＠らーめん満のラーメン日記～画像保存庫～ http://ramenmanaa.exblog.jp 気に入ったお店には、通い続けるのが信条。新規開拓も良いけど、そのお店の、ちょっとした味の変化を楽しむのも良いものだ。 ja ramenmans Copyright 2012 Mon, 9 Jan 2012 0:46:04 +0900 2012-01-09T00:46:04+09:00 hourly 1 2003-06-01T12:00+09:00 ＠らーめん満のラーメン日記～画像保存庫～ http://pds.exblog.jp/logo/1/200701/09/71/e011087120091218225715.jpg http://ramenmanaa.exblog.jp 80 86 気に入ったお店には、通い続けるのが信条。新規開拓も良いけど、そのお店の、ちょっとした味の変化を楽しむのも良いものだ。 ○×△＠□ http://ramenmanaa.exblog.jp/13799323/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13799323/ 香りはメンマに邪魔をされ旨味の層が…

]]> その他 ramenmans Mon, 9 Jan 2012 0:00:00 +0900 2012-01-09T00:00:00+09:00 <![CDATA[PR: 【三井の賃貸】礼金０・フリーレント等、お得物件を特集]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/0zdB21e_v_Qg/8M1hwM.7iaIZ?type=2&ent=5847e97b774444d823d865d5a66218cb “お得な住み替えキャンペーン”を実施している都心の人気賃貸マンションをご紹介！ ]]> Mon, 9 Jan 2012 0:00:00 +0900 ○×△＠□ http://ramenmanaa.exblog.jp/13768646/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13768646/ これは好き。

]]> その他 ramenmans Mon, 9 Jan 2012 0:00:00 +0900 2012-01-09T00:00:00+09:00 〇×△＠□ http://ramenmanaa.exblog.jp/13804005/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13804005/ 醤油のほうが好き

]]> その他 ramenmans Sat, 7 Jan 2012 0:00:00 +0900 2012-01-07T00:00:00+09:00 まるだ＠中区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13755218/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13755218/ チーユラーメン 横浜家系ラーメンをイメージしたような事がPOPに。チー油と豚骨醤油の組み立てで、確かにそれらしさがほんの少しだけあるにはあるけど、違うなぁ。漂う個性の強いチー油の風味に独特なクセがありますね。焼けたような香ばしさみたいなものと不思議な甘味がそう思わせるのかな。麺を食べ進むにつれてチー油の量が減り、甘味と旨味の強いタレ味が顔を覗かせ始める頃に、家系っぽさが。見ため以上に脂を多く・・・

]]> 中区 ramenmans Sat, 4 Dec 2010 0:00:00 +0900 2010-12-04T00:00:00+09:00 麺の坊 五月晴れ＠中区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13755208/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13755208/ 名古屋つけ麺 どの店舗でも感じる“晴レル屋テイスト”とは、毛色の違った味の組み立てですね。プレなので簡潔に…。ゴリッゴリッとした麺は、ラー油と和えられていて、少し味を足せば“スープOFF”にもなりそう。つけダレは、牛・豚・鶏を使うと書かれている。鶏がメインかな？“味”は強めだけど、つけ麺としては濃度不足のような。ピリッとした辛味に誘われて食も進むけど、麺との相性はどうかな？親しみのある味“台・・・

]]> 中区 ramenmans Sat, 4 Dec 2010 0:00:00 +0900 2010-12-04T00:00:00+09:00 麺創 なな家＠豊田市 http://ramenmanaa.exblog.jp/13750773/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13750773/ 梅乃七二郎　明日、１２月４日（土）からの提供 鰯や梅などを練った餡が味の決め手。揚げたて熱々の唐揚げと餡だけでご飯三杯はいけそう。アッサリ魚介フレーバーのスープは相変わらず。大葉が散らされているだけで、味わいが随分と爽やかになりますね。餡は、レンゲの中で少しずつスープに馴染ませて飲んだ方が良さそう。甘酸っぱく飲み口が軽やかになると共に、魚感もグッとアップしますね。ニンニクと梅の相性も上々で、・・・

]]> ■西三河■ ramenmans Fri, 3 Dec 2010 0:00:00 +0900 2010-12-03T00:00:00+09:00 <![CDATA[PR: ブルーレイ、使いやすさで選んでますか？]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/0zdB21e_v_Qg/5jYt4ifSr5UH?type=2&ent=e467f95875c352b6eac69a7fd63745e3   ソニーのブルーレイは、パッと使えてカンタン！篠原さんの体験動画もチェック！ ]]> Fri, 3 Dec 2010 0:00:00 +0900 カナヤマ５５＠熱田区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13739247/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13739247/ 国産牛ホルつけ麺 ステンレス製の器は、“フジヤマ５５”よりも、少し大きく感じたのは気のせいかな？スープの量自体は、他店と変わらないと思うけど、少なく感じますね。ピリ辛味噌仕立てのスープは、味噌が主張している訳ではないのに、味が強く、塩分高め。下地のスープの素材感を捉える事はできないけど、“独特な甘味”はどの店も似ている。中に入る具は、キャベツと数種類のホルモン。キャベツは、このスープと合・・・

]]> 熱田区 ramenmans Wed, 1 Dec 2010 0:00:00 +0900 2010-12-01T00:00:00+09:00 <![CDATA[PR: ブルーレイ、使いやすさで選んでますか？]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/0zdB21e_v_Qg/Rbl.6ScynjM3?type=2&ent=818debfb1864648da586cbeebfca3e52   ソニーのブルーレイは、パッと使えてカンタン！篠原さんの体験動画もチェック！ ]]> Wed, 1 Dec 2010 0:00:00 +0900 モトヤマ５５＠千種区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13725837/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13725837/ 本山二郎 ピリ辛 フジヤマ５５の“ラーメン”と似てますね。もっとスープを弱くして油を多くしたような感じ。辛味はそこそこ。野菜は、九割以上がモヤシ…。チャーシューは、肉の味がしないですよ。味が抜けすぎていて何とも味気ない。それなりにお腹は満たされたけど、気持ち良く食事ができるような環境ではないですね。不衛生な厨房に小汚いカウンター。ＩＨも泣いてましたよ。口に入れるものを無造作に足元に置くなんて・・・

]]> 千種区 ramenmans Sun, 28 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-28T00:00:00+09:00 菜心庵＠東区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13732394/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13732394/ 支那そば（細麺） 安定感のある美味しさですね。貝柱かな？少しだけ苦味が気になったけど、頬を緩ます膨らみのある旨味と香りに酔いしれた。この日の麺は、耐久性のあるもの。これはこれでアリだけど、いつもの柔な食感の麺の方が良いな。トッピングは、丁寧な仕事が成されていて、どれも逸品。一滴たりともスープを残さず綺麗に完食。二杯目は“サルサ”辛味が少し控えめになったかな。“支那そば”ほどの満足感はないけど・・・

]]> 東区 ramenmans Sat, 27 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-27T00:00:00+09:00 らーめん奥田＠千種区（プレオープン） http://ramenmanaa.exblog.jp/13714403/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13714403/ ラーメン＆担々麺 巷に増殖する“濃厚豚骨魚介系”や“二郎インス”の店が多い中、私自信が忘れかけてた味“万楽系”がやけに新鮮に感じた。カドの立った醤油やスープの若さなど気になった部分が多々あったけど、プレ営業中ということで本音レポはまた。明日（１１月２８日）から暫くはラーメンを５００円で提供するみたい。 サイト内ページはコチラ。 住所　　　　　　名古屋市千種区内山２－３－３ 電話・・・

]]> 千種区 ramenmans Sat, 27 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-27T00:00:00+09:00 喜多楽＠中区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13714284/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13714284/ 味噌らぁ麺 江戸甘ｓｔｙｌｅ＋味付煮玉子 ＰＯＰに書かれている通り、塩分控えめで食べやすく、味噌の旨味やコクはしっかり。でもなんだろう？普通に美味しいんだけど…喜多楽さんらしくない味だなぁというのが正直な感想。あと、麺に味があまり乗らないのが残念かな。以前のバージョンの方が好き。

]]> 中区 ramenmans Thu, 25 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-25T00:00:00+09:00 <![CDATA[PR: PHPアプリをWindowsにかんたんインストール！]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/0zdB21e_v_Qg/SfWOw7LitRAU?type=2&ent=aaead72897c5fda7f6e629e1fe3b39dc   PHP，MySQLも一緒にインストール可能、マイクロソフトの無償インストーラー ]]> Thu, 25 Nov 2010 0:00:00 +0900 中華そば屋 華壱＠豊明市 http://ramenmanaa.exblog.jp/13696158/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13696158/ 魚ＭＥＮⅢ 外伝 ～白味噌仕立て～（メール会員限定）１１月２８日まで。夜のみ約１５杯 スープを一口飲んで脳裏を過ぎった味は、“ちゃんちゃん焼き”と“西京漬け”。白味噌を使ったスープは、味噌の味をも飲み込みこみそうな強烈な魚介の旨味。“魚ＭＥＮ Ⅲ”同様、鮮魚のみで魚介出汁を引いたとは思えないほどの厚みと香りがあり、喉で濃厚な豚骨の旨味も感じ取る事ができるもの。少しコッテリとしているけど、塩分・・・

]]> ■尾張■ ramenmans Wed, 24 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-24T00:00:00+09:00 麺屋 はなび＠中川区 http://ramenmanaa.exblog.jp/13689477/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13689477/ 無化調 塩マニア（トッピング・油、別皿） 。

]]> 中川区 ramenmans Tue, 23 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-23T00:00:00+09:00 <![CDATA[PR: できるあなたは、羽田夜便で【弾丸】海外出張へ！]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/0zdB21e_v_Qg/olmX2ZSI9Mk0?type=2&ent=3bc508236c6a725611a22a34763e8f0d   JAL羽田発の夜便を使えば、仕事をしっかり終わらせてから出発できます。詳しくは→ ]]> Tue, 23 Nov 2010 0:00:00 +0900 まぜ屋 はなび＠蟹江町 http://ramenmanaa.exblog.jp/13688737/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13688737/ ど肉ニンニクまぜそば オープンして間もないお店をバッサリと切るのもあれなんで…簡潔に。ネーミングにもなっているぐらいだから“肉”がこの一杯のメインなんですよね？とても柔らかく炙り風味は好印象だけど、頭が痛くなるくらい塩っ辛くて、肉の味すらわからないや。全粒粉に和えられたタレ味は、肉よりも増して味が強く、残念ながら麺の風味を楽しむ余地はないな。一口啜って水を一気飲み。ニンニクも辛く苦すぎ。追い・・・

]]> ■尾張■ ramenmans Tue, 23 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-23T00:00:00+09:00 まんまる堂＠長久手町 http://ramenmanaa.exblog.jp/13688438/ http://ramenmanaa.exblog.jp/13688438/ 秋の味覚の塩つけ麺 並 （期間限定） 。

]]> ■尾張■ ramenmans Sun, 21 Nov 2010 0:00:00 +0900 2010-11-21T00:00:00+09:00