私的恋愛【最後の恋】

怪我しちゃった＞＜

0_zerone_1 — Tue, 21 Oct 2008 8:32:35 +0900

土曜日、洗物をしていたら、何故だか排水口で指をざっくり切ってしまい、ずっと血が止まらなかったの救急病院に行ったら3針縫われました＞＜

何かと不便です。濡らせないし痛むし・・・

なので昨日は帰り彼と待ち合わせして外食しました。

日曜日はなんとか作ってみました。

<<メニュー>>
・鯛のバターソテー
・きのことアスパラのバターソテー
・おかひじき入りオムレツ
・馬刺し

ほとんど包丁を使わないメニューでした。

そうそうデジカメを買ったのでちょっと写真きれいな感じ♪

やはり色が鮮明ですね。

猫ちゃんたちは元気です。

別ブログを作っちゃいました♪　→ぬこのことのせいかつ

お暇な方みてやってください。
というわけで、朝のブログ更新タイムが忙しい・・・

猫が我が家に！

0_zerone_1 — Sun, 19 Oct 2008 13:37:13 +0900

土曜日、待ちに待った子猫ちゃんが我が家に来ました～。

右がぬこ君で左がのこ君
3ヶ月の男の子です。

初日はとっても怖がっていて、洗濯機の裏などにずっと篭ってしまって、あまり見ることも出来ませんでしたが、私達が寝たころ、早速夜の運動会をしてました。

今日になって大分慣れてきたようです。部屋の中をふたりで散策してます。

これから毎日こんな猫ちゃんたちと生活してくと思うと幸せです。

今日のお昼御飯はピザを作りました。
茄子のトマトソースピザです。

クリスピー生地なので発酵などさせなくていいので簡単！
生地を寝かせている間にトマトソースを作りました。

写真に撮らなかったけど、もうひとつ、ツナマヨピザを作りました。

さぁ、今日もまだまだ、ぬこのこと遊びます！

梅田をプラプラ～

0_zerone_1 — Thu, 16 Oct 2008 8:23:25 +0900

夕方ごろ「今日は飲みに行くので御飯食べてくる」とメェルがあったので、
晩御飯はひとりだし、どっか外食しよう、何食べて帰ろうかなーって考えながら仕事してました。

私の職場は、梅田の大きなビルが沢山建ち並ぶ中の一角にあり、ショッピングやグルメを満喫できるエリアなのですが、仕事が終わるのが遅いのと、お昼はお弁当を持参しているので、ほとんどどこも行ったことがありません。

本当はお昼、ランチなんかしにいって、プラプラ洋服屋さんや雑貨屋さんを見たりすれば、ちょっとOL気分を味わうことが出来るのにな・・・

メンドクサイのと睡眠欲（いつも昼寝してる）に負けて出来ません＞＜

そんなわけで、途中までちょっとワクワクしてましたが、残業があり、タイムカードを押したのが9時過ぎで「もうなんでもいいや」って気持ちになって適当にうどん屋さんに入りました。

肉温玉生しょうゆうどん

オーダーするとき「すみません。にくおんたまなましょうゆうどんくださーい」って言ったら
「え？」って顔されて「あぁ、きじょうゆですね」と言われてしまった。
恥ずかしい・・・

お味は美味しかったです。
ただ、うどんを食べたのに、なぜか顎が痛くなってる・・・
コシが強すぎでした。

食べ終わって彼にメェルしたら、ちょうど彼も今終わって梅田に居ると言うことで、いつもの喫煙所で待ち合わせして一緒に帰りました。

よくここ（喫煙所）で待ち合わせして帰ることが多いです。

豚スペアリブのレモングラス風味

0_zerone_1 — Wed, 15 Oct 2008 8:24:26 +0900

職場でマカロンをいただいました。
マカロンってすごくかわいいんだけど、あまり美味しくないですね・・・

さて昨日の夕食

<<メニュー>>
・豚スペアリブのレモングラス風味
・豆腐ステーキ・きのこソースかけ
・ジャガイモとブロッコリーのペペロンチーノ風
・牛のたたき
・白御飯

此間、タイの食材屋さんでタイ米などを購入したときに、おまけでレモングラスがついていたので、なんか有効利用できないかなーとスペアリブを作ってみました。

レシピはこちら

ナンプラーで下味をつけたので、エスニック風な感じになりました。
美味しかったです。

野菜5品：○　エリンギ・しいたけ・ジャガイモ・ブロッコリー・ニンニク
大豆製品：○　豆腐
海藻類：×

連休の夕飯

0_zerone_1 — Tue, 14 Oct 2008 8:05:38 +0900

そんなこんなで、この連休は猫ちゃんとのお見合いがあったり、そのための買物に行ったり、後は家でのんびりしてました。

日曜日の夕飯

<<メニュー>>
・ハンバーグ
・にんじんのグラッセ
・ジャガイモとブロッコリーのマヨマスタードグラタン
・かつおのたたき
・白御飯

カロリーが高そうな夕飯になりました。
食欲の秋ということで、彼が非常に食べます。

野菜5品：○　にんじん・ジャガイモ・ブロッコリー・玉ねぎ・にんにく
大豆製品：×
海藻類：×

月曜日の夕飯

<<メニュー>>
・牡蠣のバターソテー
・サラダ
・ひじき煮
・レンコンとひき肉のピリ辛炒め
・牛のたたき
・白御飯

牛肉はたたき用のを買ったので、久しぶりにたたきを作ってみました。
塩・胡椒・おろしニンニクを牛のかたまりにすりつけ、常温で1時間ほど置く。
フライパンを熱し、牛肉を表面だけ強火で焼いて、すぐ冷水につける。

すごく美味しかった～。

レンコンやひじきは常備菜としてお休みの日に作ることが多いです。（お弁当のおかずとしても）

野菜5品：○　レタス・トマト・にんじん・ニンニク・レンコン
大豆製品：×
海藻類：○　ひじき

とにかく彼が良く食べ・・・
月曜日も、起きて昼に↓のパスタを食べ、ちょっと難波に買物に行ったときに、カレーのいい匂いがしてきたら「食べたい！」と騒ぎ出し、え、2時間前にパスタ食べたじゃん。ということで私は外で待っていて彼だけカレー屋さんへ。
で、夜は普通に↑の御飯。その後スーパーにちょっと買物に行き帰ってきたら「御飯余ってない？」と言い出し、納豆御飯を食べてました。

太るの承知だけど、この食欲の秋には負けてしまうようで、赴くまま食べることにしているそうです。
冬眠でもするんですかね・・・

お見合い

0_zerone_1 — Tue, 14 Oct 2008 7:48:02 +0900

日曜日。
待ちに待った猫ちゃんたちとのお見合いです。

前日、猫ちゃんのためにキャットタワーを買いに行き、彼が一生懸命組み立ててました。

猫の保護主さんはわざわざ奈良からいらっしゃいました。

夫婦なのかよく分からないけど、旦那様といらしてて、ふたりとも本当に猫が好きなようで。
とても優しい方でした。

茶トラ白の3ヶ月の男の子たちです。
兄弟だったので、2匹一緒に飼う事になりました。

今回はお見合いだということと、片一方の子が風邪を引いていて、まだ治ってないということもあり、一旦連れて帰ることに。

金曜日に正式に我が子になる予定です。

ここまでの道のり長かったです。
もう何十回とメールでやり取りして・・・やっとこお見合いにまでなったのです。
その前にだって受け取りの段階までも行ったし、そこまでたどり着かない出会いも何回もあったし。

金曜日楽しみです。

連休のパスタ

0_zerone_1 — Tue, 14 Oct 2008 7:38:03 +0900

お休みの日のお昼はといえば　パスタ　です。
今回は3連休だったので3日連続でパスタでした。

日曜日のパスタ

茄子と鶏肉のトマトホワイトソースパスタ

めずらしくペペロンチーノではありません。（彼がパスタと言えばペペロンチーノ派）
バターと小麦粉と牛乳でホワイトソースを作り、我が家ではちょっとニンニクを入れます。

後は炒めた茄子と鶏肉とトマトを入れるだけです。

彼、ペペロンチーノではないのに「美味しい！」と喜んでました。

続いて月曜日のパスタ

オクラとトマトとシーチキンのペペロンチーノ

とにかくニンニクをふんだんに入れます。

週末にまとめて！

0_zerone_1 — Sat, 11 Oct 2008 19:11:37 +0900

待ちに待った週末。
今週は3連休で嬉しいです。

今日はまたなんばまで出向き、色々買物をしてきました。

前回、猫ちゃんの里親募集で見事失敗したけど（一時飼い主が家まで猫ちゃんを連れてきてきたけど、「家が狭い！」と言って連れて帰ってしまった件）また懲りずに猫ちゃん探してました。
明日、子猫ちゃんが我が家にやってきます。
前回に猫を飼うためのグッズは揃えてあったので、今回は飼い主さんへのお礼の手土産だけを買いに行きました。
今回はうまく行くといいのですが・・・

ということで、今週は仕事が忙しすぎてブログ更新するのを忘れてしまっていたので、まとめてUPします。

今日のお昼御飯

水菜とスモークサーモンのパスタ

今日になって彼が「水菜あんまし好きじゃないかも」と言い出しました。
今まで何十回と食卓に並んでたのに何で今更？って感じですが、結構こういうの多いです。

昨日は家の近くの焼肉屋さんに行きました。
月に1回くらいのペースで行ってます。

相変わらずカルビが美味しかったです。

それから水曜日くらいの御飯

<<メニュー>>
・ささみのチーズシソかつ
・ベイリーフとトマトのサラダ
・ジャガイモのビシソワーズ
・葱シソ卵入り納豆

バーミックスを手に入れてから、毎日のように野菜スープを作ってます。
ジャガイモとたまねぎと牛乳とコンソメを入れてバーミックスでガァァッァァァと。したのを冷蔵庫で冷やしたら、美味しいビシソワーズが出来ました。

エビマヨ

0_zerone_1 — Tue, 7 Oct 2008 10:10:00 +0900

本当はエビチリを作ろうと思ったのだけど、豆板醤が切れてたのでエビマヨに変更

<<メニュー>>
・エビマヨ
・シルバーのみりん漬け
・豆腐ステーキ・アボガドソース添え
・こんにゃくのピリ辛炒め
・青梗菜のオイスターソース炒め
・栗御飯

エビマヨはマヨネーズソースとそれの3分の１とってケッチャップを混ぜたソースと2種類かけました。

栗御飯は・・・市販のもので作りました。
自分で栗買ってきてやりたいんだけど、めんどくさそうですね。

野菜5品：×　アボガド・青梗菜・にんにく・栗
大豆製品：○　豆腐
海藻類：×

インドカレー

0_zerone_1 — Mon, 6 Oct 2008 10:14:44 +0900

先週も仕事が忙しくって・・・
週末も家に仕事持ち帰り。
なんかこういうこと続くと嫌になっちゃうな・・・

さて今週末はのんびりしようと、家でカレー作りました。

スパイスから作るんだけど、最近自分オリジナルのレシピが出来上がり、安定した味が出来るようになりました。

スパイスはここで購入してます。

私のレシピは

ターメリックパウダー　大匙２
コリアンダーパウダー　大匙2
クミンパウダー　大匙1
フェンネルシールド　大匙1
ガラムマサラ　大匙1
シナモンパウダー　大匙1
ブラウンカルダモン　4粒
スターアニス　4粒
ココナッツミルク缶　2缶
タイ唐辛子　4本

たまねぎ　2玉
ニンニク　4片
しょうが　少々

塩
胡椒

です。

これを

まず　たまねぎ・ニンニク・しょうがを炒めます。
たまねぎがあめ色になるまで炒めます。

次に鶏肉を入れ表面が狐色になるまで炒めスパイスを入れます。

次にココナッツミルクを入れます。

沸騰してきたら、唐辛子を入れ、塩コショウで味付け

後は煮込むだけ。

これが我が家のカレーの味です。

バーミックスが我が家に！

0_zerone_1 — Fri, 3 Oct 2008 9:25:24 +0900

もう何年前でしょう。
8年ほど前かな。バーミックスを奮発して買って、一時期は良く使ってたんだけど、
事故やら引越しやらで何処かへ行ってしまい、
バーミックスのことをすっかり忘れていましたが、
ちょっと前に家電売り場に行き、「ジューサー欲しいな」って話になって、
「あぁ！私すごくいいハンドミキサー持ってるんだよ」と思い出し、
実家に連絡をして私の荷物から探してもらって送ってもらったのです。
しかし、本体のみしかなく、アタッチメントはすべて紛失。
アタッチメントを取り寄せられるところを探し、本日やっとこ届きました。
全種類のアタッチメントを揃えて約1万円。
結構高いな。

<<メニュー>>
・鰤の照り焼き
・茄子と牛肉の味噌炒め
・イカと大根煮
・アスパラガスのポタージュ

早速バーミックスを使って、ポタージュ作ってみました。
すごく美味しかった。
一緒に購入したレシピ本にはたくさんスープのレシピが載っていたので、
馬鹿の一つ覚えのように、これから毎日作ってしまいそう。

それ以外にも、サツマイモが沢山余っていたので、バーミックスでスイートポテトを作りました。

これから料理の幅が広がりそうです。

野菜5品：○　プチトマト・茄子・大根・アスパラガス・玉ねぎ
大豆製品：×
海藻類：×

牛モモステーキ＆イカとブロッコリーとジャガイモのペペロンチーノ

0_zerone_1 — Thu, 2 Oct 2008 8:56:59 +0900

「一杯だけ飲んでから帰るよ」と連絡があったので、そんなに時間かからないと思ったら、12時回ってた。
飲んで帰ってくる日「御飯どうするの？飲んでくるんだったら食べてくれば？」と言うもいつも「家で食べる」と返事があるので作って待ってたら
「飲んでくるって言う日は御飯いらないよ」と。
いったいどっちなんだ？！

<<メニュー>>
・牛モモ肉ステーキ
・マッシュルームのバターソテー
・ゴボウのカリカリ揚げ
・イカとブロッコリーとジャガイモのペペロンチーノ風
・白御飯

野菜5品：○　マッシュルーム・プチトマト・ゴボウ・ブロッコリー・ジャガイモ・ニンニク
大豆製品：×
海藻類：×

鯖の塩焼き＆カボチャスープ

0_zerone_1 — Wed, 1 Oct 2008 7:48:10 +0900

月曜日、今の会社で働いて初めてのお給料を頂きました。
まだ研修期間中の給料設定なのに、既に以前働いていたところの倍のお給料。
その分、仕事はめちゃめちゃ大変ですけどね。ホント頑張った～。

そんなわけで、月曜日は梅田で彼と待ち合わせして、回らないお寿司！（と言っても、回ってるのと値段は大差ない）を食べました。
勿論私のおごりです。
ここの所、ずっと私が貧乏だったので、彼に何でもかんでも出してもらっていたのですよね・・・

さて昨日の晩御飯

<<メニュー>>
・鯖の塩焼き・大根おろし・プチトマト
・オクラのおひたし
・レンコンのきんぴら
・かつおのたたき
・焼き豚
・カボチャスープ

焼き豚は横浜に行ったときに、お母さんからのお土産です。
おじいちゃんがお肉屋さんをやっていて、おじいちゃんの手作り、秘伝の味の焼き豚です。
この焼き豚を求め、わざわざ電車に乗って買いにくるお客がいるほど、おじいちゃんの焼き豚は美味しいのです。

懐かしい味がしました。

まだまだ沢山あります。

野菜5品：○　大根・トマト・レンコン・にんじん・にんにく・カボチャ
大豆製品：×
海藻類：×

ヨコハマ旅行

0_zerone_1 — Mon, 29 Sep 2008 9:04:55 +0900

土曜日、昼過ぎに家を出て新大阪に向かう。
彼が慌しく電話をしたりメールをしたり。

今回は旅行と言うより、彼のお母様に会うという一大イベント。
のぞみに揺られること2時間半。

新横浜に到着してからも電車を乗り継ぎ、お母様のいるところへ。
お母様が車でお迎えに来てくれたのですが・・・

なんと着物で現れて。

もうそれを見て、あたしの緊張度は2倍に倍増。

和食やさんぽいところに入って、3人で食事をしました。

色々突っ込んだことを聞かれるかなとそれなりに覚悟はしていたのですが、
お母様も息子と会うのが久しぶりで、その話に花が咲き、あまり私には質問してきませんでした。
聞かれたことといったら、「食事はどうしてるの？」「どんな御飯作るの？」
「趣味は？」と年齢くらいでした。

約2時間の食事会を終え、お母様に駅まで車で送ってもらって、一大イベント終了。

たった2時間だったけどどっと疲れました。

それからは宿がある港方面に向かいました。
ほとんど何処もいかずにホテルに直行して、結構早めに寝ました。

次の日はまず中華街へ。

丁度ランチタイムで賑わう時間帯に行ってしまったので街自体はとても混雑してました。
どのお店もランチをやってましたが、せっかく中華街に来たにので、ランチメニューはたのまず、単品でたらふく食べました。

その後は中華街から山下公園まで歩き、そこから船に乗って、横浜駅へ。

曇っていたけど、この景色はヨコハマ生まれの私にとってはとても懐かしいのです。

この後は、せっかく地元のヨコハマにきたのだからと、新幹線の駅に向かいがてら、今度は私の母親と少し会うことになりました。

私も母親と会うのは3年ぶりです。

2時間弱くらい3人で食事をして7時過ぎの新幹線に乗って大阪に帰りました。

ここ、新横浜の駅は、私と彼がまだ遠距離恋愛をしていた頃によく利用していた駅で、出発するときはワクワク、帰ってきたときは寂しいような、ちょっとほっとしたような複雑な気持ちで通っていた駅なのに、今では新大阪に到着するとほっとする。
すっかり私も大阪人になったんだな。と思いました。

1泊2日と短かったのでバタバタとしてましたが、楽しかったです。

豆腐ハンバーグ

0_zerone_1 — Fri, 26 Sep 2008 10:10:31 +0900

なんか今週は、月曜日にUSJに行った疲れが残っててしんどかったです。

そして週末は横浜へ・・・
来週もっと疲れているんだろうなぁ。

<<メニュー>>
・豆腐ハンバーグ
・カボチャの粉チーズ焼き
・おかひじきの卵焼き
・葱入り納豆
・白御飯

豆腐ハンバーグにシソを沢山入れたら風味が出て美味しかった。

野菜5品：○　プチトマト、カボチャ、シソ、おかひじき、葱
大豆製品；○　納豆
海藻類：×