなアダルトチワワなので、全く動じません。超マイペースで、お利口さんです。うちのパグがあほに見える・・・外に出たパグと一緒に、窓際でワンワン吠えても、意外や意・・・

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陶器を買う

nakashik3 — Sat, 5 May 2012 11:27:32 +0900

夫の地元、岐阜県土岐市は美濃焼の産地で年に数回、やきもの市が開催されます。 5月3~5日の3日間で30万人もの人々が訪れるとか。結婚してから毎年訪れているこのイベント、今年も出かけてきました。今年は妹や甥っ子、友達家族と一緒でなかったのでちょっとさみしかったけど、（夫はやきものに興味がないし・・・）例年ほど日差しもきつくなかったので、のんびり回ってきました。・・・

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ストールを作る

nakashik3 — Wed, 2 May 2012 16:33:47 +0900

暖かくなったと思ったら、あっという間に初夏のような日々が！そろそろ日焼け対策にも本腰を入れないと！というわけでストールを作りました。作ったと言っても、１１０センチ幅のざっくりリネンを２ｍ買って来て、幅を2等分して（５５ｃｍｘ２ｍが二枚）、布の端を巻きロックで処理したら両端の横糸を各７ｃｍ分くらい抜いて、１ｃｍ間隔でむすんでフリンジにしました。あっと言う間に完成。・・・

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Ciorba de Perisoare

nakashik3 — Tue, 1 May 2012 15:29:02 +0900

ルーマニアのミートボールスープ、「Ciorba de Perisoare」を作りました。レシピは海外のお料理ブロガーさんの記事を参考に。 Ingredients ・・・ミートボール・・・挽肉　1ポンド（約４５４ｇ）小ぶりのたまねぎ　1個：みじん切り玉子　1個：溶いておく長粒米　１/4カップ　※（アメリカの1カップは２３７ｃｃなので約60cc）パン・・・

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5 a.m.

nakashik3 — Sat, 28 Apr 2012 19:24:31 +0900

夫の仕事は、朝4時半起きが一週間続く、なんてことがある。（普段も6時半出勤だから早い方だと思うけどね。）現場が遠方の場合は単純に移動に時間がかかるから前倒しになるし、街なかのオフィスビル緑化の仕事なら、そのオフィスの始業前に取り掛かるから。そんなに頻繁じゃないけど、ワンシーズンに一度はある。だから私もその時は早起きになります。お弁当があるから。早起きして外へ出て・・・

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最近作ったもの３８

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初収穫

最近作ったもの３７

南インドカレー

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最近作ったもの３６

パグおやつ

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Ciorba de Perisoare

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