京都ラーメン道楽

ラーメン並＋唐揚げ＠ムゲンノチカラ

Archy104 — Mon, 30 Apr 2012 0:59:19 +0900

一乗寺のムゲンノチカラへ。ラーメン並と、今日は唐揚げを頂いてみよう。唐揚げは、柔らかいもので、あまり大きくはない・・・あ、亜喜英などと比較してのお話で、普通の唐揚げと比べれば、やっぱり大き目のもの。味付けは控えめで美味しい。ラーメンは、当然だがボリューム満点。大量のネギと豚肉が丼を覆う。スタ丼のラーメン版といったところか？卵黄を適宜絡めながら頂くと、大味ではあるが美・・・

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重厚ラーメン＠ラーメン軍団

Archy104 — Mon, 30 Apr 2012 0:32:18 +0900

夜の打ち合わせが終了したら、当然ラーメン。今日は軍団にしよう。重厚ラーメンを頂く。いやぁ、最近は濃度が一段と上がってきている。骨の部位ごとの比率を随分研究しているそうだ。濃いけれどしつこくない。本当に美味しいラーメンだと思う。（オジサンには、やっぱりヘビーだけどね・・・）

鶏ネギそば＋唐揚げセット＠華祥

Archy104 — Mon, 30 Apr 2012 0:19:29 +0900

子連れで四川亭へ行こうと思ったら、あら、日曜定休だったのね。華祥へ向かう。ちょっと並んで入店。鶏ネギそばを唐揚げセットにしていただく。このお店、以前百万遍にあったときに、ただのラーメン屋さんだと思っていたら、ご主人は華都飯店の総料理長を勤めてこられた方だと知って驚いた次第。確かにメニューには中華の一品ものがたくさんあるなぁと思っていたが、なるほどねえというところ。百万遍から・・・

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汁なし＠夢を語れ

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:57:44 +0900

久々に夢を語ってみよう。とはいえ、ラーメンはしんどいので、汁無し。ごっつい肉とニンニクチップ。おろしニンニクは遠慮した。夢の汁無し（油そば）はこれまでも何度か提供されてきているが、いつも思うのは「ラーメンと同じじゃん」ということ。タレがそのままなのか、普通のラーメンを食べているのと、味がほとんど変わらないのだ。チョイト捻ってほしいものだがなあ・・・と思いながら、ガッツリ食べて完・・・

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ラーメン＋焼飯＠大黒本店

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:49:46 +0900

今日は市内の支店を順番に回る一日。衣笠→松ヶ崎→深草→墨染というコース。最後の支店長と夕食をとった後、同僚と2人で改めてラーメン屋へ（笑）。テクテク歩いて大黒本店だ。うんうん。こういうラーメンが、飲んだ後には旨いよねえ。焼飯まで食べて、身体に悪いこと甚だしい。はぁ、満腹だぁ！

餃子定食＠天下一品（今出川）

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:38:28 +0900

天下一品で一番美味しいお店はどこだろう？と、天一マニアに投げ掛けたら紛糾しそうな問題提起をしてみる。私は、今出川店が一番美味しいと思っている。九条が良い、やはり本店だ、などの声は聴くが、なぜか今出川一押しだ。餃子定食を頂く。味は、天一。それ以上でもそれ以下でもない。ニンニク味噌とラーメンタレ、辛ニラをぶち込んで食べる。餃子の写真を撮っていないのはご愛嬌。

唐揚げセット＠Sin

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:34:55 +0900

Sinの唐揚げセットを頂く。う～ん・・・不味くはないんだけどなぁ・・・何だかインパクトに欠ける。何だろう・・・？？？

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ベジポタつけめん＠渡辺製麺

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:31:25 +0900

うろついた挙句、入ったのはここ。渡辺製麺所。当初は京都にないのに「上加茂」を名乗っていたお店だ（今は西院にある・・・上加茂にはまだない）。某異業種の多角経営のお店で、渡辺というのはその社長さんのお名前だとか・・・本当のところはどうなんだろうね？さて、このお店、麺を3種類、スープを３種類から選ぶことが出来る。しばらく考えて、ベジポタスープ、太麺を頂くことにした。麺はそこそ・・・

茨城駅界隈

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 23:13:14 +0900

阪急茨木駅界隈をうろついてみると、あら、つけ麺マンもがんばっているんだねぇ。こちらは東京のチェーン店。ガッツリ油そばのお店。結構色々あるんだ。あまり来る用件もないけれど、たまにはこのあたりをまわってみるのもアリかもしれないな。

チャーシュー麺＠喜楽

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 22:57:33 +0900

会議終了。今日はちょっとしんどいし、懇親会には出ずに帰ることにした。とはいえ、何か食べないとおなかが減るので、茨木駅前をフラフラ。目に付いたのが、この黄色い看板。「喜楽」というお店だ。何と無く惹かれるものがあり店内へ入りメニューを見て驚いた。こりゃぁ安い！かつての「東京ラーメン」や、今もがんばる「てうれ」などより、まだ安い。強いて言えば、あの「ビックリラーメン」がこ・・・

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スタ丼＋ミニ油そば

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 22:33:48 +0900

今日もまた大阪へ。今日は吹田だ。夕方からの打ち合わせ。阪急電車で行くので河原町へ。スタ丼で腹ごしらえだ。ガッツリ食べて気合を入れよう。スタ丼と油そばのセットだ。あ、だけど油そばはミニです。（さすがにオジサンに両方並は無理）ご覧の通り、ニンニクの効いた豚丼。東京方面では結構な勢力のチェーン店だとか。確かにボリュームのある丼は若い人には人気が出るだろう。つけ麺のほうは、まぁ、そ・・・

豚つけ全盛り＠時屋

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 20:08:17 +0900

会議の後は、当然、懇親会→ラーメンという流れ。私以外にもラーメン好きがいるので仕方がない（他人のせいにするなよ・・・笑）西中島の時屋へ向かう。流石に人気店。結構遅めの時間なのに行列している。先に食券を買って、しばらく待った後入店。前回着たときに売り切れで食べられなかった豚付け全盛りをいただく。（あ、麺は一応自制して200ｇで）（あれ？写真がおかしいな。スープと麺の写真を・・・

濃厚ラーメン＋チャーシュー丼＠つけ麺マン

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 19:47:15 +0900

今日は昼から新大阪で会議。慌てて京都駅へ向かう途中で昼飯。駅界隈は混んでいそうだし、職場近くで済ませよう。つけ麺マンに入る。濃厚ラーメンとチャーシュー丼を頂く。ラーメンは、まぁこんなもんか。魚に由来すると思われる雑味が出てしまっている。これを好む人も居るのだろうが。チャーシュー丼は、肉が冷たいのが残念。肉が温かいだけで旨さが随分違ってくると思うのだが。さあ、急いで大・・・

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とことんこつラーメン＋めん玉ご飯＠豚人㊥

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 19:39:28 +0900

夜の会議終了後、若いモンと豚人㊥へ。何だか疲れたのでとことんこつにめん玉ご飯をつける。今日はちょっと課長感が強いかな？麺玉ご飯は、美味しいんだけど、マヨネーズが重いな。次回はマヨネーズ抜きでお願いしてみよう。

こってり鶏骨＋日替わりセット＠彦さく

Archy104 — Sun, 29 Apr 2012 19:31:38 +0900

今出川大宮の彦さくへ。メニューを見ると鶏のこってりが出来ていた。良く見ると、麺も選べる様子。（麺により替玉の時間が異なるのが謎ではある）製麺会社まで書いてあるが、私のバカ舌では、太さの違い以外は、よくわからんなぁ（笑）中太麺でいただこう。日替わりセットもお願いしよう。海老マヨネーズがさくさくで美味しい。とろみのある鶏のスープ。なかなか旨い。オーソドックス・・・