金沢グルメパトロール日記

ロッティで、インドカレー飲み。

souridaizin2 — Mon, 21 May 2012 20:38:07 +0900

食べ放題、飲み放題みたいのもあるようですが、ま、ロッティってボリュームがあるので、ソーリの年頃では、放題はちょっと、、、、という感じでして、まずサラダ。今度は、ソースは予めかけてもらうのではなく、小皿で、もらおうかな。。。ちょいくどいか。インド風天ぷら、、、これがまた量が多い。で、炭火焼をつまみに、ビール、ワインと飲みました。どれも、ボリュームがあり・・・

奥能登　曽々木　今新の海鮮丼

souridaizin2 — Mon, 21 May 2012 20:29:18 +0900

アップし忘れていましたが、海鮮丼のほうはこちら。見た目的に、イクラをいれるのでしょうが、できれば地物のみで勝負できないものかなと思いますが、ま、海鮮丼のイメージ的には、あったほうがよいのでしょうかね。。。。

シャンボール（古川商店）の冷やしクリームパン、うまいです。

souridaizin2 — Fri, 18 May 2012 21:07:46 +0900

しいのき迎賓館のさくらめぐりで、きびのパンを食べたのですが、それがうまかった、珠洲のパン屋です。しったくさいバケット買ったのですが、弟にあげてしまいました。。。車のなかで食べたのが、冷やしクリームパン。これが、クリームパンとシュークリームの中間みたいな存在で且つその両方より美味いみたいな食べ物。これはいいですぞ。１つしかなかった。今度は一人１個食べたい。

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奥能登　曽々木　今新の穴子丼

souridaizin2 — Wed, 16 May 2012 0:38:19 +0900

GWの休日に行ってきましたー。おススメは、ソーリが頼んだ穴子まるごと１本を載せる天丼と海鮮丼でしたね。「能登丼」にエントリーしているのかな。箸はくれなかったけどな。ま、とにかく大きな穴子でした。ちゃんとおいしかったです。ソーリは金沢の名の通った（江戸前的な方向とは全然違う）寿司屋で穴子を２回食べましたが、１回めが全然ダメで、ダメすぎたので、別の日の２回めは大丈夫・・・

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あるイタリアンのお店

souridaizin2 — Wed, 9 May 2012 0:49:20 +0900

あんまり難しいことを知りませんが、知っている知識では、商売の基本のQCD。QCSとか。ま、業種によりだし、Q＝質がよいか、C＝お値打ちか。 D＝納期、デマンドかSかは要はサービスですかね。 QCSがそろう店って、、、と思うと各店大変ですな。金沢ではない所のイタリアンに行ってみましたが、QCSの、それぞれが、金沢の人気店と比べると、うーん、、、という感じ。悪く・・・

焼肉武蔵で焼肉

souridaizin2 — Mon, 7 May 2012 22:03:01 +0900

普段は滅多に焼肉屋にいきませんが、２ファミリーですし、行ってきました。ちょうど、あすかりんの獅子丸の記事が夕刊に載っていますねえ。。その近所にある焼肉武蔵に行ってきました。ソーリは、武蔵と獅子丸をごっちゃにしていました。結論から言うと、武蔵、いい感じの店です。。。ゆったりと食べれるという感じ。お肉の感じもわるくないと思いました。この店、きちん・・・

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ニュー狸を堪能！

souridaizin2 — Mon, 30 Apr 2012 22:31:40 +0900

駅西方面から、小立野まで、街を越えてはるばる、、、って感じですが、オヤジがニュー狸をおごってくれると言うのであれば、行かねば！しかし、ここ、ほんと混んでます。駐車も一苦労って感じだし、何回転しているのって混み具合。。。ビールの横の宣伝のテールシチューはこれ。骨ばっかりですが、いい感じですよ。ま、流行る店は流行るってことですね。。。わざわざ能登からオヤジも・・・

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金石餃子ファン終了

souridaizin2 — Fri, 27 Apr 2012 1:33:38 +0900

最近、油が多い料理はもう寄る年に勝てず、行く頻度が落ちてましたが、そろそろファン終了ってことで、過去ブログすべて消そうと思います。よく行きましたな。。。。

田鶴酒店さんの会　ラスト

souridaizin2 — Wed, 25 Apr 2012 23:24:40 +0900

しかし、田鶴酒店さんの店主の記事に詳細が載ってますが、店長よもやま話：第56回日本酒の会　秘蔵酒の巻八海山福の宮多分20年物菊姫・黒吟（2002年のもの）菊姫・大吟醸十四代白菊・純米吟醸酒千代の光・天福（2003年のもの）を飲ませていただいたようで。。。。。福の宮、天福もよかったなあ。。。。。寿司には焼酎より日本酒が合うと思っていますが、・・・

初めてのバーカロ、近所の人羨ましい。

souridaizin2 — Mon, 23 Apr 2012 22:55:38 +0900

混んでいるとか、噂をきいていて行ってなかったバーカロに行ってきました。１時半だったか２時近くだし、入れるだろうという目論みで。ご予約の方ですか、、、と聞かれた。ふむー。しっかり２回転以上やるだけの予約なんだなあと感心。しかしここ、ボリュームとパンチというか勢いというかがあり、流行るハズですわ。おまけにメニューみたら、、、おいおい、これ、夜こそみたいな。い・・・

象徴としての休日ホテル中華その２

souridaizin2 — Thu, 19 Apr 2012 23:48:20 +0900

コースの最初は遅いというか料理の量が前菜など少ないから、がんがんイケル感じがしましたが、後半、どどっと、重みがましていきますね。。。最後のほうは、一品多いかぐらい。チャーハンもコースで違っていますが、まあ、そうは変わりはない。ま、それでも、デザートは案外あっさりでよかったです。美味しかったし。ま、カナギョウの６００円の中華ランチもいいし、ホテルの中華は・・・

象徴としての休日ホテル中華（その１）

souridaizin2 — Wed, 18 Apr 2012 0:32:03 +0900

もうとにかく昔の話ですが、村上龍の小説で「テニスボーイの憂鬱」という面白いのがあったのですが、高校生のときに読みましたが、そこにシャンパンの泡が人生の幸せの象徴みたいな表現がたしかあったような。。。（ま、成金ストーリーなので茶化して書いてたんでしょうが）持つべきものは、商品券に恵まれた義弟夫婦でして、３家族・３世代でのお昼のホテル中華をごちそうになりました。とにかく・・・

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もうすぐ終了！今すぐＧＯ！ＧＯ！ＧＯ！

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田鶴酒店さんの会　その２

souridaizin2 — Mon, 16 Apr 2012 23:33:18 +0900

ま、そこのアナタ、見たことないようなボトルの八海山（たしか寝かしてある）に、ガスエビをナマで食べてよし、しゃぶしゃぶしてよしで、食べる瞬間。グラスは数種類、まだ残っていて、次々にネタが置かれる。白子やナメラを菊姫大吟醸ですか！！って。。。マスを味噌か何かに漬けたやつだっけかなあ。。。こういうのは酒に合う。至福。至福。（続く）

田鶴酒店さんの会その１

souridaizin2 — Sun, 15 Apr 2012 23:45:24 +0900

ちょっとひょんな筋から、あいじさんで、お酒を楽しむ会があるから来ないかという、、、そっち系の金沢の情報を全部知っている方からのお誘いで、是非行きますと答えて、行ってみました。いやあ、、、、とにかくすごい。うまい、菊姫のかなりいいのをお店で相当寝かして、もう、、最高級の状態でして。それを寿司屋で飲ましてくれるっていう、おい、おいの企画に、本当に酒屋さんの店名だしてよい・・・

健康のこと。食と酒、カロリーとの付き合い方

souridaizin2 — Fri, 13 Apr 2012 1:41:11 +0900

題名のこと、全然できてないソーリですが、ま、この本読んでから、基本昼飯たべてないですね。特に朝飯を食べる必然性には、個人的に・現代生活と紀元前ぐらいの時代との違いのイメージからは、疑問もっていただけに、やっぱそうか、と思いましたね。だって、朝、歴史的過去は、仕事したあとに朝食食べてたんでしょー、もしくは飢餓で寝た。今は、朝食たべて座りっぱなしで４時間後に昼飯食べ・・・

金沢グルメパトロール日記

ロッティで、インドカレー飲み。

奥能登 曽々木 今新の海鮮丼

シャンボール （古川商店）の冷やしクリームパン、うまいです。

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奥能登 曽々木 今新の穴子丼

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あるイタリアンのお店

焼肉武蔵で焼肉

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ニュー狸を堪能！

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金石餃子ファン終了

田鶴酒店さんの会 ラスト

初めてのバーカロ、近所の人羨ましい。

象徴としての休日ホテル中華その２

象徴としての休日ホテル中華（その１）

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田鶴酒店さんの会 その２

田鶴酒店さんの会その１

健康のこと。食と酒、カロリーとの付き合い方

奥能登　曽々木　今新の海鮮丼

シャンボール（古川商店）の冷やしクリームパン、うまいです。

奥能登　曽々木　今新の穴子丼

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田鶴酒店さんの会　ラスト

田鶴酒店さんの会　その２