ハワイで食べたもの備忘録

2011年6月ハワイ備忘録：南山枝魯枝魯

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 17:51:18 +0900

京都とフランス・パリに店をもつ、くずし割烹の人気店がホノルルにオープン！ Nanzan Girogiro　南山枝魯枝魯（なんざんぎろぎろ）＃560 Pensacora St. オープンキッチンの周りを大きく囲んだカウンター席でいただきます。働き手は大変だろうなぁ。常にお客さんから見られてる格好。 4名以上の団体用（ある・・・

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Wed, 16 Nov 2011 17:51:18 +0900

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2011年6月ハワイ備忘録：ニューオープンのカフェ2店

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 17:41:29 +0900

タンゴ･コンテンポラリー･カフェが。ご近所にカジュアルな支店をオープン。 Tango Market（タンゴ･マーケット）　＃ワード･センター1階以前、Satura　Cakeがあった場所。マリメッコのパネルを配した以外は、そのまま。これぞ居抜き（笑）。BBQを行なう金曜日以外の14時～17時にはアフタヌーンティーをサーブ。本店からシェフのヨーランさんが来てました。支店だからといって部下・・・

2011年6月ハワイ備忘録：Christie's Restaurant

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 17:17:49 +0900

パールシティの新しい店をチェックチェック♪ Christie's Restaurant（クリスティーズ･レストラン）＃ワイマル・ショッピングセンター内 Shiro'sやカブキレストラン、カピオラニコーヒーショップなどが並ぶ、B級グルメの殿堂ともいえる長屋的モールの中。ディナータイム開始の17時に突入。客は誰もいない…ちょっと不安。ウエイターがサービスのパンとともに登場・・・

2011年6月ハワイ備忘録：人気No.1ランチワゴンはココ！

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 17:04:26 +0900

あの時、気になっていたランチワゴンとはココ。すごい人気なのよ～。 Ono to go（オノ･トゥー･ゴー）　＃1346 Kapiolani Blvd. 住所はカピオラニだけど、実際はバタフライラウンジ裏手のパーキング。調理は、外でのBBQのほか、バタフライラウンジのキッチンも使ってるらしい。メニューを熟読。肉4種が盛られたサンプラーとやらを注文したかっのだけど・・・

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2011年6月ハワイ備忘録：B級グルメ好き垂涎の野外イベント

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 16:53:11 +0900

毎月最終金曜は、カカアコにGO! オアフの主要ワゴンがいっきに集結する、 Bグル好きにはたまらないイベントが開催されているんですよ。 Eat the Street http://www.streetgrindz.com/ この日（6月24日）は、4000人もの人が訪れました。その一部をざっくりご紹介～。ファンシーなプレートランチが人気のKOIケータリング。・・・

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2011年6月ハワイ備忘録：モイリイリに注目！

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 16:16:33 +0900

パールシティにしかなかったメイドインハワイフーズのファクトリーストアが、モイリイリにもオープン！ Made in Hawaii Foods Factory Outlet ＃2071　S.Beretania St. リリコイバターをはじめとするお馴染みのスプレッドはもちろん、人気のストロベリーモチも置いてます。居酒屋Shinや明園、渡辺ベーカリーが並ぶ長屋の隣り。すぐ横には、ハワイ・・・

2011年6月ハワイ備忘録：Thai Herb Kitchen

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 16:03:48 +0900

滞在が長いと、アジアなものに傾きがち。カパフルにニューオープンのこちら。 Thai Herb Kitchen（タイ･ハーブ･キッチン）　＃740 Kapahulu Ave. 三茶で展開するタイ料理店。なにも日本人経営の店に行かなくても…、と思うでしょうが、パキッ！としたテイストで、リピーターが多いのも納得の味。初めてなので、生春巻、さつま揚げ、パッタイなど定番ものを注文・・・

2011年6月ハワイ備忘録：冷麺食べ比べ

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 15:53:46 +0900

まずは最も有名なこちら。 Yuchun Korean Restaurant（ユッチャン）＃1159 Kapiolani Blvd. アイシーな水冷麺はさっぱりと喉越しも最高。カルビも付けてみました。このウシ型のプレート、ハワイの韓国料理店ではよく見るね。ちょっと欲しい。で、翌日も冷麺。なんかね、途中からえらい夏バテみたいになってたの・・・

2011年6月ハワイ備忘録：ダウンタウン最前線　Part3

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 15:42:11 +0900

チャイナタウンにも足を延ばしましょ。チャイナタウン･カルチュラルプラザの飲茶どころ。レジェンドやタイパン、福臨門は行ったことがあるけどここは初めて。おそらくプラザ内で最も新しい店かと。怡香閣　Yee Hong Pavilion　　＃100 N Beretania St. 点心は１籠につき$2.35～$3.65。これに、叉焼包を足して合計$18！　安っ。ウェブサイトもなかなかしっか・・・

2011年6月ハワイ備忘録：Serg’s Mexican Kitchen

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 15:22:22 +0900

大人の遠足、後編。ほな、ランチいきまひょか。 Serg’s Mexican Kitchen　　＃2740 E. Manoa Rd. オーナーのサージさんは、ラスベガスのファインダイニングでシェフを務めた腕利きのシェフ。タコスや、エンチラーダをはじめ、祖母直伝のレシピを忠実に再現した本場メキシコの味を提供してくれます。なかでもおすすめはフラウタス。トルティーヤでビーフ（ほかにポークやチキ・・・

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2011年6月ハワイ備忘録：Forty Niner Restaurant、Ani's bake Shop

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 15:14:31 +0900

長年の友人であるSさんと"大人の遠足"。朝食は、話題のお店に行きましょうよ。 Forty Niner Restaurant 　＃98-110 Honomanu St. 某TV番組で紹介されたアイエアのダイナー。今では日本人向けのツアーバスもやってくるという。メニューも日本語併記で頑張ってます。TVの力はすごいね。でも、「フォーティーナイラー」とか「フォーティーライナー」とか、誤植満載・・・

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2011年6月ハワイ備忘録：ノースの味を満喫

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 14:28:45 +0900

テッズ･ベーカリー寄ってプレートランチ。相変わらず混んでました。パイで有名だけど、実はランチもおすすめなのですよ。ごはんの炊き方が上手なのとオカズの味付けが抜群。ボケた味じゃないのがうれしい。ショーユチキンにチキンカツ。夜用にデザートも購入。準備万端だ（笑）。 Ted's Bakery　＃59-024 Kamehameha Hwy.Haleiwa タウンに戻る前に寄り道・・・

2011年6月ハワイ備忘録：Luibueno's再び

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 14:18:47 +0900

ルイブエノスでノース在住の友人をまじえ、女子会。 Luibueno's ＃66-165 Kamehameha Hwy. Haleiwa ハレイワ･タウンセンター内このままノース泊なので、心おきなくマルガリータをがぶがぶ。まずはマンゴーマルガリータね。つれのは何だったかな。記憶が無い（笑）。お代わりはリーヒンムイ・マルガリータ。そしてモヒート。・・・

2011年6月ハワイ備忘録：今回のアサイボウル＋穴場スイーツ

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 13:57:25 +0900

新規開拓したいと思いつつ、ついいつものところで食べてしまう。ていうかさ～、ダウンタウンに新店舗！しかもアサイリシャスなんて店名だっていうから期待して行ってみたわけですよ。そしたらすでに閉店物件…。すっかりアサイモードになっていたので近隣のジャンバジュースでいつものを。安定したお味です。ウメケ･マーケットのダウンタウン店でもゲット。ポーションが日本人にちょうどいい・・・

2011年6月ハワイ備忘録：ダウンタウン最前線　Part2

mirakle10 — Wed, 16 Nov 2011 13:39:46 +0900

でもって、Downtown Donerのお向かいには Yummy Ice Garden 　#79 S. Pauahi St. かき氷は、あずき、モチ、コンデンスミルクが一体となったやさしい甘さ。まったりした雰囲気の台湾人おじいちゃん＆おばあちゃんで営ってました。ランチメニューも豊富なので、今度はそれイッテみましょう。去年の暮れにオープンしたダイナー、Downbe・・・

ハワイで食べたもの備忘録

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